簡易食譜書正式面世【精選易學經典】My Cookbook Easy ...

我可以到哪裡買到這本食譜書：《簡易食譜──精選．易學．經典》 Easy Recipes－A Selection of Simple Classics （經濟日報出版社2012年）？ A. 如果你住香港的話 ... --> 電郵聯絡 如何訂閱 出版的書 基絲汀blog 返回主頁 食譜總目錄 食譜照片目錄 我出版的書 中式食譜 西式食譜 亞洲食譜 特約食譜 壓力煲食譜 英文食譜 食譜單位 Menu 搜尋食譜 簡易食譜書正式面世【精選易學經典】MyCookbookEasyRecipes by ChristineHo · 上午8:30 · 102則留言 《簡易食譜──精選．易學．經典》EasyRecipes－ASelectionofSimpleClassics 基絲汀很開心啊！開食譜blog以來，這是一個叫我興奮得要跳起的消息！簡易食譜書終於正式面世了！昨晚收到經濟日報出版社的編輯電郵通知，簡易食譜書全部印刷妥當。

將會陸續於香港各大書店上架面世！怎麼不令人興奮呢？ 自去年五月跟出版社簽約後，即密鑼緊鼓開工，打從開始編食譜，買料煮菜，拍攝，寫食譜，英文翻譯，一連串工程，終於去年年底，把全部稿件及照片交給出版社。

接下來，跟出版社的編輯連續幾個月的電郵往來，校對稿件。

另方面，個多月前我回港，也曾親身到出版社跟編輯和設計師面談。

縱然工序多而細，基絲汀感到跟他們合作非常愉快。

用了超過一年時間，終於完成這本食譜書，內心滿有說不出，說不盡的感恩和滿足！ 非常多謝各位讀者/fans的支持！對大家問及如何購買簡易食譜書，要到現在才可正式，全面公佈，歉甚。

多謝大家忍耐等候多時！ 這本食譜書名為： 《簡易食譜──精選．易學．經典》EasyRecipes－ASelectionofSimpleClassics 出版︰經濟日報出版社 出版年份：2012年6月 ISBN︰9789626787151 內容簡介： 收錄逾60個傳統早午晚餐及甜點等食譜 用最簡易的做法煮出最經典的家常美味 學會開門七件事，掌握好入廚基本知識 中英文對照，做法清晰，易學易明 內容重點 收錄中西式經典早午晚餐、茶點及湯羹等超過60個美味食譜，並附加： 【入廚必須要知道的開門七件事】：柴/米/油/鹽/醬/醋/茶 全部食譜均中英對照，共312頁。

圖片多多，每個食譜圖文並茂，均有製成圖片： 並附詳細步驟，怎樣做，清楚說明，包含中英文對照，方便海外讀者買食材，或住香港的自家煮，或著外傭代煮。

某些特別食譜，加插輔助圖片說明，用甚麽材料，讓讀者一目了然。

有關購買的常問問題Q&A： Q.我可以到哪裡買到這本食譜書：《簡易食譜──精選．易學．經典》EasyRecipes－ASelectionofSimpleClassics（經濟日報出版社2012年）？ A.如果你住香港的話。

簡單不過。

最快捷的方法，就是到香港的各大書店購買。

這幾天內會於各區書店陸續上架，譬如香港的三聯、商務及中華各店均會銷售。

如找不到，可問問書店負責人，他們一定幫忙的。

Q.我住海外，美加，澳洲，東南亞，或其他國家，可以買到嗎？ A.當然可以。

海外讀者（指非住在香港的）可click到經濟日報出版社etpress網站，透過他們的網上服務訂購。

Q.在星馬地區的書店可以買到嗎？（註：這問題也曾有不少的星馬fans問過） A.住星馬地區的讀者，如想在附近的書店買這本簡易食譜書，可問問書店負責人。

相信他們一知道需求的話，很樂意為你入貨的。

再次多謝大家的支持！祝大家煮得開心！Happycooking! ********** 香港各大書店均有售，例如： 商務印書館 三聯書店 大眾書店 澳門各大書店也有代售，例如： 澳門商務門市 台灣書店有售： 誠品網絡書店 海外： YesAsia網上書店 最新消息：《簡易食譜──精選．易學．經典》書已售罄。

