冬瓜冬菇瑤柱瘦肉湯@ AA BLOG - 隨意窩
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201105301948冬瓜冬菇瑤柱瘦肉湯 ... 冬瓜去皮切件、冬菇浸水過夜再沖洗、瑤柱(先以水浸軟) ,瘦肉出水,陳皮浸軟。
用少許油將冬瓜爆香, 再將所有材料洗淨放入巳煲滾水內, ...
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201105301948冬瓜冬菇瑤柱瘦肉湯?家常菜-湯水
冬瓜冬菇瑤柱瘦肉湯
冬瓜去皮切件、冬菇浸水過夜再沖洗、瑤柱(先以水浸軟),瘦肉出水,陳皮浸軟。
用少許油將冬瓜爆香,再將所有材料洗淨放入巳煲滾水內,番滾後以小火煲約2-3小時,飲前加鹽調味便可。
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