紫玉米是转基因食品吗
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不是转基因食物。
紫色的玉米是杂交的产物,杂交是指不同特性的个体进行交配,是自然选择的结果。
因此一个新的杂交品种的诞生,是育种师经过成千上万次 ...
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紫玉米是转基因食品吗
2021-07-20
好评回答不是转基因食物。
紫色的玉米是杂交的产物,杂交是指不同特性的个体进行交配,是自然选择的结果。
因此一个新的杂交品种的诞生,是育种师经过成千上万次的实验,最终培育出来的新品种。
另外,在生活中很多人煮这种紫玉米的时候,会发现出现“掉色”的现象。
大家也不必太过担心,这种现象是因为植物里含有丰富的植物色素和花青素,这些色素对人体不会有任何的害处,反而像紫甘蓝、苋菜等蔬菜,还有着不错的营养价值。
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