非常多謝各位的支持！ 此網站上所有內容和圖片乃屬版權保護。

未先徵得書面同意，切勿轉載抄襲。

歡迎你跟食譜做，請用自己的文字在網上發布，並用連結（link）接回這食譜。

如果你跟這食譜做了，可拍照，用hashtag#christinesrecipes放到Facebook,Instagram或Twitter上！能看到你的製成品，超開心呢。

Labels: 出版的書 , 本站消息 102則留言 : Jessica2012年6月19日上午9:14Yeah!!!一定支持~~~回覆刪除回覆回覆MushroomKim2012年6月19日上午9:49終於等到了！放工去買。

都係你度偷過師的:p回覆刪除回覆回覆reg2012年6月19日上午9:59congratulationsChristine!!!sohappyforyou!!!回覆刪除回覆回覆RiceBowlTales有碗話碗2012年6月19日上午10:04恭喜恭喜！多麼令人欣喜，你家人必定以你為榮！看來是一本水準嚴格上乘，攝影和印刷都非常精美的好書。

已拜托妹妹替我購買了~~回覆刪除回覆回覆Phyllis2012年6月19日上午10:26支持！急不及待想立即去買一本。

回覆刪除回覆回覆angeltang2012年6月19日上午10:51好野黎,一定要買返本....仲要買本俾媽媽^^回覆刪除回覆回覆匿名2012年6月19日上午10:53恭喜恭喜！回覆刪除回覆回覆AnnaL2012年6月19日上午11:04YEAH!等到頸都長!今日放工即去買!回覆刪除回覆回覆匿名2012年6月19日上午11:10Christine))))))))))))Congratulatinsar!!!!!回覆刪除回覆回覆Unknown2012年6月19日上午11:15恭喜哂!一定捧場!回覆刪除回覆回覆Kiki2012年6月19日上午11:23期待你既書好久了,超開心面世了,我都好急不及待要立刻買一本~~~~~恭喜你呀~~~基絲汀~~^0^回覆刪除回覆回覆Unknown2012年6月19日上午11:27恭喜哂!我一定捧場!^u^回覆刪除回覆回覆匿名2012年6月19日上午11:30恭喜恭喜！我一定要问问書店，没有就等到香港才买。

回覆刪除回覆回覆Pris2012年6月19日上午11:48Support!回覆刪除回覆回覆Fun2012年6月19日上午11:52Congratulations!Can'twaittogetmyhandsonacopy.回覆刪除回覆回覆winnie2012年6月19日中午12:03一陣就去買^^回覆刪除回覆回覆匿名2012年6月19日中午12:10恭喜恭喜！请问：马来西亚（PenangState)哪个书店可以买到？回覆刪除回覆回覆amy2012年6月19日中午12:20自從第一次上網search"魚翅瓜"食譜找到你呢個blog之後，就比你裡面簡單得來又會成功既recipes吸引左，好開心見到你出書的成績亦感謝天父對你一路而來的帶領，祝福你!回覆刪除回覆回覆FlorenceTabo2012年6月19日中午12:20CongratsChristineforyour"baby"!回覆刪除回覆回覆匿名2012年6月19日中午12:31先恭喜你出书了,我会支持下你买你的书!虽然最近因为想学面包才认识你,但我很喜欢你的教学,很适合我这种初学者,很感谢你!感恩!也想告诉你我考虑了,我打算买面包机了,因为我想给自己多一点学习的地方,也可以方便在忙碌时,最重要我能不能到最后吃出它们的不同点在哪里?回覆刪除回覆回覆Janet2012年6月19日下午1:47itissohappytoknowthat!!!Waa,與人分享真是一件樂事。

有一些問題想問：你還會在這個Blogpost菜譜嗎？哈哈，習慣在你這裡找吃的。

另外，書裏的菜譜是不是有一些是新的？回覆刪除回覆回覆Unknown2012年6月19日下午1:47一定支持，希望澳門有得賣啦回覆刪除回覆回覆媯子瀧2012年6月19日下午2:04恭喜！回覆刪除回覆回覆Janet2012年6月19日下午2:47itissohappytoknowthat!!!Waa,與人分享真是一件樂事。

