【電鍋食譜】止咳三寶湯，顧氣管、抗過敏的超棒料理。

進入秋季，許多人開始感冒咳嗽， 尤其氣管不好或有過敏體質的朋友， ... 咳嗽是秋季好發疾病潤肺健胃食物應多吃 ... 聽信網路謠言好食物變壞東西. 阿醜的吃喝玩樂 跳到主文 阿醜的吃喝玩樂 有一男(11歲)、一女8歲)的幸福之家， 聯繫E-mail：[email protected] 部落格全站分類：婚姻育兒 相簿 部落格 留言 名片 公告版位 有一男(10歲)、一女(7歲)的幸福四口之家。

☆聯絡信箱[email protected] Sep23Sun201809:18 【電鍋食譜】止咳三寶湯，顧氣管、抗過敏的超棒料理。

  進入秋季，許多人開始感冒咳嗽， 尤其氣管不好或有過敏體質的朋友，更是容易咳不停， 阿醜分享這道止咳三寶湯給大家， 紅蘿蔔和南瓜具有豐富的維生素A，對於呼吸道有極佳保護效果， 而山藥健脾益胃、且能潤肺，可提高免疫力， 煮成湯品既健康又好喝，保證全家人都喜歡喔！ 不過要注意，體質濕熱、皮膚易過敏的朋友， 或是天氣潮濕時，不建議食用太多南瓜哦！ 詳細資料可參考： 1.吃胡蘿蔔菠菜防氣喘過敏 2.冬季喉嚨發癢咳嗽紅黃綠蔬果強化呼吸道 3.咳嗽是秋季好發疾病潤肺健胃食物應多吃 4.蔬食多寶—妙用南瓜 有的朋友可能曾經看過或聽過山藥與胡蘿蔔不能同食， 其實不用太擔心哦！請看下面的報導： 山藥和胡蘿蔔、豬肝等不能同食？假的 另外，還有紅白蘿蔔不能同時吃的消息， 其實也都是網路謠言， 大家不必恐慌！！請參考： 1.《謠言終結站》蘿蔔不能紅白配？假的啦 2.聽信網路謠言好食物變壞東西   ＜止咳三寶湯＞材料：約四人份 1.排骨500g 2.紅蘿蔔一根（110g） 3.南瓜215g 4.山藥一段（150g） 5.過濾水1080c.c.（6杯量米杯的水） 6.香菜、芹菜或蔥花適量（可有可無，根據個人喜好添加） 如果懶得外出採買食材， 蝦皮上有超多選擇，挺方便的：https://shp.ee/4pzypc3 排骨請事先汆燙，洗淨後備用。

如何正確汆燙肉品，請參考： 【料理小撇步】肉品無腥味，汆燙（跑活水）方法您做對了嗎？   將汆燙好的排骨與切好的紅蘿蔔放入鍋中， 加入1080c.c.的過濾水。

南瓜和山藥久煮會過於軟爛， 而且營養盡失， 不建議一開始就放下去熬煮。

外鍋倒入1.5杯量米杯的水， 按下開關燉煮。

  電鍋跳起後， 放入切塊的南瓜與山藥， 外鍋再倒入三分之一杯量米杯的水（60c.c.）， 再次按下開關燉煮。

電鍋跳起後， 即可盛出食用， 不用加調味料，湯頭就非常鮮美囉！ 您可根據個人喜好撒上香菜末或芹菜、蔥花等提味。

  也可以加上麵條， 就成為營養豐富的一道正餐囉！   歡迎加入阿醜的Line生活圈： 可用ID搜尋：@pdz1216h 亦可直接掃描條碼：   阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉！ 各大實體書店及大賣場皆有鋪貨， 購書連結，請直接點選： 博客來：http://goo.gl/SMu7zZ 誠品：http://goo.gl/FbsBGE 金石堂：http://goo.gl/1uqFh9 讀冊生活：http://goo.gl/s6Vtvz   阿醜的新書於2016.6.29上市囉！ 各大實體書店及大賣場皆有鋪貨， 購書連結，請直接點選： 1.博客來網路書店 2.誠品網路書店 3.金石堂網路書店 趕快把阿醜的粉絲團設定為"搶先看" 這樣才不會漏掉最新文章與抽獎訊息喔～ 電腦版：按「已說讚」，再勾選「搶先看」 手機版：按「追蹤中」，再改成「搶先看」   想要看阿醜更多的食譜， 可以從這兒瀏覽比較方便又快速喔！ http://recipe.piliapp.com/author/fresh438/ 歡迎轉貼分享哦！  想要看更多料理食譜或跟著阿醜吃喝玩樂嗎？ 還有不定期抽獎活動唷， 請上FB來認識阿醜吧！    喜歡阿醜的文章，請不要吝惜給阿醜鼓勵唷， 在最底下按個推， 在文章標題開頭按個讚 讓阿醜更有動力發文，謝謝囉～ 快來FB替阿醜按個讚哦～ 文章標籤 止咳三寶湯 顧氣管料理 顧氣管食譜 抗過敏食譜 預防過敏食譜 養生食譜 抗感冒食譜 預防感冒食譜 止咳食譜 止咳料理 電鍋食譜 防氣喘食譜 健脾益胃 預防感冒料理 提升免疫力 增強抵抗力 咳嗽食療 寶寶食譜 幼兒食譜 感冒食療 全站熱搜 創作者介紹 阿醜 阿醜的吃喝玩樂 阿醜發表在痞客邦留言(3)人氣() E-mail轉寄 全站分類：食譜分享個人分類：湯品、飲品此分類上一篇：止咳番茄蓮藕排骨湯，秋冬抗敏、預防感冒的好湯品。

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