自製水果Gelato (免冰淇淋機版本)

自製水果Gelato (免冰淇淋機版本) · 1. 水蜜桃中型大小一顆(~250g)洗淨,去籽,切小塊 放到鍋子裡,加入~3cm高的水量(蓋住水蜜桃),大火煮滾 · 2. 水煮滾後,轉中 ... 希臘媳婦勇闖歐洲(Athens-Taipei) 跳到主文 雅典-台灣,6474英里,我在這裡生根 雅典是我的第二個家鄉 部落格全站分類：生活綜合 相簿 部落格 留言 名片 公告版位 1.再次聲明:我喜歡和人分享食譜,但請使用我食譜的人,放上引用,請不要隨意盜食譜!!請懂得且尊重著作權!! 3.台希商務翻譯服務,歡迎台灣公司留言詢問!! Jul06Tue201000:02 自製水果Gelato(免冰淇淋機版本) 混了4種水果(水蜜桃,香蕉,柳橙,檸檬),含有豐富的維他命,健康低卡的gelato在我家這周又開始進入另一波下季高溫期雖然還不到先前的40度高溫但早上在陽台曬個衣服都可以曬到全身發燙真不能小看早上8點的太陽威力家裡開始準備解熱的冰品豆沙牛奶冰棒朋友寄來的洛神酸梅湯 冰淇淋當然也不能缺席義式Gelato吃過的沒有人說不好吃想到去年10月即使米蘭低溫4度左右我還是拼了命要吃gelato每天最少一球的吃好吃地根本完全忘記體重的問題 沒有冰淇淋機一樣可以做冰淇淋 自己做的冰淇淋口味可以自己掌控以外甜度跟卡路里也可以自己控制所以今年夏天我就是自己動手做冰淇淋看著做好的一盒盒冰淇淋在冷凍庫中真是有很大的成就感(當然也省了不少銀子)做法: 1.水蜜桃中型大小一顆(~250g)洗淨,去籽,切小塊   放到鍋子裡,加入~3cm高的水量(蓋住水蜜桃),大火煮滾2.水煮滾後,轉中火繼續煮10分鐘,熄火,鍋子還是放在爐上,靜置5分鐘3.把煮軟的水蜜桃放涼後,水蜜桃連同煮的水一起放到果汁機裡面,加入一條香蕉,高速攪爛   4.加入175g細砂糖(不喜歡甜的人,可減量)和250ml現壓柳橙汁(約3顆)5.現壓半顆檸檬汁,加入果汁機內6.喜歡且可接受含酒精的人,可以加入自己喜歡的liquor口味(2小匙)(可省略)7.所有液體用果汁機攪拌均勻後,加入250g的原味希臘優格(無糖優格)   我用的是2%脂肪量的原味優格,也可以用10%脂肪量原味優格8.以上材料都攪拌均勻後,倒出一半的量,放到大容器中   (因為果汁機通常不夠大,等等再加入材料會爆漿,所以先取出一半備用)9.果汁機裡還有剩下一半的材料,這時加入400ml的動物性鮮奶油(cream),高速拌勻   想要控制卡路里不要過高,可以用低脂鮮奶油10.把果汁機裡打勻的材料,倒入大容器中,與先前取出來的一半材料混合均勻11.裝到盒子裡,放入冷凍庫,大約3-4小時12.從冷凍庫取出來後,把所有材料用電動攪拌器攪拌均勻成膏狀,再放回容器中13.放回冷凍庫中,冰凍一晚就可以吃囉!!文章照片版權所有,未經同意,請勿任意轉載刊登希臘媳婦勇闖歐洲by XristinaChen islicensedundera CreativeCommons署名-非商业性使用-禁止演绎3.0UnportedLicense.基于hsuenchin.pixnet.net上的作品创作。

Permissionsbeyondthescopeofthislicensemaybeavailableathttp://hsuenchin.pixnet.net/blog  全站熱搜 創作者介紹 Xristina 希臘媳婦勇闖歐洲(Athens-Taipei) Xristina發表在痞客邦留言(12)人氣() E-mail轉寄 全站分類：食譜分享個人分類：洋食甜點此分類上一篇：南瓜鮮奶油與巧克力布丁的奇異組合 此分類下一篇：自製濃郁巧克力Gelato(免冰淇淋機版本) 上一篇：日式風味的南瓜漢堡肉排 下一篇：世足賽後的洩憤料理-希式炸花枝(Καλαμάριατιγανιτά) ▲top 留言列表 發表留言 月曆 « 八月2022 » 日 一 二 三 四 五 六   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31       最新文章 部落格文章搜尋 文章分類 希臘生活(10) 到處爬爬走(雅典及郊區)(29)到處爬爬走(小島風情)(31)到處爬爬走(Peloponnese)(1)生活柴米油鹽(53)在雅典的亞洲超市(3)吃在雅典(6)希臘節日(12)我們的貓寶貝(4)希臘文(5)公告(13) 