博客來-中文書>特價書>飲食特價書

TART澎派人氣甜塔，熱賣款食譜初公開製作技巧不藏私，在家也能做出職人級美味 ... MASA，你好！可以教我做菜嗎？【暢銷典藏版】：106道好吃又讓人安心的1人份料理配方. 選擇語言 English 繁體中文 简体中文 :::相關網站 博客來 售票網 企業採購 福利平台 海外專館 :::會員服務|快速功能 0結帳 您好 ( 登出 )     登入     加入會員 購物金 購物金 0 儲值金 0 E-Coupon 0 張 單品折價券 0 張 會員專區 電子書櫃 線上客服 繁體 關閉廣告 展開廣告 回博客來首頁 客服公告：反詐騙！提醒您「不碰ATM、網銀，不說信用卡資料」詳情 移動滑鼠展開全站分類 :::全站分類 全站分類 :::網站搜尋 全部 展開 全部 圖書 電子書 有聲書 訂閱 影音 百貨 雜誌 售票 海外專館 快速到貨 禮物卡 搜尋 熱門關鍵字 曬書3本$199 星際先鋒 報導者事件簿 法朋風味全圖鑑 中文書 2022曬書市集 新書 預購 排行榜 選書 即將出版 特價書 香港出版 讀者書評 出版社專區 分類總覽 博客來中文書特價書飲食特價書 顯示模式顯示模式圖文模式 排序依 上市日期(新→舊)上市日期(舊→新)暢銷度價格(高→低)價格(低→高) 共有975本 抗炎止敏、日日瘦身！Vivian的減醣家庭料理：讓媽媽成功瘦身不復胖、讓孩子跟過敏説掰掰的21天減醣計畫 邱玟心（Vivian），平裝本，出版日期：2020/02/03 讓媽媽成功瘦身不復胖、讓孩子跟過敏説掰掰的21天減醣計畫！ 實行低醣飲食多年的Vivian，經歷復胖挫折，最終不僅成功瘦身，還擺脫糾纏多年的慢性病，找回健康的身體！這是因為她不僅「減醣」，並...more 優惠價：79折 315元 省84元 放入購物車 要吃？不吃？：Homework家庭號特輯 Homework，雷瑞德國際有限公司，出版日期：2022/03/31 全新家庭生活書系 與新世代的爸爸媽媽，一起討論家裡的「家事」與「心事」 《Homework》以家庭作業為名，探討屬於家的議題、親子關係裡的各種感官活動，期望能與新世代的父母，討論家裡的「家事」...more 優惠價：79折 356元 省94元 放入購物車 「人氣RESSOURCES菓子工坊」卡士達糕點配方大公開！糕點店的靈魂奶餡與醬汁，從基礎到進階應用40道 新田あゆ子，出版菊，出版日期：2022/04/08 風靡東京浅草／東麻布／松屋銀座， 東京鐵塔下的人氣RESSOURCES菓子工坊， 不藏私的將糕點店最重要的奶餡與醬汁食譜大公開！ ★糕點店的靈魂－卡士達★ 繼廣受好評的「人氣RESSOURCES菓子工坊餅乾...more 優惠價：79折 253元 省67元 放入購物車 媽媽便當店：超人氣料理140+自由配！今天減醣菜、明天造型餐、野餐也OK，網路詢問度最高的美味便當食譜 蘇菲，PCuSER電腦人文化，出版日期：2022/03/19 蘇菲姊姊的人妻便當日常，大人小孩都說讚！ 50+最強便當食譜X140+美味常備菜X色香味美全圖解 從餐桌料理到全家便當，從新手到進階，加了愛的幸福便當全提案！ 今天也要用便當加油！ AStyleお弁当...more 優惠價：79折 356元 省94元 放入購物車 生酮燃脂瘦身家常菜100道：狂減30公斤！好吃又好瘦！健康不挨餓！ 邱玟心，平裝本，出版日期：2018/03/05 ★生酮新手的實戰手冊：台灣主婦家常料理，讓你第一次生酮就上手！ ★幸福滿分的誘人甜點：肉桂吐司、藍莓酸奶油派、惡魔巧克力布朗尼、法式乳酪蛋糕、一分鐘生酮馬芬…… ★滿足口腹的肉類料理：...more 優惠價：79折 315元 省84元 放入購物車 會開瓦斯就會煮【續攤】：跟著大象主廚學做「台灣胃」最愛料理，從土雞城、夜市小吃一路吃到居酒屋、涮涮鍋、韓劇名菜！ 大象主廚，野人，出版日期：2020/12/30 《會開瓦斯就會煮》未完待續篇，重磅登場！ 20萬粉絲敲碗聲聲催， 大象主廚再次放大絕分享壓箱寶， 超多全新菜色首次發表， 無油煙╳免顧火╳省時省力╳超吸睛╳保證美味 料理不敗、廚房必備傳家...more 優惠價：79折 356元 省94元 放入購物車 租小套房還硬要煮：當初房東交代只能煮水餃泡麵跟燙青菜。

租小套房還硬要煮，野人，出版日期：2022/03/30 這世界很煩，我只想回家煮頓飯！ 當你對這世界失望，讀一百本心靈雞湯不如回家滾他一鍋湯。

  ＼全台灣最ㄎㄧㄤ的食譜！／   ★★★ 當初房東交代只能煮水餃泡麵跟燙青菜， 她卻硬是在8坪小套房煮得超...more 優惠價：79折 298元 省79元 放入購物車 會開瓦斯就會煮：從家常小館到熱炒店，從酒蒸蛤蠣到三杯雞，IG人氣主廚分享13萬粉絲最愛86道吃不膩、零失敗、親友讚不絕口的超簡單料理（美味99分+成就感100分） 大象主廚，野人，出版日期：2020/01/02 Instagram超人氣料理網紅 「大象發福廚房」放大絕第一本料理書 美味╳快速╳詳盡╳易懂 中式X西式X日式X韓式x泰式各種口味料理一次滿足 跟著大象做，美味料理輕鬆端上桌，成就感１００分 86道經典家常菜，天...more 優惠價：79折 332元 省88元 放入購物車 一人食光──小廚房也能輕鬆做，50道好吃又好拍、兼顧健康又暖心的輕食料理 曲文瑩，積木文化，出版日期：2022/03/26 視覺與美味兼顧的美好食光 就算一個人也可以吃得精緻、吃得漂亮 50道上得了餐桌，也上得了IG的甜鹹餐點 享受自煮時代的悠閒食光 【本書特色】 ★50道色香味俱全，上得了餐桌，也上得了IG的甜鹹餐...more 優惠價：79折 300元 省80元 放入購物車 節氣食堂：我是農產品促銷員 王浩一，有鹿文化，出版日期：2021/10/08 食材流轉、四季遞嬗 在時間與空間的反應裡 迷人的風味撲鼻而來 ★王浩一繼《小吃研究所》《旅食小鎮》最新食旅力作！ ★產季產區×文化情報×手繪插圖×風味食譜，食材身世大揭密！ 「同樣的食材，...more 優惠價：79折 300元 省80元 放入購物車 大廚不外傳の黃金比例調醬祕訣571【暢銷修訂版】 學研編輯部，台灣廣廈，出版日期：2020/02/13 大廚不告訴你的美味配方比例一次公開！ 專業祕訣簡單化，只要改變調味方式，一菜就能多吃，天天換口味， 一日三餐，再也不用傷腦筋！ 都說調味是一道菜的靈魂， 因為一道菜好吃的關...more 優惠價：75折 224元 省75元 放入購物車 職人級奶油蛋糕【技法全圖解】：零基礎也學得會！從蛋糕體、奶油夾餡、抹面工序到裝飾組合，分層解構做出兼具美味與視覺的高質感甜點 朴祗賢，台灣廣廈，出版日期：2022/05/05 ★質地柔軟濕潤的海綿蛋糕，再加上鮮奶油裝飾和水果夾心，交織成難以抗拒的甜點！ ★從打發奶油、夾餡抹面、到裝飾組合及分切蛋糕，獻給你職人級的製作技巧！ 甜點主廚/郭士弘、甜點架式主廚/Jasmine──...more 優惠價：79折 356元 省94元 放入購物車 一日三餐減醣料理：單週無壓力消失2kg的美味計劃，72道低醣速瘦搭配餐 娜塔，悅知文化，出版日期：2018/06/13 減醣衝刺14天！養成不嗜醣的易瘦體質。

