冬瓜瑤柱冬菇粒粒湯(附影片) by 蝸煮 - 愛料理
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步驟 · 先浸軟冬菇、江瑤柱切豬展肉粒,加醃料 · 把冬瓜, 冬菇切粒。
瑤柱撕絲條 · 放冬菇粒、江瑤柱絲在2700 ML 水 · 水滾放豬展肉粒。
10 分鐘後放冬瓜粒及薑 ...
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
冬瓜
592g
乾貝
3粒
冬菇
4隻
豬展肉(小)
1條
薑
2片
水
2700ml
步驟
詳細做法,認識材料:請必先看https://youtu.be/zeAocqA4oMs
先浸軟冬菇、江瑤柱
切豬展肉粒,加醃料
把冬瓜,冬菇切粒。
瑤柱撕絲條
放冬菇粒、江瑤柱絲在2700ML水
水滾放豬展肉粒。
10分鐘後放冬瓜粒及薑片
煲約25分鐘可以飲用
小撇步
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2020/06/03發表
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蝸煮
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