有一些問題想問：你還會在這個Blogpost菜譜嗎？哈哈，習慣在你這裡找吃的。

另外，書裏的菜譜是不是有一些是新的？回覆刪除回覆回覆匿名2012年6月19日下午3:11恭喜啦,我深信在澳門也可以買到您的大作,期待保存您的作品....by為食媽咪回覆刪除回覆回覆Iola2012年6月19日下午3:23congratulationsChristine!!willhavetogoandgetone..onlineorwaituntilIgotoHKleh??Happyforyou!回覆刪除回覆回覆Unknown2012年6月19日下午3:36終於比我等到喇...好耶!之前係brisbane就一直留意你gefborwebsite!自己試過都好好味,唔難整!系咪而家已經有得買喇??回覆刪除回覆回覆匿名2012年6月19日下午4:03不知道能否在马来西亚买到呢？回覆刪除回覆回覆亞賴2012年6月19日下午4:12一定支持!回覆刪除回覆回覆YukoChan2012年6月19日下午5:11真的很支持！一直都有follow基斯汀的食譜～一定會購來表示咁謝和支持的的！回覆刪除回覆回覆匿名2012年6月19日下午6:50Notonlytopurchasebook,Ihavetoaddanoventofindjoyincooking.回覆刪除回覆回覆mschocolate2012年6月19日晚上9:40一定會買!SUPPORT回覆刪除回覆回覆匿名2012年6月19日晚上10:48我是马来西亚的粉丝，要买！！！回覆刪除回覆回覆小蛋糕2012年6月20日凌晨12:02恭喜,新书大卖.回覆刪除回覆回覆Ann2012年6月20日凌晨12:55今日到過三聯、商務書店，都未見有貨，請問正確出售日子係幾時啊？回覆刪除回覆回覆catlux2012年6月20日清晨5:04Iwilltryrightawaytoorderfromthepublisherwebsite!HopetheycansendtoLuxembourg!!!ThanksChristineforyourgreatjob!IhavedecidednottobuyanymorecookingsinceIfoundthattherearequitesomecopy'catcookbooksinthemarket,theyalljustwanttomakemoney!Butyourcookcan'tbemissedinmypreciouscookbookscollection!回覆刪除回覆回覆catlux2012年6月20日清晨5:45HiChristina,iamsohappythatmyorderforyourpreciouscookbookwentthroughnow,iamreallylookingforwardforthedelivery,itsaidwilltakeupto1.5monthstodelivery.soexcited回覆刪除回覆回覆咪媽媽2012年6月20日清晨7:18恭喜基絲汀!!!一定要買的啊~^^回覆刪除回覆回覆咪媽媽2012年6月20日清晨7:20恭喜基絲汀!!!一定要買的啊~^^回覆刪除回覆回覆ChristineHo2012年6月20日上午8:11非常，非常多謝大家的支持！基絲汀很感動啊！回覆刪除回覆回覆ChristineHo2012年6月20日上午8:15@catlux:Sothrilledthatyoukeepmyhumblecookbookinyourpreciouscollection.Aw,ittakesalongtimetogoyourway.Thankssomuchforyoursupport!回覆刪除回覆回覆ChristineHo2012年6月20日上午8:19@Ann:收到我的出版社編輯通知，他們立即分發各大書店。

需要時間上架。

預計下星期會穩陣些吧。

回覆刪除回覆回覆ChristineHo2012年6月20日上午8:23@georginapoon：多謝你常常到訪我的blog啊！經濟日報網上訂購服務已經開始了，收到訂單就即刻安排送貨。

很多fans告訴我，他們已經訂了。

這篇網誌上有連結到訂購那版。

回覆刪除回覆回覆ChristineHo2012年6月20日上午8:25@Janet：對，會繼續在這blog上分享食譜。

放心啦！書中收錄了很多blog上人氣食譜，是重新整理和製作的，也加插一些新的。

回覆刪除回覆回覆ChristineHo2012年6月20日上午8:27@amy：謝謝你啊！也感謝天父賜這機會給我！祝福你！回覆刪除回覆回覆ChristineHo2012年6月20日上午8:29@匿名：有關大馬的書店。

