過敏原檢測試劑
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過敏原檢測試劑
第一個快速而有效的使接觸面避免過敏原交叉感染的方法AllerGiene是非常敏感的ATP棉花棒塗抹檢測試劑,它檢測食物中過敏原殘留的ATP(三磷酸腺),它的檢測值與特定過敏原測試方法的蛋白質含量相似AllerGieneATP衛生檢測系統府符合HACCP原則,幫助生產廠商確認共用管線的清潔程度,以避免過敏原殘留而造成交叉感染。
快速檢測結果,能在下一個生產流程前重新清洗和調查原因並且立即修正AllerGiene試劑提供生產者物超所值的保護方法,以生產無過敏原的食物。
快速,方便和準確快速、多功能和方便性,在防止食物過敏原殘留在交叉接觸設備的表面上,使用AllerGiene試劑是非常有價值的工具。
只要20秒鐘,AllerGiene試劑可以檢測多種食物過敏原的表面ATP值,例如花生醬,蛋,大豆,牛奶,甲殼貝類,堅果和小麥。
簡單的塗抹測試,AllerGiene試劑可以由任何人員來操作,它不需要事先準備或萃取,只要三個簡單的步驟:塗抹,扭轉&搖晃,計數.過敏原的食物殘留有ATP所有殘留食物有ATP的存在,主要含過敏原的如下:花生醬 堅果類大豆小麥牛奶芝麻甲殼貝類(蝦子)蛋下一頁
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