跳脫「減肥就是吃得少！」、「一下子就餓了！」的負循環， 建立持久、成功的減醣飲食生活，一直幸福瘦下去！ ★如果你有這些困擾，可以試試低醣速...more 優惠價：79折 300元 省80元 放入購物車 職人級蛋糕捲【技法全圖解】：零基礎也學得會！從口味配方、烘焙技法、到組合裝飾，一次學會「蛋糕體綿密濕潤」、「奶油霜濃郁滑順」的高級感美味甜點 朴祗賢，台灣廣廈，出版日期：2022/05/05 ★你喜歡蛋糕捲那蓬鬆的蛋糕體，一口咬下爆出奶霜內餡的邪惡美味嗎？ ★你著迷那柔滑細膩的奶油淋醬，大口咬下包裹著蛋糕體的豐富滿足感？ ★首次公開店內配方，咖啡廳才能享受到的美味，在自家廚房就能實現...more 優惠價：79折 300元 省80元 放入購物車 綠拿鐵‧排毒魔法飲：體內環保一杯滿足！輕瘦‧美肌‧順暢‧好眠，10天就有感！ 陳月卿,小V爸，天下生活，出版日期：2017/09/13 養生達人陳月卿見證腹爸爸變型男！ 綠拿鐵同好會版主──小V爸採全面式「10日綠拿鐵」， 不挨餓也能10天甩重4.4公斤，從此不復胖！ 本書精選「綠拿鐵同好會」蔬果昔營養食譜， 作法簡單變化多、食材易取花費...more 優惠價：75折 285元 省95元 放入購物車 食物漬：果醬、果酒、泡菜、醃漬物、味噌，99款天然食物保存方法 石原洋子，幸福文化，出版日期：2022/03/09 日本亞馬遜暢銷圖書４０，０００冊 每個廚房主婦都應該要有一本的醃漬事典 作者親嘗、試做無數次的漬物配方黃金比例 21款水果x29款蔬菜x8款肉魚類x12款調味料x29款延伸料理 「漬」是一種為了延長...more 優惠價：79折 315元 省84元 放入購物車 世界超人氣減重飲食法究極大全：營養師深入剖析減重原理、執行方式、適用族群、減重成效、失敗原因、副作用、復胖率、餐食建議。

嫚嫚，常常生活文創，出版日期：2022/03/17 ★第一本深度解析各種飲食法的健康減重工具書 ★10+種風行全球的飲食法╳減重成效大評比 ★結合減重班實戰經驗，打造專屬的飲食減重計畫，讓你成功減重不復胖！   好不容易決定減重，...more 優惠價：79折 356元 省94元 放入購物車 Sunny營養師的168斷食瘦身餐盤：媽媽、阿嬤親身實證！6大類食物×95道家常料理，不挨餓的超強必瘦攻略【隨書附贈：可剪裁「食物分量表」】 Sunny營養師（黃君聖），采實文化，出版日期：2021/08/04 「168斷食」，就是16小時餓肚子、8小時狂吃就會瘦？ 不！關鍵在於8小時吃什麼、怎麼吃！ 營養師教你利用家中圓盤變身「瘦身餐盤」，均衡吃、不挨餓， 連媽媽、阿嬤都成功甩肉，體脂降低、腰圍瘦一...more 優惠價：79折 356元 省94元 放入購物車 人氣RESSOURCES菓子工坊餅乾配方大公開！ 新田あゆ子，出版菊，出版日期：2018/07/10 風靡東京受邀前駐銀座松屋，以餅乾擄獲大量粉絲！ 東京鐵塔下的人氣RESSOURCES菓子工坊 ★餅乾配方大公開★ 即使是餅乾，隨便製作絕對無法精進！ 餅乾雖然看似做法簡單，但所謂的「製...more 優惠價：79折 253元 省67元 放入購物車 MASA的深夜廚房：主食、下酒菜都有，懶人系、療癒系、惡魔系點心隨您選，日日、夜夜，都來吧！與MASA一起共享幸福好食光 MASA(山下勝)，日日幸福，出版日期：2021/11/10 Facebook與YouTube共260萬名粉絲追蹤關注， 最受歡迎的超人氣日本名主廚MASA，睽違兩年最新力作， 針對許多夜歸辛苦的讀者特別設計的食譜。

即使是小小的廚房，也能做出各種不同撫慰人心的溫暖料理。

...more 優惠價：79折 300元 省80元 放入購物車 一喝上癮！冷飲Bar：調出你最愛喝、開店最吸睛的100款文青茶X纖果汁X急凍飲X潮咖啡X微氣泡，學會茶葉沖泡、彩虹漸層、虎紋掛杯的調飲技巧 黃經典,瞿維新，日日幸福，出版日期：2022/05/11 市售材料易取得，輕鬆備料不麻煩， 調飲技巧全公開，按照步驟不失敗， 飲品種類最豐富，你想喝的通通有， 100款「開店等級」冷飲， 打造出你的專屬吧檯！ 炎炎夏日，就是要來杯消暑的沁涼冷飲...more 優惠價：79折 315元 省84元 放入購物車 茶味裡的隱知識：風味裡隱含的物質之謎與台灣茶故事，我的10年學茶筆記 王明祥，幸福文化，出版日期：2019/02/20 「七三茶堂」集結十年茶路的重磅之作！ 將茶化繁為簡，廣識風土人文、自然環境、風味品飲與美好生活 隱藏在茶味裡的豐富隱知，讓新一代茶人為你說明白 喝一口茶，嚐的不只是滋味，其中還...more 優惠價：79折 363元 省97元 放入購物車 用科學方式瞭解糕點的「為什麼？」：基本麵團、材料的231個Q&A 中山弘典,木村万紀子，大境，出版日期：2010/08/02 以科學角度解答製作糕點的疑問，就是零失敗與進步的訣竅！ 雞蛋、砂糖、麵粉、奶油，只要將這些材料混合，就可以製作出美味的糕點。

