治寒咳白痰, 止咳化痰陳皮愈老愈見效 - 中醫診所

感冒傷風過後，咳嗽纏身，咳足一個月！試勻燉橙加鹽、燉洋葱等止咳偏方均無效，不少人推薦「超強秘方」焗陳皮水治寒咳。

焗陳皮水方法: 以幾片陳皮冲 ... Skiptocontent治寒咳白痰,止咳化痰陳皮愈老愈見效首頁»治寒咳白痰,止咳化痰陳皮愈老愈見效治寒咳白痰,止咳化痰陳皮愈老愈見效陳皮水:治寒咳白痰,止咳化痰陳皮愈老愈見效?近月氣溫「飄忽」，一時降至10℃，一時升上22℃，身體終於「敗陣」。

感冒傷風過後，咳嗽纏身，咳足一個月！試勻燉橙加鹽、燉洋葱等止咳偏方均無效，不少人推薦「超強秘方」焗陳皮水治寒咳，以幾片陳皮冲滾水飲，就可以治久咳？陳皮水功效陳皮是其中一款食療果皮。

焗陳皮水方法:以幾片陳皮冲滾水，焗約三十分鐘後飲用，可以幫助化痰、紓緩咳嗽。

到底是否真的有效？註冊中醫林迪龍認為：「陳皮水止咳化痰，的確有根據。

陳皮味辛、性溫，入肺、脾經。

而肺、脾，正是人體生痰的源頭，而陳皮有理氣、健脾、燥濕化痰的功效，甚至可以用於止嘔、消滯。

(另看其他消滯方法)」存放愈久的「老陳皮」，止咳化痰功效愈佳，林迪龍解釋：「陳皮以新鮮柑皮曬乾製成。

陳，乃陳舊之意，須存放三年或以上，才稱得上是真正的陳皮。

陳皮擺放愈久，其氧化過程愈長，當中化學成分『揮發油』會減少，而『黃酮類』含量增加，止咳、化痰功效更佳。

而臨牀上，中醫會以存放三至五年的陳皮入藥，配合其他中藥治寒咳。

」。

中醫看「老陳皮功效」林迪龍中醫指，陳皮愈老，價值愈高，可從色澤、氣味、質地區分：色澤：陳皮愈老，顏色愈深，皮內、皮外的色差愈不明顯氣味：新鮮的陳皮，氣味較刺激、攻鼻，而愈老的陳皮，氣味較沉實質地：新鮮的陳皮較柔軟，甚至可輕易屈反，但愈老的陳皮，因水分蒸發而偏薄、脆但林迪龍補充：「雖然『老陳皮』看似容易辨認，但坊間亦有不少『古惑』招數，例如以普洱茶浸泡陳皮，將之染成深色，模仿『老陳皮』，很易魚目混珠，難以分辨。

」新會陳皮出產藥效最好除了年份，陳皮產地亦是重要因素，當中以新會陳皮最矜貴。

林迪龍解釋：「市面上有產自不同地方的陳皮，但論到藥效最好、最受市場認可，始終是新會陳皮，它被廣泛認為是陳皮之中最好的品種。

有不少研究比較不同產地陳皮的化學成分，發現新會陳皮的『黃酮類』含量較高，療效較佳。

中國人講『一方土養一方人』，受水土影響，新會出產的陳皮質素較高，好多時中醫開藥方，亦會註明使用『新會陳皮』。

」陳皮水治療熱咳痰黃弄巧反拙不過，林迪龍指，單飲陳皮水，多數只具紓緩寒咳的功效，未必能將病治好。

「焗陳皮水，以一人分量計，用二至三錢陳皮已足夠，痰色白、質感稀、多泡的寒咳人士，可嘗試每日一次，連續飲幾日，看看有沒有好轉，如沒有好轉則須看醫生。

但不排除使用十年或以上的『老陳皮』，或因藥療強勁而有機會將咳嗽治好。

至於治熱咳，陳皮水的效用則不大，而長期大量飲用，更有機會令病情惡化。

」林迪龍說，咳嗽可分為外感、內傷咳嗽，外感起病較急、持續時間短，內傷則已持續咳嗽一段日子。

而外感、內傷咳嗽可以混合發生，因內傷咳嗽患者多數腎、脾或肺較虛弱，更易受外邪入侵而急性發病。

而無論外感、內傷咳嗽，大致可分寒、熱證型，而痰的形態，往往是幫助區分的重要線索：寒咳寒咳徵狀：痰色白，質感清稀帶泡，舌淡、苔白滑目標：溫化寒痰藥物：溫熱中藥，如白芥子熱咳熱咳徵狀：痰色黃綠，質感較稠，口乾咽痛、舌紅、苔黃目標：清熱化痰藥物：清熱中藥，如胖大海林醫師進一步解說痰的顏色：中醫可以從痰的顏色分辨疾病的性質，從而去處方中藥。