你可到他們那裡查詢，他們一知道有需求，相信他們會入貨，向經濟日報出版社落訂單啊！回覆刪除回覆回覆Unknown2012年6月20日上午10:51MALAYSIAHOWTOBUY?回覆刪除回覆回覆Bakezcute2012年6月20日上午10:52CongratulationChristine!Happyforyou..:)回覆刪除回覆回覆Mandy2012年6月20日上午11:13我都好開心呢，恭喜哂!我每次跟你既食譜煮飯老公都話好味!!我一定支持買返本!!回覆刪除回覆回覆嘉红2012年6月20日下午1:06Christine姐，恭喜恭喜！我刚刚在网上订好您的书了！呵呵呵。

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回覆刪除回覆回覆Amanda2012年6月20日下午3:36恭喜恭喜食譜的照片全部是你自己拍攝嗎？你真的太棒了，這本書一定會大賣回覆刪除回覆回覆karench9992012年6月21日凌晨12:34恭喜一定會支持!加油!回覆刪除回覆回覆匿名2012年6月21日清晨5:12我過左澳洲生活嘅呢兩年一直都有睇你blog....一定會支持你本書！回覆刪除回覆回覆Karen2012年6月21日上午11:23恭喜晒！我天天都游览你的blog。

一定支持你的书！回覆刪除回覆回覆Christy2012年6月22日下午4:20很想立刻就去买一本，但要寄來澳洲的邮费有点贵，会等下次番香港時買過來吧。

回覆刪除回覆回覆匿名2012年6月22日晚上8:03CongratulationsChristine.Ididlearnalotfromyourrecipes.Can'twaittoseeyourcookbookreservedatthebookstore.回覆刪除回覆回覆匿名2012年6月24日清晨7:06CongratulationChristine!:)I'dliketobuyonetoo!ButhowtobuyfromUK?Vic回覆刪除回覆回覆ChristineHo2012年6月24日下午5:04@Vic:Thankyouforyoursupport!YoucanclickthelinkthatIpastedonthispostandplaceyourorderonlineviamypublisher'swebsite.回覆刪除回覆回覆Unknown2012年6月26日清晨7:58HI!IliveintheUS.IsthereanywayIcanorderitonline?回覆刪除回覆回覆ChristineHo2012年6月26日上午11:50@HoiyanHo:Sure,there'salinktomypublisher'sonlineorderpageonthispost.It'sveryhandytoplaceyourorderthere.Thanksforyoursupport!回覆刪除回覆回覆Hoon2012年6月26日下午2:03恭喜出书，我－定会買来收藏。

回覆刪除回覆回覆匿名2012年6月26日下午5:30Ihaveordered,willgetmycopytoday,yeah!!!回覆刪除回覆回覆匿名2012年6月26日晚上11:20imfrommalaysia...howtoorderurrecipebook?howmuch?Thx回覆刪除回覆回覆ChristineHo2012年6月27日上午10:36@匿名:Mycookbookcanbeorderedfromanywherearoundtheworld,includingMalaysia.Justclickthelinkonthisposttomypublisher'sonlineorderpage.Beforeyouplaceyourorder,thesystemwilldisplayhowmuchitcosts.Veryhandy.回覆刪除回覆匿名2013年1月9日凌晨4:12DearChistineHo,toyouincollectingourmoneyisveryhandyindeedbuttosendusourbooktomeisnothandyatall.Iwaitedfor3montsandnowonlyIvoiceout.Youpromiseusthatwewillgetthebookwithinonemonthifwearestayingoversea.Ifreallycount....itis2yearsalready.Paidinyear2012andnowis2013.Whatdoyouwantmetodoinordertogetmybook.Thanks.刪除回覆回覆ChristineHo2013年1月9日上午9:37Wait,Ididn’treceiveanymoney,notevenacentfromyou.Ijustcreatedthecontentsofmycookbookandsubmittedthemtomypublisher.Theydoalltheprinting,sellinganddistributing.Ifeelsorryforyourlongwaitofyourdelivery.Wheredidyouplaceyourorder?Mypublisher?Orotheronlinebookstores?Isuggestyoutogobacktowhereyouplacedyourorder.Theirsiteshouldhavea“contactus”(聯絡我們)whereyoucanfindtheircontactdetails,likeemailaddressorphonenumber.Contactthemstraightawayandprovidewithyour“tracknumber”or“referencenumber”ofyourorder,sothattheycanhelptotrackyourorderdownandsolvethedeliveringproblemquickly.Hopethisinfohelps.Again,thankyouforyoursupportofmycookbook.刪除回覆回覆回覆森2012年6月28日晚上7:31如果出ipad版apps就更好喇！因為我成日用ipad上住網跟住你D食譜來煮！真係好好用．回覆刪除回覆回覆匿名2012年6月28日晚上11:23HowdoIpurchaseyourbookthroughAmazon?IliveinCalifornia.Thanks回覆刪除回覆回覆ChristineHo2012年6月29日下午5:14@匿名：Unfortunately,mycookbookhasn'tbeenlistedonAmazonyet.Inthemeantime,youmighttryonlineorderdirectlyfrommypublisher.Thelinkispastedonthispostabove.回覆刪除回覆回覆匿名2012年7月3日清晨5:23我昨天買到了!!您的食譜是我在北愛爾蘭求學的回憶呢！感謝您回覆刪除回覆回覆Eddy2012年7月8日下午2:07恭喜稍後到書局買返本看門囗先!回覆刪除回覆回覆匿名2012年7月9日晚上9:11買到了@wanChai三聨。