製作糕點最有趣的地方，就是將這些材料幻化成原先所無法想像的...more 優惠價：79折 363元 省97元 放入購物車 超簡單氣炸烤箱料理110：一機多功，減脂70%，享瘦美味的油切神器 宅宅太太(蔡宛珍)，悅知文化，出版日期：2021/01/04 第一本氣炸烤箱專書，氣炸料理全新升級！ 下廚嫌麻煩？從早餐到宵夜，氣炸搞定Everything！ 360度旋轉功能，大容量、少油煙、好清潔！ 零油煙，免看火，一鍵搞定一餐， 不限於炸物，讓你輕鬆變大廚！ ...more 優惠價：79折 300元 省80元 放入購物車 家的永恆滋味：食物與愛的美味實踐，慢食教母給女兒的人生MENU 芬妮．辛格，麥田，出版日期：2022/03/03 《時尚》、《城市與鄉村》生活雜誌評選為年度最好看的書之一 在帕妮絲之家長大的女兒書寫與母親溫暖又療癒的生活 承襲家庭飲食文化，記錄每一口真實又美味的回憶 看完只想立刻起身，到廚房動手復刻一盤...more 優惠價：79折 356元 省94元 放入購物車 咖啡沖煮的科學：掌握「四大沖煮原則」，打造個人化萃取曲線；選對器具與手法，在家煮出大師級美味 史考特．拉奧，方言文化，出版日期：2020/11/11 暢銷書《咖啡烘豆的科學》系列作！ 咖啡教父史考特．拉奧淬鍊26年菁華大作， 全球咖啡迷追捧必讀的沖煮聖經！ 【特別收錄】臺灣版專序＆訪談影片 在義式濃縮之外，還有更多令人著迷的沖煮技術， ...more 優惠價：79折 308元 省82元 放入購物車 一蛋究竟！無所不能101道蛋料理：只要有蛋，備料烹調輕鬆易上手，從早餐、主食、便當、配菜到異國料理，都能變化出無窮美味！ 蔡萬利,饒弘孝,游博俊，日日幸福，出版日期：2022/03/23 溏心蛋如何拿捏烹煮時間？怎麼炒蛋才能軟嫩綿密？ 蒸蛋口感不夠細嫩？荷蘭醬無法乳化？ 不只讓「蛋」更好吃，更要化身101道蛋料理！   ▲經典不敗的蛋料理祕技全書：從家常味到...more 優惠價：79折 315元 省84元 放入購物車 日本純喫茶物語：110間昭和老派咖啡店的紀錄與記憶 山之內遼，日出出版，出版日期：2022/04/25 在瞬息萬變的時代中 傳播綻放著不變光輝的純喫茶魅力   時間不等我們持續地往前進，而愛店終會有落幕消失的一天。

這是獻給那些餵養我們美味咖啡及愉快時光的喫茶店們， 無比感謝與愛意的情書。

  ...more 優惠價：79折 332元 省88元 放入購物車 想瘦就吃燕麥片飯：不捱餓、不運動、不復胖，2年狂瘦40公斤！ COLEZO，皇冠，出版日期：2022/04/26 超神奇的燕麥片飯瘦身法！ 獨家首創，日本引爆話題，暢銷突破15萬本！ 日本亞馬遜網路書店「保健食品‧食物療法」部門第1名！ 「美容‧減肥」部門第1名！   COLEZO曾以激烈手段進行瘦身，卻反覆...more 優惠價：79折 253元 省67元 放入購物車 咖啡冠軍的手沖咖啡學：從了解自己喜歡的味道，找到專屬自己的咖啡配方 井崎英典，邦聯文化，出版日期：2022/03/08 本書旨在幫助讀者了解「自己喜歡的味道」， 並聚焦於能沖煮出對每個人而言 「最棒的一杯咖啡」之自家沖煮法。

  咖啡在世界上是人們最熟悉的飲料，於世界貿易總額亦僅次於石油，可說...more 優惠價：79折 356元 省94元 放入購物車 愛上氣炸鍋100天：椒麻雞．蜜汁叉燒．紙包魚．戚風蛋糕，天天開炸也不膩的100道美味氣炸鍋料理 人愛柴，采實文化，出版日期：2019/08/29 臉書「#愛上氣炸第xx天」系列專欄人氣團媽 料理祕笈首次完整公開 用在地新鮮食材 做出少油．酥脆．美味的氣炸料理 「我不是大廚，我只是個幾乎天天用、餐餐用氣炸鍋做料理的地方媽媽。

這100道氣...more 優惠價：79折 284元 省76元 放入購物車 一起帶．冷便當：國民媽媽教你輕輕鬆鬆30分鐘，做出粉絲狂讚、美味又健康的每日餐盒 宜手作，積木文化，出版日期：2019/03/07 每天要花很多時間準備便當嗎？ 有沒有更快速的方法？ 什麼是冷便當？ 便當放到中午不會壞掉嗎？ 只要30分鐘 國民媽媽教你可以當日現做的美味便當 讓家人吃得更營養、更健康 ★書中附有59道「國民...more 優惠價：79折 284元 省76元 放入購物車 人生需要酒肉朋友：一起吃飯，不見不散！ 朱全斌，天下雜誌，出版日期：2021/03/31 能跟喜歡的人一起吃吃喝喝，才不會辜負生命的美好。

大人餐桌上的情感學， 生活過不去的苦悶、值得歡慶的喜悅， 都以好友、好菜、好氣氛來獲得新生的能量！   職場的怨氣、家庭的愛恨、人生的迷...more 優惠價：79折 332元 省88元 放入購物車 呂昇達甜點職人必備的手工餅乾教科書 呂昇達，布克文化，出版日期：2019/07/04 華麗美味的手工餅乾原來這麼簡單！ ─職人等級x進階配方x家用烤箱─ ღ完全公開。

職人開店等級的配方與關鍵技巧，不藏私 ღ一學就會。

獻給初學者，將專業做法化繁為簡 ღ輕鬆簡單。

僅需家庭式烤箱即可完...more 優惠價：79折 356元 省94元 放入購物車 獻給地獄廚房的情書 Yen，二魚文化，出版日期：2017/06/15 ★史上最提神飲食書寫。

激情且飢餓、血腥又勵志。

★台灣女孩闖進歐洲大廚房：23則幽默殘暴的廚師學徒筆記Ｘ23道神韻準確的義菜食譜 縱身一躍入深情地獄，愛到死去活來——獻給...more 優惠價：79折 332元 省88元 放入購物車 一吃就停不了！焦糖堅果˙果仁糖˙帕林內Pralines：來自法國波爾多，風靡歐美日400年的長青不敗甜點　 青山翠，出版菊，出版日期：2021/11/09 唯一專書！詳盡介紹各種Pralines的作法與應用 從單顆的焦糖堅果→果仁糖→帕林內→變化成牛軋糖→軟焦糖→牛軋汀 應用6種Pralines製成風味獨具的法式糕點54種，配方大公開！ ★四大必Buy...more 優惠價：79折 269元 省71元 放入購物車 詹姆士快手菜：5核心觀念+97道食譜，教你成為廚房裡的時間管理大師 詹姆士(鄭堅克)，寫樂文化，出版日期：2020/08/11 「炒青菜VS.蝦仁炒蛋，先做ＯＯＯ才會更好吃？」 怎麼炒出和熱炒店一樣爽快的沙茶牛肉？魚香肉絲就是不夠香？ 廚房如戰場，作菜總是一團亂？ 詹姆士教你專業廚房的5大快手觀念 冷凍庫的搶...more 優惠價：79折 356元 省94元 放入購物車 餡料麵包的變化與延伸：臺灣在地食材（親簽版） 黃宗辰，優品文化事業有限公司，出版日期：2022/04/15 傳統麵包店以甜麵包為銷售主力，二O一O颳起一陣軟式歐包風潮，以其為主的麵包店大受歡迎，直到二O一五年軟式歐包普遍化，經典復甦，才又恢復到以日式菓子麵團、傳統的臺灣麵包為主軸的方式。

