一年要吃兩次湯圓?其實元宵不是湯圓@ 食力foodNEXT‧食事 ...

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元宵節吃的元宵是用餡料沾水,在糯米粉中滾製而成。

而包餡湯圓則是先以糯米粉加水揉製糯米粉糰後,將餡料包入搓揉成球型。

不過,早期台灣人吃的冬至 ... News TV HOME食科學食加工食加工內文 回列表



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