麵疙瘩 - Carol 自在生活
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2009年12月6日星期日 麵疙瘩 從小最吸引我的書籍就是媽媽櫃子上一本一本的食 譜,我總是翻了又翻,將每一道料理的做法都背的滾瓜 爛熟,幻想自己在炒鍋前揮舞著鍋鏟.電視只要一播放 傅培梅老師的料理節目,我就目不轉睛的站在電視前 一步都不移動. 媽媽在廚房忙的時候,我最喜歡做她的小幫手,幫忙遞 調味料,聽她細細說明每一道菜色要注意的地方.我好 喜歡看媽媽專注的切菜,每一個小細節都好仔細.如果 整盤料理都是切絲,就不會出現塊狀或丁狀的材料. 長大了,對料理的熱情依然不減.辭職前工作雖然忙碌, 但是假日
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自製麵疙瘩的精彩食譜。 ... 高筋全麥麵粉200 克（也可用中筋麵粉） ... 做好的麵疙瘩灑上手粉，留下這次要吃的份量，吃不完的分成適當份量，放 ...
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2012-11-24（六） 隔夜的排骨湯，取蔬菜、蕃茄和麵疙瘩一起煮，頗對味的！ 麵疙瘩食譜（3人分左右）： 高筋麵粉200克鹽5克水120C.
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多全榖、適量蛋白質、蔬果五七九、彩虹原則， @ 平鎮高中,食譜,美食,甜點,高中 ... 6. 盛碗後可灑點香菜末。 材料名稱. 數量. A.麵疙瘩麵糰. 1. 全麥麵粉. 125g. 2. 水.
- 5麵疙瘩 - Carol 自在生活
滿滿的菜香配上有嚼勁的麵疙瘩,我又重溫了與Y姐共渡的那個午後~ 一.麵疙瘩 約3-4人份 材料: 中筋麵粉180g,全麥麵粉20g,冷水240g,鹽1小撮