...more 優惠價：79折 332元 省88元 放入購物車 訂製的儀式感☆鐵盒餅乾：裝填滿滿的心意♥送達幸福的溫度！怦然心動的32款餅乾盒X101種可口餅乾食譜 加藤里名，邦聯文化，出版日期：2022/02/22 附3款精美餅乾盒作法的線上動態教學 簡單有質感的基本禮盒、精緻繁美的主題禮盒 鐵盒餅乾從手作食譜到包裝技法不藏私大公開！   打開鐵盒蓋子的那瞬間，迎面而來的幸福感♥ 享用清脆美味的手...more 優惠價：79折 292元 省78元 放入購物車 達克瓦茲【分層全圖解】：從零開始學職人級配方&不失敗技巧，在家做出外酥內軟的甜蜜法式甜點 張恩英，台灣廣廈，出版日期：2019/04/12 ★第一本達克瓦茲（Dacquoise）專書，讓你一次就學會新手也不失敗的關鍵細節！ ★從法國風靡到日本，甜點名店年賣數十萬個的法式經典甜點，自家廚房就能實現！ ★甜點新寵～外脆內軟的蛋糕體＋柔...more 優惠價：75折 285元 省95元 放入購物車 氣炸烤箱也能做甜點！嚴選話題甜點35款，一次學會蛋糕、麵包、餅乾、常溫點心 OREOの甜食町，台灣東販，出版日期：2021/12/29 獨家35款食譜．一般烤箱也適用！ 在家用氣炸烤箱玩烘焙！ 沒有專業烤箱， 也能輕鬆做出蛋糕、麵包、餅乾 和常溫小點心！ ．食譜精心搭配，操作很容易 針對氣炸烤箱容量及烘烤特色，食譜...more 優惠價：9折 486元 省54元 放入購物車 5分鐘煮好麵：炒麵、湯麵、涼麵、沾麵，只用基本調味料、簡單食材，料理新手、忙碌工作者都能快速變出低鹽、少熱量、美味又實惠的一餐 市瀬悅子，積木文化，出版日期：2022/04/09 5分鐘 輕鬆自煮料理 低卡少熱量 健康無負擔 只需家用基本調味料 省時省力又經濟 用煮泡麵的時間就能享受營養美味的一餐 雖然不是豪華大餐，但也不是隨便做做 【本書特色】 ＊67道5分鐘就能完成...more 優惠價：79折 277元 省73元 放入購物車 完整實用No.1料理名師的傳香滷味教科書：160道獨門不敗的傳家配方 林美慧，邦聯文化，出版日期：2019/05/23 學經典也學新穎 跟著林老師輕鬆做出職人級滷味 滷味可當正餐、可當小食，是家家戶戶一定有的家常菜，夜市巷弄一定賣的人氣小吃。

本書由知名烹飪老師林美慧親自傳授，包含「醬滷」、「紅...more 優惠價：299元 省81元 放入購物車 氣炸鍋好好玩料理125：熱炒超美味！蒸煮、油炸、煎烤、烘焙全提案，從新手到進階，網路詢問度最高的油切人氣食譜 徐湘珠,蕭秀珊,施宜孝，PCuSER電腦人文化，出版日期：2019/11/02 網友熱搜氣炸鍋不敗料理一次上手！ 高人氣FB社團氣炸鍋好好玩精心推出！ 烘焙達人youtuber明聰老師誠摯推薦！ 一鍋抵多鍋、怎麼做都好吃的拿手菜，「噹」一聲美味輕鬆上桌！ 炸物香酥脆、燒烤不...more 優惠價：75折 285元 省95元 放入購物車 一起來．吃早餐：早餐不設限，國民媽媽省時又營養的早餐提案 宜手作，積木文化，出版日期：2020/07/09 完美早餐新組合 滋味飽滿又豐富 前一晚先備料，早上起來就可以輕鬆完成美味又營養的早餐喔！ 省時健康的早餐提案， 飽足感十足的營養早餐新選擇， 用美味喚醒一整天的元氣， 國民媽媽宜手作的夢幻...more 優惠價：79折 300元 省80元 放入購物車 辣媽Shania給新手的零廚藝、超省時鬆餅機料理72：格子鬆餅、鯛魚燒、熱壓吐司、帕里尼、甜甜圈與杯子蛋糕等夢幻點心，早餐與午茶一次滿足！ 辣媽Shania，悅知文化，出版日期：2020/11/13 【風靡台日，鬆餅機第一品牌！14款烤盤品項全制霸】 最容易上手、最受歡迎的Vitantonio鬆餅機食譜大公開， 一機在手，早餐、點心統統有， 只有想不到，沒有做不到， 讓你成為孩子心目中的地表最強媽咪...more 優惠價：79折 300元 省80元 放入購物車 陳郁如的食．味．情手札：我的一簾柿餅（首刷限量作者親簽版） 陳郁如，親子天下，出版日期：2021/10/29 華文奇幻女王、年度暢銷作家陳郁如 繼【養心】、【仙靈傳奇】後，首次跨足飲食散文書寫系列 自土地情懷到餐桌風景，從自種瓜果到出海捕魚 以舌尖牽連記憶的鄉愁，用食物誘引生命中的翩翩滋味 「食物...more 優惠價：79折 300元 省80元 放入購物車 10分鐘上菜，一回家就開飯！千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點，超人氣秒殺食譜100+ 丸子，PCuSER電腦人文化，出版日期：2022/05/07 省時！輕鬆！美味！冰箱有什麼就煮什麼的最實用料理！ 網路點閱率最高！丸子的左撇子廚房 下班後只想輕鬆煮！100+新手也會的人氣料理X一鍋到底X甜蜜烘焙 從各式肉類、海鮮、蔬菜應有盡有的人氣料理；...more 優惠價：79折 356元 省94元 放入購物車 法式糕點百科圖鑑：終極版！收錄糕點狂熱份子不能錯過的132種法式甜點，最詳盡的起源、典故與完整配方 山本ゆりこ，大境，出版日期：2020/06/10 ★132種正統法式糕點最詳盡的「圖文資料寶庫」 ★完整收錄132種糕點的起源、典故、歷史、演進與配方 ★糕點師、飲食記者、編輯、翻譯、饕客不可少的一本！   以詳細的起源與典...more 優惠價：79折 363元 省97元 放入購物車 咖啡教父史考特烘豆實作聖經：超過300種烘焙機實戰經驗；掌握燃氣與溫升率、降低不良比，熟豆更臻完美 史考特．拉奧，方言文化，出版日期：2021/09/29 暢銷書《咖啡烘豆的科學》進階實作篇！ 咖啡教父史考特．拉奧鑽研6年實戰大作， 全球咖啡迷引頸期盼，最強烘豆聖經！ 【特別收錄】臺灣版專序＆訪談影片   ►每次進貨的生豆大小、形狀、含水率都...more 優惠價：79折 356元 省94元 放入購物車 秋刀魚一條半 盧怡安，合作社出版，出版日期：2018/05/23 ★越是麻煩的菜，越療癒！ ★日常茶餐食中的生活之美 ★喝一杯「聊天的茶，品味的茶」 「沉浸於自己下廚動刀的快樂，享受一個人的獨處食光， 找到屬於個人對生活的意見。

