如何避開大豆/黃豆致敏原

就大豆敏感的人士，有時候只需接觸少量的大豆製品，如豉油都會引起過敏反應；然而，大部份素食食品都是大豆製造的，患者在進食時必須小心。

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大豆/黃豆製品： 日本食品：麵豉 中國食品：豆腐、豆漿、腐皮、腐乳 提提你: “敏無憂”強烈建議在開始避開致敏原之前進行過敏測試，特別是過敏兒童，胡亂限制兒童飲食可能會導致營養不良，請點擊這裡查看一些過敏測試價錢比較。

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