紅糟滷豬肉@ 飄雅寶貝:: 痞客邦::

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飄雅寶貝 跳到主文 記錄生活記錄日常~驚喜歡樂悲傷都是一輩子的回憶~ 部落格全站分類:不設分類 相簿 部落格 留言 名片 May17Tue201114:45 紅糟滷豬肉 這是2月份學一位才女----兇媽做的紅糟.說實在,以前沒吃過紅糟.看了兇媽的素紅糟鰻魚也如法泡制一番.於是到全聯買了一小罐將近100元.還真是不便宜.看到大家都群起效法,我也順勢追隨做了一份.問了多家雜貨店竟只有一間有賣紅麴米.好不容易才把材料備齊.材料:紅麴米4兩(150g).圓糯米1斤(600g).味增半斤(300g).米酒2



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