然後，用...more 優惠價：79折 284元 省76元 放入購物車 拿拿摳的厭世甜點店：蛋糕、派塔、小餅乾，拯救厭世人生的42道甜點 拿拿摳，采實文化，出版日期：2021/09/30 人生不如意十之八九，就用甜點療癒我 諸事不順、情海波折，所有生活不快都讓甜點來搞定！ 超人氣YouTube頻道「厭世甜點店」首本著作 要用42道甜點，拯救你的厭世人生 歡迎光臨－－厭世甜點店 ...more 優惠價：79折 300元 省80元 放入購物車 植物肉百搭料理：跟上新飲食風潮，野菜鹿鹿的50道輕鬆煮純植食譜！ 鹿比,小野，三采，出版日期：2021/02/26 台灣第一本植物肉料理書！ 比爾‧蓋茲 男星李奧納多都推崇的飲食革命   植物肉將成全球暖化的救星，掀起畜牧業大轉變！ 請跟上新的飲食風潮...... 為地球盡一份力且不必改變飲食習慣與享受美味的權利！  ...more 優惠價：79折 332元 省88元 放入購物車 元氣滿滿肉便當[二版]：冷熱吃都美味！36款營養飯盒╳50道不復熱配菜 抽屜積水Didi，悅知文化，出版日期：2021/06/17 ★13萬粉絲熱烈支持！第一本肉料理便當專書★ 超快速！當天現做40分鐘就能完成3便當 前一晚預約白飯→預先洗切好配菜→醃漬好的肉品冷藏退冰 營養均衡又美味，每天都想跟著一起做！ 當天現做！冷便當、蒸...more 優惠價：79折 300元 省80元 放入購物車 世界麵包百科圖鑑：終極版！收錄橫跨歐亞美非，麵包狂熱分子喜愛的123種麵包，最詳盡的起源、典故與剖面照大公開 東京製菓學校，大境，出版日期：2022/03/14 ★最詳盡的世界麵包「圖文資料寶庫」 ★完整收錄123種麵包的起源、典故、歷史、演進與材料比例 ★所有麵包都附上剖面照，比例層次與組織結構一目瞭然！ ★以麵包為索引，介紹日本各...more 優惠價：79折 348元 省92元 放入購物車 減醣快瘦氣炸鍋料理：減醣實證者小魚媽╳體態雕塑營養師Ricky，量身打造58道增肌減脂減重餐 小魚媽,Ricky，三采，出版日期：2019/09/27 減醣瘦身瘋潮已起！ 「氣炸鍋」讓風靡全球的減醣飲食更易上手！ 減醣料理專家小魚媽╳體態雕塑營養師Ricky， 讓你吃飽飽，又能快快瘦！增肌減脂超輕鬆！   減醣瘦身→夯！氣炸鍋→夯！ 近幾年，氣炸...more 優惠價：79折 300元 省80元 放入購物車 好吃必學的102道地中海料理：從前菜沙拉到海鮮肉類主菜，加上療癒湯品與手做義大利麵，再以完美甜點畫上句點，超簡單！超快速！輕鬆享受美味好食光！ 謝宜榮，日日幸福，出版日期：2019/10/16 全書使用在地台灣食材，地中海飲食也能輕鬆實踐！ 基礎調味不複雜，天然風味不化學！ 102道兼顧全家口味的貼心美味料理！ 掌握地中海飲食訣竅，隨選搭配，從早餐到晚餐，全部搞定！ 自己熬高湯、做醬料與...more 優惠價：79折 356元 省94元 放入購物車 布丁，布丁：簡單卻不簡單，請享用百年歷史的款待 柳瀬久美子,星谷菜々,高吉洋江,藤野貴子，邦聯文化，出版日期：2021/02/02 棕濃焦糖風味的餘韻、黃澄布丁綿密的口感 來自17世紀的焦糖布丁，甜美滋味入口瞬間擴散 只要蛋+奶+糖，布丁看似簡單 卻暗藏著每個烘焙師精心計算的滋味 >>蒸烤布丁，質地細緻綿密 >>凝凍布丁，留...more 優惠價：239元 省81元 放入購物車 培仁家：簡單的生活，自然的食材，自由的料理 王培仁，維摩舍文教事業有限公司，出版日期：2021/03/10 回家了 菜真好吃 明天吃 後天吃 都好吃 都好吃 是平常 是日常 ------ 每個人的心裡，總有屬於自家的平凡日常料理，而最好的滋味，是記憶裡最初的母親菜餚。