仲有chefjackYu排系我前面買整麫包書。

可惜佢冇買你本書回覆刪除回覆回覆ChristineHo2012年7月9日晚上11:08@匿名:開心喎！買我本食譜書帶協你見到ChefJackyYu.有無請他簽個名呀？^0^回覆刪除回覆回覆匿名2012年7月16日下午2:30Can'tfinditinSingapore'sPopularBookstore.Checkedwiththestaffandtheysaidtheydonothaveit.AnyoneknowsifthisissoldinSingaporeandwherecanIfindit?Thankyou.回覆刪除回覆回覆ChristineHo2012年7月16日下午2:53@匿名:Oh,toobad.Youcouldeitheraskthebookstoretoordersomeinstock,ororderforyourselfdirectlyfrommypublisherhere.回覆刪除回覆回覆Unknown2012年7月20日上午10:36Yay!!IjustorderedittobeshippedtotheU.S!Ican'twaittohavethebookinmyhand.Loveyourrecipes!回覆刪除回覆回覆Ariel2012年7月21日下午6:57恭喜出書！剛剛在網上找金菇牛肉卷食譜,第一個就是這網頁,越看越有興趣,所以星期一會去此書,可以解決晚飯的煩惱。

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:-)回覆刪除回覆回覆LaiLin2012年8月2日晚上7:15昨天買了！這本書入了十大暢銷書籍！恭喜！回覆刪除回覆回覆匿名2012年8月6日下午1:56我已經買了!簡單易明,製作又不複雜,很適合繁忙工作的人.圖文並茂,讚!回覆刪除回覆回覆匿名2012年8月9日下午5:58買左啦回覆刪除回覆回覆匿名2012年8月24日上午10:04HiChristine,Ilikeyourrecipesandittasteslikewhatmyamahcooked.Itwassolongago.Isitpossibletobuyyourbookbymailorder?regardscandima回覆刪除回覆ChristineHo2012年8月24日下午6:07HiCandima,Thankyouforyourloveofmyrecipes.Youmighttryonlineorderonmypublisher'ssitehere.刪除回覆回覆回覆匿名2012年8月31日下午6:07去咗hk一轉、我都買咗一本。

