教你講英文:ice cream N 種叫法 - TOPick - 經濟日報
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每到夏天,大家一定會吃過各式各樣的甜品消暑。
但有無想過我們常吃的冰條、雪條、軟雪糕、雪糕筒,以及其他的甜品如綿綿冰,到底用英文可以點講呢?
教你講英文:icecreamN種叫法
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2015/09/17
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每到夏天,大家一定會吃過各式各樣的甜品消暑。
但有無想過我們常吃的冰條、雪條、軟雪糕、雪糕筒,以及其他的甜品如綿綿冰,到底用英文可以點講呢?又是不是ice-cream咁簡單呢?
以下都是大家經常吃的甜品,究竟哪種才是真正的icecream?
冰條:popsicle
雪條:icecreambar
▲相片來源:Pinterest
相信不少人都會把冰條和雪條混淆。
事實上,冰條是沒有牛奶成分的。
而孖條就是叫doublepopsicle。
雪糕筒:drumstick
軟雪糕:softserve icecream
▲相片來源:Pinterest
這兩樣甜品一向最易被人叫icecream,而軟雪糕亦不是叫softicecream,正確全名是softserveicecream,不過你說softserve也是可以!
▲相片來源:Pinterest
綿綿冰: shavedice
shave這個動詞有刨或削成薄片的意思,綿綿冰本身亦是剉冰的一種,由一塊大冰塊去削成。
香港亦有人稱為meinmeinice,但相信在國外就無人會明白你在說什麼了。
火焰雪山:bakedAlaska
雪糕外覆蓋海綿蛋糕或麵包,再塗上蛋白糖霜後烘烤,直至蛋白糖霜烤熟定色的程度。
水果冰沙:smoothie
由水果和乳酪攪拌而成的飲品,完全不加水,口感順滑,有點像是融化的果泥!smoothie亦被常誤為冰沙或奶昔,不過冰沙使用大量冰塊,產生碎冰的口感;而奶昔則較甜膩,和正統的smoothie還是不同。
▲相片來源:Pinterest
意大利冰淇淋:gelato
Gelato最特別的地方是它的乳脂肪含量約在5-10%,相較於冰淇淋的20%以上會健康很多。
質地更為細緻綿密,味道上也濃郁一些,吃起來口感紮實,近來亦開始在香港興起。
大家下次叫icecream,又可以多幾種叫法了!
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