母...more 優惠價：9折 450元 省50元 放入購物車 沒有咖啡活不下去！：美國紅回日本的咖啡名家，最可愛的咖啡入門 岩田亮子（RyokoIwata），方智，出版日期：2022/01/01 一看就懂！趣味滿滿的全方位咖啡指南 身上流著咖啡味的血，沒有咖啡不知道怎麼活的你， 對咖啡有一點了解，又好像不是太懂，每次上咖啡館，都只能點美式或拿鐵？ 其實不是你不懂，而是沒...more 優惠價：79折 253元 省67元 放入購物車 營養師杯蓋的500大卡一定瘦便當：針對減脂＆減醣＆增肌研發菜單，自由搭配每餐菜色，正常吃不會餓 營養師杯蓋（蕭瑋霖），朱雀，出版日期：2020/06/02 主食＋主菜＋副菜1＋副菜2＝1個便當 全書每一種類便當菜都可以互換，餐餐不重複 另附菜單設計大解密，素人可輕鬆自學！   曾為數萬個小學生、數千個員工研發營養午餐的營養師杯蓋， 具有營養...more 優惠價：79折 300元 省80元 放入購物車 東京藏前人氣名店「菓子屋SHINONOME」的烘烤點心配方大公開！：簡單質樸的美味，每天都想吃的常溫糕點 毛宣惠，出版菊，出版日期：2021/04/07 日本暢銷再版，台灣人在東京開設的人氣名店配方！ 不華麗╳簡單質樸╳不會太甜＝擄獲大量死忠粉絲！ 所有製作糕點時重要的微小細節，鉅細靡遺的步驟與解說！   以烘烤點心沈浸在屬於自己的時光 ...more 優惠價：79折 269元 省71元 放入購物車 高含水萬用麵糰：一變多的神奇麵糰，做成麵包、比薩、中式點心、異國小點都好吃 內田真美，境好出版，出版日期：2022/05/05 時間會幫我們把麵糰做好 烘焙新手最佳選擇X最適合常備的麵糰 CP值最高的「高含水免揉萬用麵糰」祕訣大公開！！ 瑪格麗特比薩、南瓜拿坡里炸麵包、義大利新鮮香腸薄餅、 洛斯提克法國麵包、韓式糖餅、台...more 優惠價：79折 300元 省80元 放入購物車 咖啡烘豆的科學：掌握「三大烘焙法則」，了解S曲線，精準管控豆溫模式和爆裂狀態，釋放咖啡豆多層次口感 史考特‧拉奧，方言文化，出版日期：2020/07/29 世界級咖啡大師ScottRao耗時六年代表作！ 全球咖啡界追捧必讀的烘豆聖經！ 【特別收錄】台灣版專序＆訪談影片   釋出咖啡醉人的香氣與口感，來自「烘豆技術」， 更決定了一杯咖啡的品質與風味！   ...more 優惠價：79折 308元 省82元 放入購物車 一生必學的100道經典家常菜：自炊、請客、好友相聚的必備萬用食譜，單身貴族、小家庭、大家庭都適合，不管是排隊名菜、人氣料理或眷村菜、經典料理等應有盡有，在家就能簡單做，輕鬆享用！ 蔣偉文，日日幸福，出版日期：2021/05/12 讓人無法招架、念念不忘的100道經典美味料理，喚醒記憶的珍貴瞬間！ 不管是三杯雞、客家小炒、蒼蠅頭或醉雞、回鍋肉、蔥燒鯽魚、麻婆豆腐等等， 排隊名菜、熱炒店人氣料理、懷念的家鄉美味通通囊括！ ...more 優惠價：79折 356元 省94元 放入購物車 護理師的無麵粉低醣烘焙廚房：40款無精緻糖、無麩質，美味不發胖的麵包甜點食譜 郭錦珊，采實文化，出版日期：2018/03/31 「低醣生酮點心」網路人氣賣家──「酮話」社團 首度公開獨門美味配方 跳脫傳統材料，飲食新概念 無麵粉、無麩質、無精緻糖，低醣×低GI×生酮×根治   ※書中所有配方都經血糖測試，不會造成血糖大幅振盪※ ...more 優惠價：79折 277元 省73元 放入購物車 日日減醣瘦身料理：肉品海鮮．蔬食沙拉．鍋物料理，吃飽吃滿還瘦18公斤，無痛減醣瘦身家常菜111道 張晴琳（圈媽），采實文化，出版日期：2019/04/02 大嬸變小姐：一位地方媽媽的瘦身逆襲！ 只要減醣，每天吃飽吃滿，還輕鬆瘦下18公斤 破除你心中的疑慮，一起減醣生活吧！ 【常見疑慮1】我想嘗試減醣，可是沒有米飯麵食，好怕吃不飽？ 放...more 優惠價：79折 300元 省80元 放入購物車 珊珊護理師的低醣烘焙：餅乾、蛋糕、麵包，45道網路人氣食譜 郭錦珊（Cindy），采實文化，出版日期：2019/05/30 低醣生酮飲食不是一時風潮，而是陪伴日常的生活方式 低醣烘焙，給自己、給家人更健康的選擇 暢銷作品《護理師的無麵粉低醣烘焙廚房》的珊珊老師， 公開最新研發的美味健康烘焙甜點 《珊珊護理師...more 優惠價：79折 300元 省80元 放入購物車 辣媽Shania的快速晨烤麵包：髒髒包、鹽可頌、軟法、黑眼豆豆與迷你哈斯等55款大好評麵包╳7種餡料與抹醬（二版） 辣媽Shania，悅知文化，出版日期：2020/04/30 ＼辣媽Shania最簡便的現烤美味麵包書／ 獻給每天都在為早餐傷腦筋的媽媽們 不再大喊來不及！每天早上3步驟！ 14萬網友同聲大讚：「吃過就回不去了！」   ★麵包機／攪拌器全適用 空閒...more 優惠價：79折 300元 省80元 放入購物車 超省時減醣瘦身湯：5分鐘搞定！用燜燒罐就能做，103道湯便當&宵夜湯，美味零負擔！ 主婦之友社，瑞麗美人國際媒體，出版日期：2021/10/14 Vivian減醣好生活／YolandaChang圈媽烹飪筆記／營養嫚嫚說／減醣美食研究社 低醣生活飲食家●美味聯合推薦 控醣低熱量、省時三步驟、沒瓦斯爐也OK的瘦身湯， 推薦給「沒時間」「想減重」，同時也想吃得「...more 優惠價：75折 224元 省75元 放入購物車 愛妻省力便當：假日3小時放手煮，平日零負擔，省時瘦身大救星！ 貝蒂做便當，野人，出版日期：2021/09/29 天天做便當，做到心累眼神死， 平日下廚零負擔╳省時瘦身大救星，就是這一本！ ────跟著貝蒂學──── 常備料理備餐祕訣╳多日菜單編列技巧╳省時省力健康料理 ＼煮婦、煮夫料理進行式，週間輕鬆煮／ 〔以...more 優惠價：79折 356元 省94元 放入購物車 撕絲入口！辣媽Shania的秒殺手撕麵包：鹽可頌、大蒜奶油、芋泥辮子與紅豆鮮奶油等40款網友大好評手撕麵包╳10種餡料與抹醬 辣媽Shania，悅知文化，出版日期：2019/08/07 【麵包機／攪拌器／手揉全適用】 從來沒讓人失望！眾多網友齊敲碗 辣媽Shania最具台味的秒殺手撕麵包食譜大公開！ \獻給努力為全家人食安把關的媽媽/ 方形模、圓形模、中空模…全都可以拿來...more 優惠價：79折 284元 省76元 放入購物車 幸好冰箱有蛋：100道每天吃都不膩的幸福蛋料理 嘖嘖料理手帳zeze，悅知文化，出版日期：2021/03/05 半熟蛋的火候如何拿捏？玉子燒永遠捲不好？ 炒蛋不夠細嫩柔軟？蛋炒飯無法顆粒分明？ 到底怎麼做，「蛋」才能更好吃呢？ 既能獨自撐起一道菜，又能與各種食材完美搭配， 除了蛋，還有誰！ ★...more 優惠價：79折 300元 省80元 放入購物車 京都喫茶記事：從明治到令和，專屬於這個城市的咖啡魅力與文化故事 田中慶一，日出出版，出版日期：2022/02/23 擁有千年歷史的京都，其實還是座故事特別多的咖啡城市。

咖啡迷跟京都迷必定要珍藏的京都咖啡發展史紀錄。

  你心目中的京都咖啡店代表是誰？     具有全日本知名度的喫茶老鋪INODA...more 優惠價：79折 356元 省94元 放入購物車 日本調酒教父經典之作，上田和男的雞尾酒技法全書 上田和男，積木文化，出版日期：2016/07/02 硬搖盪創始人 上田和男親身傳授，雞尾酒技法經典之作 全球中文版首次發行 【內容包括】 雞尾酒的基礎知識 雞尾酒3大調製手法 雞尾酒道及調酒師之道 傳奇硬搖盪的發明緣起及技巧...more 優惠價：79折 356元 省94元 放入購物車 最強抗癌蔬菜湯：世界抗癌藥研究權威傳授！一天兩碗，輕鬆預防癌症、有效改善慢性病！ 前田浩，高寶，出版日期：2018/10/24 研究抗癌藥而名列諾貝爾化學獎預測名單的學者， 推薦用「蔬菜湯」來預防疾病及抗老化。