正！回覆刪除回覆ChristineHo2012年9月5日晚上11:32多謝支持！刪除回覆回覆回覆匿名2012年9月5日晚上10:55HiChristine,Ihaveordered10copiesfromonline-bestChristmaspresentomyfamilyandfriends.Justneedtowaitforthedelivery.Thanksforpublishingsuchapracticalcookbook.IliveinSydneyandthechinese/englishhelpstogettherightingredientsintheshop.Regards,Jove回覆刪除回覆ChristineHo2012年9月5日晚上11:39Incredible!TheyshouldcomeintimebeforeChristmasasyouplanwellahead.Abigthank-you!刪除回覆回覆回覆siumei2012年9月23日晚上9:13Hello~我結婚後搬到德國,常常在這找食譜!一直很想買這食譜,上兩星期回港後,見書店有就立即買了!書比我想的厚,十分開心能買到,之前怕斷市,買的已是第八版!我的德國老公也感興趣呢~:)謝謝基絲汀分享簡單易學的食譜~繼續努力哦!世界各地中國人支持你!!回覆刪除回覆ChristineHo2012年9月23日晚上11:30你的留言很鼓勵啊～相信中國菜（香港菜）對德國人來說，很陌生。

沒甚麽機會接觸到。

對嗎？難得有你在旁把這些經典港式食譜演繹後，端上餐桌，你老公可以親嘗到，擴展他的西方味覺領域。

刪除回覆回覆回覆Helen2012年10月15日晚上10:32Hi,Christine,IamstayinginPerth,canIknowhowtoorderyoucookbookonline?回覆刪除回覆ChristineHo2012年10月16日上午11:06HiHelen,youmighttryorderingyourcopyfrommypublisher'ssitehere.Thankyouforyoursupport.刪除回覆回覆回覆匿名2012年10月18日晚上11:12canibuythisbookinHKairport?becauseionlystopinHKAirportaboutonehour...回覆刪除回覆ChristineHo2012年10月18日晚上11:31Sorry,noideaifthebookstoreinHKAirporthasanystockornot.Mightemailthemtoconfirm.刪除回覆回覆回覆匿名2012年11月9日晚上8:39好支持你!!!因為我也在海外,平時掛念家鄉菜就會來你網頁看食譜:)回港時我一定買回覆刪除回覆回覆Delva2013年2月21日凌晨2:29HiChristine,IfoundyourbloglastyearandIimmediatelyfellinlovewithit.Yourrecipeissosimple,andespeciallyusefulformeasIdon'tliveinHK.(ThoughsometimesIcan'tfindalltheingredientsasIliveinEurope=D)Myhusbandalsosaidmycookingimprovesalot!IboughtyourbookwhenIwasinHKlastDecember.ReallythanksforyoursharingandI'mtryingoutnewdishesalmosteveryweek!Bestregards回覆刪除回覆ChristineHo2013年2月21日下午3:49HiDelva,Thanksforyourloveofblogandrecipes.Gladthatmyrecipescouldbringthepleasureofcookingandhelpyoumakedeliciousdishesforyourfamily.Thanksagainforyoursupportofmycookbook!Happycooking!刪除回覆回覆回覆匿名2013年4月4日上午9:54hi,isthisbookavailableinhongkongairport?Iwillchangeflightinhk,wonderifcanbuyitintheairport.Thanks回覆刪除回覆ChristineHo2013年4月4日下午2:07Hi,Ireallyhavenoidea.Ithinkyoumightcallthemandaskiftheystockany.Thanksforyoursupport.刪除回覆回覆回覆匿名2013年9月27日凌晨2:12有冇諗過出EBOOK呢^^回覆刪除回覆ChristineHo2013年9月27日上午8:31多謝你的提議。

:)那是出版社的決定啊.刪除回覆回覆回覆匿名2013年11月4日上午8:38HeyChristine,thankyousomuchforthebook,IhaveboughtitfromtheHKairport!Thebookshopinsideafterthesecurity..Ireallyloveyour'ButterPoundCake'madeit3timesandmyhusbandreallylikeit-thanksforthegoodwork!Heidi回覆刪除回覆回覆Unknown2018年9月22日凌晨2:22幾年前曾在您的網站上購買您製作的中式點心PDF檔，事隔多年檔案還在，但我已經忘記密碼，請問一下可以私下再跟您要一下密碼嗎?謝謝回覆刪除回覆ChristineHo2018年9月27日晚上11:16HiBetty,噢，奇怪啊，我從來沒有賣任何PDF食譜。

也沒有在這兒設定密碼。

是否記錯別個網站呢？刪除回覆回覆回覆新增留言載入更多… 歡迎您到訪！^0^你的留言非常寶貴，對這網站也是一種支持和鼓勵。

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