低普林飲食（痛風飲食） | 醫師文章| 耕莘訊息| 天主教耕莘醫療 ...

急性發病期間，應盡量選擇普林含量低的食物如：蛋類、奶類、米、麥、 ... 豬肝. 虱目魚. 吳郭魚. 白帶魚. 小魚干. 吻仔魚. 草蝦. 蛤蜊. 雞精. 普林較高的食物. 肉類.

馬加魚、白鯧魚、鰱魚、虱目魚、吳郭魚、皮刀魚、四破魚、白帶魚、烏魚、魩仔魚、鯊魚、海鰻、沙丁魚、小管、草蝦、牡蠣、蛤蠣、蚌蛤、干貝、小魚乾、烏魚 ...

食材選擇：減少普林含量較高食材，尤以急性發作期時，更須避免高普林食物（​例如吳郭魚、虱目魚、烏魚、草蝦、牡蠣、蛤蠣、干貝、小魚干、 ...

食物. 類別. 高普林含量. 100-1000mg/ 100g 食物. 平日減少食用. （急性期避免食用）. 肉、蛋. 類. 內臟類。 魚類. 及. 其製. 品. 馬加、白鯧、鰱魚、虱目. 魚、...

人體內的尿酸約有85％為體內生成，所以除均衡攝食六大類食物、限制高普林含量食物之外，應維持理想 ... 虱目魚, 180.0, 蚌蛤, 436.3, 豬脾, 270.6, 栗子, 34.6.