食品標示諮詢服務平台

美國《食品過敏原標示和消費者保護法》(FALCPA) 要求，食品標籤上必須醒目提示來自八種食品過敏原的任何成分。關於提供消費者食品資訊(FIC) 的歐盟法規旨在透過規定 ...

為強化對特殊過敏體質者之保護及利消費者依個人需求選購產品，依據食品安全衛生管理法第二十二條第一項第十款規定，衛生福利部於107年8月21日公告 ...

[食品過敏原標示規定問答集] ♧產品如共用廠房可能有致敏性物質非故意摻入，須標示過敏原嗎？如何標示？ 友善列印. 食品生產製程中應有適當避免交叉污染之管制措施，並 ...

為符合我國國情，根據調查結果，優先針對國人食物過敏症狀發生率及嚴重性較高之6項致過敏性原料，包含蝦、蟹、芒果、花生、牛奶（不包括由奶類取得之乳糖醇）、蛋及其製品 ...

一、市售有容器或包裝之食品，除「食品過敏原標示規定」第一點所定含有. 蝦、蟹、芒果、花生、牛奶、蛋等六項對特殊過敏體質者致生過敏之內.