一般而言白色的痰(白痰)屬於寒濕型，可以由風寒感冒、脾虛咳嗽，腎陽虛的咳嗽等情況引起。

對於白痰，中醫會用上溫化寒痰的中藥，如法半夏，白芥子，膽南星等等。

如果咳出來的痰是黃色(黃痰)，疾病則多屬於熱性，例如風熱感冒，肝火犯肺、燥邪犯肺的咳嗽等，治療黃痰常用竹茹、浙貝母、瓜蔞仁等等。

治療咳嗽時，咳嗽聲音高低、日間或夜間發作，痰的顏色、量、性質都是中醫診斷時會考慮的依據，這也是中醫理論中「異病同治、同病異治」很好的例子。

不少人在外感痊癒後，依然咳足一兩個月，又是什麼原因？林迪龍醫師指這情况很普遍，「多數發生在熱咳的病人身上，發病時傷了肺陰，於是在外感康復後依然不斷咳嗽，但多數只有乾咳，痰不多，令病人非常困擾。

這情况須以滋陰潤燥的中藥處理，如沙參、麥冬、玉竹等，並要戒煙、戒食生冷凍食及甜食」。

這類久咳，單靠陳皮水不夠，可試陳皮燉雪梨，才具滋潤功效。

參考︰陳皮湯水。

陳皮除了入藥，亦不時入饌，常見的拍檔是「紅豆」！為什麼會成為「最佳拍檔」？林迪龍笑說：「書籍從沒記載因由。

估計因紅豆溫補之餘，糖分亦高，糖乃濕性食物，紅豆甜品甜膩、易滯，加入陳皮則可化滯、化燥濕、理氣，適合虛寒人士食用食療。

」(原文刊登於明報19-2-2016)按此到原文連結尚和堂醫療團隊尚和堂各中醫均為香港政府註冊中醫師，畢業於香港及國內中醫藥大學，並曾於公私營中醫診所駐診多年，擁有豐富臨床經驗。

尚和堂醫療團隊2021-05-20T17:24:10+08:00與朋友分享健康資訊!FacebookTwitterWhatsAppEmail:相關文章：增強兒童免疫力，中醫師推薦幾款食物和食療湯水食譜Gallery增強兒童免疫力，中醫師推薦幾款食物和食療湯水食譜235月,2022中醫可以治療失眠嗎？中醫理論、治療、食療Gallery中醫可以治療失眠嗎？中醫理論、治療、食療015月,2022打嗝不停？告別令人尷尬的「打思肊」Gallery打嗝不停？告別令人尷尬的「打思肊」274月,2022防治痛風中醫有法：針灸、放血治療、四神湯Gallery防治痛風中醫有法：針灸、放血治療、四神湯065月,2021|0條評論為何中醫師要你少吃生冷食物?與脾胃、月經、氣血有關Gallery為何中醫師要你少吃生冷食物?與脾胃、月經、氣血有關194月,2021高血壓除藥物控制以外，中醫是另一種可能Gallery高血壓除藥物控制以外，中醫是另一種可能084月,2021中醫的飲食禁忌，食物可分為四氣五味Gallery中醫的飲食禁忌，食物可分為四氣五味082月,2021有痔瘡問題，切勿諱疾忌醫，嚴重者可致脫肛Gallery有痔瘡問題，切勿諱疾忌醫，嚴重者可致脫肛012月,2021中醫護眼貼士，保健穴位改善眼睛疲勞Gallery中醫護眼貼士，保健穴位改善眼睛疲勞251月,2021受歡迎最近治寒咳白痰,止咳化痰陳皮愈老愈見效192月,2016飲薑茶驅寒禁忌多燥熱體質亂飲加劇口乾0712月,2016中醫推介湯水：加料陳皮湯水緩咳192月,2016中醫治療情緒病的方法2410月,2017靚仔中醫教你沖嘢飲捱夜焗茶唔傷身134月,2016長者便秘麻煩多中醫調理有辦法267月,2016防治痛風中醫有法：針灸、放血治療、四神湯065月,2021中醫艾灸療法︰功效、時間和治療禁忌，哪些人不宜艾灸?159月,2017增強兒童免疫力，中醫師推薦幾款食物和食療湯水食譜235月,2022中醫可以治療失眠嗎？中醫理論、治療、食療015月,2022打嗝不停？告別令人尷尬的「打思肊」274月,2022確診病案分享︰中醫師網上診症後提供藥方，舒緩病徵043月,2022Omicron來勢洶洶，防不勝防？中醫解說兩個抗疫藥方232月,2022連花清瘟膠囊有效治療新冠肺炎？中醫師講解當中成份和功效222月,2022小朋友便秘問題，中醫小兒推拿治療病案102月,2022中醫穴位埋線的原理、作用、過程和注意事項307月,2021首次診症免診金︱立即預約姓名*聯絡電話*Email所需服務*婦科情緒病腸胃病痛症皮膚科體重管理調理養生不確定，由醫師決定Website提交健康及中醫知識健康及中醫知識選取分類中醫療法  (5)中醫美容  (3)傳媒專訪  (12)兒科系列  (5)公共衛生  (3)婦科病系列  (5)情緒病系列  (3)營養學101  (9)痛症系列  (3)癌症系列  (3)皮膚病系列  (2)腸胃病系列  (7)調理養生系列  (25)PageloadlinkGotoTop