功效比生菜沙拉強上百倍！ 因研究抗癌藥而名列諾貝爾化學獎預測名單的世界級學者前田浩， 經...more 優惠價：79折 221元 省59元 放入購物車 甜鹹都滿足！包餡瑪德蓮&百變費南雪：2款基本麵糰變出52道美味法式點心 菖本幸子，良品文化，出版日期：2019/05/16 小巧．好吃．多變化 飯後甜點＆餐前酒小點，傳統法式點心的創新吃法 樸實美味的瑪德蓮&費南雪，隨著時代演進而發展出了各種嶄新形態。

本書詳細介紹基本的瑪德蓮&費南雪作法，配合清晰圖解， ...more 優惠價：75折 263元 省87元 放入購物車 日本媽媽的超省時便當菜：20分鐘做5便當！全書144道菜兼顧全家營養，老公減醣、小孩發育都適用 野上優佳子，台灣廣廈，出版日期：2019/10/18 幸福365家常料理、便當夫人MadamBento、愛上早餐llisaliu 真心推薦（依筆畫排序） 日本經濟新聞、東京都會電視台，各大媒體熱烈報導！ 知名便當達人「野上優佳子」的超實用便當食譜 收錄14...more 優惠價：79折 300元 省80元 放入購物車 日式家常菜的美味科學：家庭和食的配方X技巧X烹調原理全圖解 前田量子，麥浩斯，出版日期：2022/03/31 日本讀者廣大好評，廚藝新手或資深煮婦都能獲益良多的料理書！ 精選27道日式家常菜，設立「美味目標」及「達成公式」， 以科學原理拆解烹調訣竅，大幅提升料理可口和穩定度！ 喜歡吃日式料理，但覺得...more 優惠價：79折 315元 省84元 放入購物車 免疫權威醫師每天都喝的抗病蔬菜湯：5種食材就能做！每天一碗，喝出最強免疫力 藤田紘一郎，聯經出版公司，出版日期：2021/12/30 5種食材、倒水就好，一鍋到底超方便！ 每天喝抗病蔬菜湯，持續兩週，身體的不舒服自然消失！ ──日本免疫權威醫師27年不感冒的祕訣大公開──   藤田紘一郎是日本知名的免疫權威醫師，今年已高...more 優惠價：75折 240元 省80元 放入購物車 美式手工餅乾：紐約名店の祕密食譜大公開！簡單食材✕家用烤箱，在家做出鬆軟溫熱的世界級美味！ 李承原，台灣廣廈，出版日期：2020/02/06 Jennifer的烘焙圖文筆記、不萊嗯的烘焙廚房、房太廚Nick、甜點架式JasMyDiary. ──烘焙達人一致推薦！ 揭開紐約三大餅乾名店的超人氣祕密，這輩子一定要吃一次的極品甜點！ Gucci時裝...more 優惠價：79折 315元 省84元 放入購物車 巴斯克乳酪蛋糕：正統風味、名店配方、升級口感，33款成功率100%的好吃配方 藤澤Celica，采實文化，出版日期：2020/05/28 \\我很醜，可是我很好吃！/// 紐約時報評選年度甜點、日本銷售破百萬， 魅力席捲全球，讓全世界都瘋狂的「巴斯克乳酪蛋糕」 ◎紅遍歐美日的巴斯克乳酪蛋糕，跟一般乳酪蛋糕有何不同？ 巴斯...more 優惠價：239元 省91元 放入購物車 一起來．捏飯糰：國民媽媽教你吃當季、選在地，80款當點心、便當、主餐與野餐都好吃的超級飯糰 宜手作，積木文化，出版日期：2019/08/15 自己捏出來的飯糰最好吃 國民媽媽教你用手捏出溫暖的飯糰好味道 早餐、午餐、晚餐、野餐都適合 讓大人小孩吃得開心又健康   什麼米適合捏飯糰？ 飯糰一定要用醋飯嗎？ 飯要怎麼煮最好吃？ ...more 優惠價：79折 284元 省76元 放入購物車 馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法 馬田，台灣東販，出版日期：2020/04/13 突破百萬訂閱頻道『搞神馬』， 最受歡迎的youtuber馬田，親自帶你做甜點！！ 最仔細的文字解說，超詳盡的步驟示範圖片， 讓你從零開始也能做烘培！ 不管是泡芙、蛋糕、塔派還是馬卡龍...more 優惠價：9折 468元 省52元 放入購物車 3日、5日、7日減醣瘦肚餐：84餐、200道食譜，專業營養師團隊幫你精準設計最強瘦肚計劃，又能增肌、減脂、穩血糖，改善疲勞 好食課，常常生活文創，出版日期：2021/02/17 這是一本從食物份量計算到實際教你如何選、如何點的應用營養工具書。

以低醣概念為主軸，每個搭配、每個選擇都出自營養師精準、細心的計算，為讀者配出最生活化的飲食。

破解一般人對減醣存在的疑問，...more 優惠價：79折 315元 省84元 放入購物車 醃漬╳風乾：40款延長食物風味的天然保存法 按田優子，采實文化，出版日期：2021/10/28 【東京名店店主，善待食材的飲食生活提案】 有一種食材處理法－－叫做「時間」 醃漬與風乾，不僅延長食材保存，還增添食物風味 本書作者按田優子小姐，經歷日本311大地震後，開始省思自己的生活。

