元宵節吃的是「元宵」還是「湯圓」?完美SOP要這樣 ... - 今周刊
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農曆正月十五是一年一度的元宵節,依過往習俗人人都會來一碗象徵團圓幸福的湯圓,你可能會疑惑,冬至吃湯圓、元宵節也吃湯圓,同一種東西不僅吃2次還 ... 在今天看見明天 ×
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元宵節吃的元宵是用餡料沾水,在糯米粉中滾製而成。 而包餡湯圓則是先以糯米粉加水揉製糯米粉糰後,將餡料包入搓揉成球型。不過,早期台灣人吃的冬至 ...
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在元宵節前一天或是元宵節當天早上,人們會做五穀飯,然後用陳年野菜等做成菜包飯來吃。陳年野菜包括了農家在一年前收穫的各種蔬菜,有南瓜、蘿蔔葉、地瓜 ...
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元宵和湯圓都是用糯米「生粉」製成,外型相似,讓許多民眾常常傻傻分不清楚,有的人以為只是節日時吃的名稱不同,「元宵節吃元宵,冬至吃湯圓」,也有人 ...
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