希臘食譜(14) 海鮮(5)試用新產品(1)披薩(1)沙拉(15)湯(7)蛋(1)肉類(23)蔬菜類(15)派(5)義大利麵(12)米飯類(2)甜點(21)咖啡(2)廚房裡的烹調工具(1) 非希臘食譜(6) 中式主食(73)洋食主食(57)中式甜點(22)洋食甜點(29)麵包(5)酒(1) 希臘結婚記(3) 結婚文件的準備(6)婚紗&禮服的準備(4)希臘婚宴(4) 台灣結婚記(1) 台灣婚宴前的準備(4) 亞洲區旅遊(3) Taiwan(2010)(1)Singapore(2005)(1)Taiwan(2005)(2) 歐洲其他國家旅遊(3) Milano(2009)(14)Paris(2008)(8)Paris(2004)(6) 我的二三事(7) 胡思亂想,嘎嘎亂說(33)影集(5)音樂(14)電影(6)小說(6)好文章鑑賞(1)洛基的生活報導(13) 公佈欄(11) 最新留言 熱門文章 文章精選 文章精選 2012一月(1) 2011十二月(1) 2011九月(1) 2011七月(2) 2011六月(2) 2011五月(3) 2011四月(5) 2011三月(2) 2011二月(6) 2011一月(5) 2010十二月(6) 2010十月(5) 2010九月(5) 2010八月(10) 2010七月(11) 2010六月(14) 2010五月(7) 2010四月(14) 2010三月(8) 2010二月(14) 2010一月(11) 2009十二月(12) 2009十一月(10) 2009十月(12) 2009九月(7) 2009八月(6) 2009七月(8) 2009六月(8) 2009五月(14) 2009四月(11) 2009三月(12) 2009二月(16) 2009一月(21) 2008十二月(17) 2008十一月(17) 2008十月(14) 2008九月(13) 2008八月(8) 2008七月(11) 2008六月(12) 2008五月(22) 2008四月(19) 2008三月(21) 2008二月(15) 2008一月(7) 2007十二月(14) 2007十一月(8) 2007十月(3) 2007九月(9) 2007八月(13) 2007七月(2) 2007六月(5) 2007五月(6) 2007四月(5) 2007三月(3) 2007二月(2) 2006十二月(3) 2006十月(1) 2006八月(2) 2006七月(2) 2006五月(3) 2006三月(1) 2006二月(1) 2006一月(6) 2005十二月(2) 2005十一月(2) 2005十月(2) 2005九月(8) 2005八月(5) 2005七月(2) 2005六月(4) 2005五月(5) 2005四月(6) 2005三月(7) 2005二月(1) 2005一月(2) 2004十二月(4) 2004十一月(1) 2004十月(3) 2004九月(4) 2004七月(1) 所有文章列表 我的連結 家人 老妹Belina洛基 常逛的好友區 LuciaHsin小布的小曼北鼻3+1(小漫)新加坡的forestgreen義大利的PamyDeAaZdAglaeSwissDebby 希臘媳婦 SallyAkilaUmiAnita小伶趴趴走 比利時媳婦 巧克力鬆餅 愛爾蘭媳婦 愛爾蘭人妻 同學 LerryandSandra懶貓學妹小社 有關希臘 台灣人的希臘觀 美食食譜 小小米桶的寫實廚房果味山的小湯匙松露玫瑰人間仙境紐西蘭美女的家~艾薇~廚房是我的遊樂園小熊與廚房的非常關係Amandaㄝ燥咖1200道食譜搜尋希臘食譜 代購 希臘代購網 希臘交通資訊 ΟΑΣΑ(雅典公車)ΑΤΤΙΚΟΜΕΤΡΟ(雅典捷運)雅典捷運地圖 有關旅行的連結 easyJetMilosTravelBluestarferries 狗狗世界 短腿狗子柯基犬俱樂部土豆そら媽寶&柯妮Necky汪週刊總部 網誌教學 愛在櫻花翩翩時 SakisRouvas SakisEnglishBlogSakisGreekBlog 新聞交換(RSS) 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： 關閉視窗