冷紫蘇燜香魚by Audrey - 愛料理

將香魚洗淨備用 · 用烤箱溫度200度將香魚烤至表面金黃後取出 · 鍋中入調味料煮滾，將香魚放入鍋中煮滾後轉小火 · 蓋上鍋蓋燜煮約20分鐘後掀開蓋子，燒至湯汁 ... 看食譜做菜螢幕不變暗 下載App 4.96.5萬人評分 開啓美好生活 愛料理 愛料理 生活誌 市集 影音 試用推薦 升級VIP 登入 註冊 選單 為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。

愛料理    全部分類    家常食材    海鮮    魚類 冷紫蘇燜香魚 Audrey 115 食譜 135 粉絲 追蹤 29說讚 跟著做 2留言 讚 收藏 食材 材料 香魚 3尾 紫蘇梅 2顆 調味料 醬油 35cc 薄鹽醬油 35cc 冰糖 60g 麥芽糖 50g 味霖 50cc 白醋 60cc 步驟 將香魚洗淨備用 用烤箱溫度200度將香魚烤至表面金黃後取出 鍋中入調味料煮滾，將香魚放入鍋中煮滾後轉小火 蓋上鍋蓋燜煮約20分鐘後掀開蓋子，燒至湯汁成稠狀即可 小撇步 香魚可改用喜相逢或鱸魚(魚菲力) 香魚要烤到表面乾乾的，呈現金黃色，冷了才不會有魚腥味 4,841瀏覽 2012/12/05發表 讚 收藏 分享至： 追蹤 Audrey 115 食譜 135 粉絲 繼續閱讀 也可以試試看 泰式香檬魚 乾煎香魚 魚香肉絲 分類 全部分類    家常食材    海鮮    魚類 相關搜尋 香魚 紫蘇梅 薄鹽醬油 麥芽糖 味霖 白醋 冰糖 跟著做一起跟著做，上傳照片鼓勵作者上傳照片 韓國天然陶瓷鍋具六件組 天然無毒美型鍋具堆疊收納 小嵐立式美髮吹風機 負離子吹風省時快乾美型設計 猜你可能會喜歡 留言 共2則 登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言陳思穎檢舉紫蘇梅什麼時候放入6yearsago葉美滿檢舉我在學8yearsago 網友都在看 大家都在查 螃蟹 羊肉爐 高麗菜 雞蛋豆腐 娃娃菜 起司鍋 生菜沙拉 地瓜球 山藥排骨湯 磅蛋糕 紅蘿蔔 四季豆 綠花椰菜 臭臭鍋 泡菜煎餅 早餐 巫婆手指餅乾 鮮奶油 雞湯 芋頭 電鍋 三杯杏鮑菇 白蘿蔔 芥菜 雞胸肉 吻仔魚 回鍋肉 包子 麻婆豆腐 薑母鴨 萬聖節餅乾 家常菜 豬肝湯 苦瓜排骨湯 餅乾 酸菜白肉鍋 藥燉排骨 螞蟻上樹 三杯雞 鱸魚湯 吐司 蛋糕 麵疙撘 南瓜饅頭 白菜 麻油 松阪豬 氣炸鍋 今日話題 更多 青椒炒肉片 潔西卡的美味筆記 讚不絕口的日式舒芙蕾鬆餅 Noko廚房 酸甜好滋味：涼拌百香南瓜/涼拌檸檬南瓜 雀兒的小廚房：農夫太太輕鬆料理 酥鬆口感！酒香蔓越莓司康 Chi 暖心麻油雞飯 灶頭鑊尾 愛料理 登入愛料理會員 登入 註冊愛料理會員 註冊 愛料理VIP會員 升級VIP 服務平台 愛料理 生活誌 市集 影音 試用推薦