腎不好可以吃水果嗎?用腎功能區分進食份量 - 奇摩新聞

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但其實腎臟病有分很多等級,如果是比較輕微的等級,其實還是可以稍微吃一點水果,只要注意份量、鉀離子與水分含量;而即使是腎臟病比較嚴重的病友,也 ... 閱讀全文0盧映慈2021年3月7日下午4:00·4分鐘(閱讀時間)腎臟不好,可以吃水果嗎?相信這是很多腎友的疑問跟心聲,因為腎臟病友有太多東西不能吃,高蛋白、高鈉、高鉀、高糖都會造成腎臟更多的負擔;但水果正好是高鉀食物,又有很高的水分跟糖分,對腎臟的負擔太大,真的不太適合腎友吃。

但其實腎臟病有分很多等級,如果是比較輕微的等級,其實還是可以稍微吃一點水果,只要注意份量、鉀離子與水分含量;而即使是腎臟病比較嚴重的病友,也可以透過選擇低鉀的水果,適量的吃,偶爾還是能享受水果的美味。

腎臟病友能吃什麼,要看腎病分級到什麼程度!台灣一直有個「洗腎王國」的稱號,根據2018年健保統計,光是洗腎的健保給付,一年就高達513億元,是十大國病之首,不管是洗腎的人口比率、新病患增加的速度,台灣都在世界上名列前茅。

圖片來源:istock-997687442但其實進入洗腎的病友,有許多人如果可以在前端控制住,可以延緩進入洗腎階段的時間,特別是飲食、生活習慣的控制,顯得非常重要。

第1期:腎臟傷害+但腎功能屬於正常,或是腎絲球過濾率(GFR)仍大於>90。

第2期:腎臟傷害+輕度腎功能下降,GFR在60~89之間。

第3期:中度腎功能下降,GFR在30~59之間。

第4期:嚴重腎功能下降,GFR在15~29之間。

第5期:末期腎衰竭,GFR小於15,已經進入透析階段。

在第一期、第二期時,主要需要控制的是血壓、血糖,所以這時的飲食準則特別強調少鹽、少糖、少油,含鉀食物建議控制在每天4克以內;同時也要選擇優質好吸收的蛋白質,避免造成身體負擔。

PEXELS所以比較需要注意蛋白質與鉀離子的,是在第3期之後的腎友,第3~4期的病友每天要控制在2~4克以內,如果每天尿量減少到只剩1000cc左右,或是第5期的腎友,就要控制在2克以下。

如果想避免攝取太多鉀離子,可以先將青菜燙過,同時避開高鉀水果,就能吃得更健康。

第3期以後腎友可以這樣吃!青菜先燙過、水果這樣挑由於鉀離子多半會出現在蔬菜水果中,所以建議腎友們在吃菜之前,先把青菜做一番處理,比較能避免吃到過多的鉀離子:青菜這樣吃切成小片好入口,也比較能溶出鉀離子。

用熱水燙過2~3分鐘,再進行烹調。

避免喝燙青菜的水或菜湯。

至於水果類,建議先從3大條件來篩選:果乾類一律不吃,因為濃縮的鉀離子一定很高。

果汁類一律不喝,因為濃縮鉀離子也一定很高,加上水分太多也是負擔。

楊桃、葡萄柚可能干擾腎臟藥物、透析的效果,也一律不吃。

carrots-2106825_1920撇除這3條件之後,就可以從水果的鉀離子含量開始挑選,每份水果大約會以一個拳頭的份量來計算,或是每份60大卡左右的份量;有些水果熱量高、通常只吃一點點,即使是高鉀食物也不容易攝取過多,像是榴槤,但有些水果熱量低,每次會吃比較多,像是香蕉,鉀離子含量就會超標。

所以綜合熱量、鉀離子含量之後,建議這幾種水果要小心避免:甜瓜、香瓜、哈密瓜、各種品種的甜香瓜類芭蕉、香蕉、各種品種的蕉類桃子、水蜜桃小番茄奇異果草莓西瓜黑棗、紅棗、蜜棗、各種棗類火龍果釋迦而看似低鉀的水果也不要多吃,容易吃一吃就超標,像是鳳梨、芭樂、柚子、李子等,還是要維持小份量的吃,才會是最健康的。

如果想要知道自己想吃的水果是不是高鉀水果,也可以到食藥署的「食品營養成分資料庫」去查詢,或是直接詢問營養師,吃對飲食,才能顧好腎臟。

參考資料食藥署:食品營養成分資料庫(2019新版)文、圖/盧映慈更多Heho健康網文章腎臟病患飲食全攻略!6大飲食地雷、麵包竟然也中標咬不動都吃稀飯配肉鬆?腎臟科醫師點名4飲食習慣易引發高血鉀世界日報WorldJournal·13小時前疫情後遊輪旅行乘客少更悠閒進入後疫情時代,人們逐漸恢復正常生活,包括遊輪旅行。

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這疾病常在女性身上發生,女男比約3:1,尤其好發於20到50歲女性,有週期性。

壓力、飲食、情緒及睡眠品質等都是造成偏頭痛的原因之一,甚至在疫情期間也使偏頭痛平均天數延長,嚴重影響生活品質與工作能力。

偏頭痛是一種病可以預防台北市立聯合醫院陽明院區神經內科主治醫師莊凱如指出,在台灣,有高達兩百萬人口受偏頭痛困擾,但根據台灣頭痛學會於今年7月份的問卷調查(共2,300多位民眾填寫),有將近7成民眾以為頭痛只是一種「症狀」,實際上,偏頭痛是一種疾病,除了反覆頭痛之外,可能還伴隨噁心嘔吐,怕光怕吵等特色。

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謝長廷表示,高雄車站具有建設的故事性,老車站保留下來,並於鐵路地下化後再遷移回位,這是有歷史、有故事的地方,全世界只有高雄有。

就好像從現在回到過去、又從過去看到未來,是一趟浪漫的時空旅行。

陳其邁說,這是一個遲來的約會,因為COVID-19疫情,謝長廷未能參加高雄驛遷移完工典禮,今日美夢成真,高雄火車站是老市長謝長廷開始推動城市美學的起點,見證這幾年高雄城市的變化,他當然也是故事裡面不可或缺的主角,特別歡迎他回家。

隨後,陳其邁也陪同謝長廷搭乘任內動工的高雄捷運,前往橋頭糖廠參訪日本在台灣留下的重要建設。

陳其邁說,橋頭糖廠是台灣第一個糖廠,當時的廠長山本悌二郎(雅號山本二峰)後來也在屏東開鑿二峰圳,是台灣最早取水伏流水的地方,曾梓峰及丁澈士兩位教授都是研究這段文史的專家。

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