當...more 優惠價：75折 263元 省87元 放入購物車 銀座頂級吐司＆三明治嚴選食譜：不藏私的名店配方，最完整的吐司專書，在家就能做出開店級美味！（二版）【贈Ｌ型三明治包裝袋】 牛尾則明，商周出版，出版日期：2022/04/28 *隨書贈送限量三明治L型包裝袋５入，將美味可口的三明治「袋」著走，擺拍更有fu！（共兩款圖案，隨機贈送） 頂級吐司專業製法Ｘ人氣三明治百變吃法， 日本銀座吐司專賣店CENTRETHEBAKERY主廚親授...more 優惠價：79折 277元 省73元 放入購物車 咖啡學堂：從豆子到杯子，精選101個你必須知道的咖啡知識 王稚雅，晨星，出版日期：2022/05/01 ★每天必得來一杯咖啡的你，真的了解咖啡嗎？ ★小小一顆豆子，到底擁有什麼樣的魔幻力量？ ★從一顆咖啡果實到啜飲一口香醇滋味，中間還得歷經多少意想不到的過程呢？ 本書透過11大主題分...more 優惠價：79折 356元 省94元 放入購物車 「超省時麵團×不失敗麵糊」RoBistore的烘焙食光：烘焙疑難雜症Q&A與152個製作關鍵TIPS，不出門也能享受每天吃不膩的常備配方！ 李彼飛，出版菊，出版日期：2020/04/15 ★部落格超過430萬次點閱，3萬人FB按讚＋IG追蹤 ★擺脫麵團幼幼班升級烘焙巧手的保證書 ★司康、戚風、蛋糕卷、吐司、貝果、布丁…，經過N次的試驗調整， 分享做起來輕鬆，每天吃也不膩的常備配方！ ∥EAS...more 優惠價：75折 255元 省85元 放入購物車 磅蛋糕【剖面全圖解】：傳統經典烘焙X絕美韓系裝飾，運用3種混合技法，在家做出23款創意口味 張恩英，台灣廣廈，出版日期：2021/01/14 ★巧兒灶咖Ciao!Kitchen巧兒、我可是生活家娜塔、黑手甜點阿南，各界好評推薦！ ★暢銷食譜書《達克瓦茲》甜點師張恩英最新力作   當源於英國的樸實美味甜點，遇上突破自我不設限的甜點師， ...more 優惠價：79折 356元 省94元 放入購物車 5分鐘輕鬆作的便當菜：風靡日本，省時救星！冷藏、冷凍常備保安康！日本常備菜教主拯救你的菜單160道 松本有美，出版菊，出版日期：2021/08/05 日本累計書籍銷售５０萬冊！ 「超美味」＋「最短時」＋「不怕沒靈感」，各種菜餚5分鐘都能端上桌！ 利用1個馬克杯，零失敗的微波蛋卷、炒蛋、燒賣、鹹蛋糕！ 大幅度縮短時間的小方法及訣竅 日本常備...more 優惠價：7折 224元 省96元 放入購物車 Amyの私人廚房：你今天喝湯了嗎？ Amy(張美君)，幸福文化，出版日期：2022/01/05 ＼百萬粉絲引頸期盼的70道經典好湯品！／ 用最基本的當令食材入菜，就能燉煮出全家人都愛喝的美味湯品 料理零失敗，加班完回家，就吃這一碗！ 呼嚕呼嚕，爐上熬煮著一鍋美味熱湯，房子裡就有了家的味...more 優惠價：79折 356元 省94元 放入購物車 餡料麵包的變化與延伸：臺灣在地食材 黃宗辰，優品文化事業有限公司，出版日期：2022/04/15 傳統麵包店以甜麵包為銷售主力，二O一O颳起一陣軟式歐包風潮，以其為主的麵包店大受歡迎，直到二O一五年軟式歐包普遍化，經典復甦，才又恢復到以日式菓子麵團、傳統的臺灣麵包為主軸的方式。

  ...more 優惠價：79折 332元 省88元 放入購物車 新食感！麵包機變出85道中西料理 辣媽Shania，高寶，出版日期：2014/07/30 麵包機再進化！吐司、麵包不夠看， 第一本在地食材加乘，融合道地美味的自製中式餐點食譜！ 免攪拌、不揉麵，一指搞定烘焙大小事 蔥油餅、水煎包、牛肉捲、哈爾濱大餅…… 顛覆...more 優惠價：79折 269元 省71元 放入購物車 蚵仔煎的身世：台灣食物名小考 曹銘宗，貓頭鷹，出版日期：2016/11/05 從語言文化看懂台灣食物的前世今生！ 番茄醬的英文Ketchup出自閩南語？ 冬粉，其實一直都寫錯字啦！ 十九世紀末清法戰爭期間法國士兵在基隆賣汽水？ 全球美食天堂台灣，代表性小吃多...more 優惠價：79折 308元 省82元 放入購物車 發酵與釀造 曹健，食為天文創有限公司，出版日期：2019/07/03 從認識發酵微生物，到調製各種醬油調味料； 從自製豆豉、豆腐乳，到日本人最愛的味噌。

作者將工廠生產的技術，轉換為一般有興趣的人， 在家也可以小量製作生產，品嘗自製的美味 食安問題層出不窮， ...more 優惠價：75折 293元 省97元 放入購物車 主廚也想知道的美味密技：4大工法、22堂實戰課程、40道應用食譜，烹調祕訣都在科學中 章致綱，臺灣商務，出版日期：2020/04/01 廚房的魔法來自科學，一切都不是祕密！ 為何大鍋煮的紅燒肉好吃？ 冷凍食材如何解凍才能維持鮮度？ 哪一種油可以控制油溫不過火？ 蝦如何烹調才會鮮脆？ 放冰箱的水果為什麼也會壞...more 優惠價：79折 300元 省80元 放入購物車 健康吃．營養瘦：400卡減醣餐＋營養知識打造不復胖體質 呂孟凡，尖端，出版日期：2020/04/29 錯誤的減重方式，只會傷害身體而且更難瘦下來！ 吃得健康、正確地攝取營養，才能真正甩掉負擔、瘦得漂亮！ ★營養瘦＝透過正確的營養及熱量攝取， 確實達到減重的效果。

★最有效的方法，往...more 優惠價：79折 300元 省80元 放入購物車 台灣早餐地圖 百香果，聯經出版公司，出版日期：2021/01/21 全台各地的美味早餐，一次收錄！ 現在就啟程，來一場按圖索驥的美食之旅！ 警告：沒吃早餐的人千萬不要看，一看保證口水流不停。

  今天，你吃早餐了嗎？ 你最喜歡吃怎樣的早餐呢？   ...more 優惠價：79折 300元 省80元 放入購物車 10分鐘OK！輕鬆做出暖心又暖胃の湯便當：榮獲「日本食譜大賞」！簡單方便＋營養滿分＋少油健康的60道終極美味湯品 有賀薫，皇冠，出版日期：2021/09/27 榮獲2020年日本食譜大賞！ ☑簡單方便☑營養滿分☑少油健康☑美味幸福 日本熱銷突破10萬本！各大電視台、廣播電台爭相報導！ 享受湯便當的美味，就是這麼簡單！ 不用料理基礎，無需...more 優惠價：79折 253元 省67元 放入購物車 共10頁 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下一頁 跳到 12345678910頁 中文書特價書分類 文學小說商業理財藝術設計人文史地社會科學心理勵志宗教命理自然科普醫療保健飲食生活風格旅遊童書/青少年文學國中小參考書親子教養影視偶像輕小說漫畫/圖文書語言學習考試用書電腦資訊專業/教科書/政府出版品 縮小搜尋範圍 依折扣帶搜尋 5折以下51~7折71~78折 依折扣後省最多搜尋 省50~99元取消此搜尋條件 依價格帶搜尋 99元以下100~199元200~299元 依購買狀態搜尋 目前可購買目前不可購買 關於我們 關於博客來 關於PCSC 隱私權政策 服務條款 人才募集 利害關係人專區 會員服務 加入會員 新手上路 會員分級 訂閱電子報 24小時隔日取貨 行動博客來 切換行動版 合作提案 企業採購 福利平台 加入供應商 AP策略聯盟 異業合作 客服中心 查詢帳號密碼 客服信箱 客服中心Q&A 線上客服 好站連結 OKAPI 閱讀生活誌 青春博客來 售票網 博客來Youtube 博客來粉絲團 得獎認證 天下雜誌2017金牌服務大賞 2016新世代最嚮往企業 SSL憑證服務 數位時代2012年台灣網站100強 電子發票推廣標章 dpmark資料隱私保護標章 數位時代2011台灣電子商務TOP50強 行政院環保署B2C網購包裝減量標章。

包裝減量。

環保材質。

循環包材。

客戶服務專線：02-26535588傳真：02-27885008服務時間：週一~五8:00~19:00，週六~日、例假日9:00~18:00，365天全年無休 博客來數位科技股份有限公司地址：臺灣115台北市南港區八德路四段768巷1弄18號B1之1  食品業者登錄字號：A-196922355-00000-9 Copyright©since1995books.com.twAllRightsReserved.