「過期食品」也能吃?標示方法有玄機| 日本| 消費期限 - 藥師家

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通常來說,賞味期限都會特地設定得短一點,比如,一種食品可以保存100天,通常賞味期限會設置到70~80天左右。

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但過了「消費期限」的食品,就很少有人會去吃了。

這兩者到底有什麼區別呢? 過了「消費期限[5]」千萬別再吃 所謂「消費期限」,一般都是標註在生鮮食品上的,根據食品表示法,消費期限是指「根據既定方法保存的情況下,不會出現腐壞、變質等問題,可以安全食用的期限」。

這種食品只要過了消費期限,品質就會急劇下降,甚至吃了會生病、食物中毒等等,因此一旦過期,就只能丟掉。

過了「賞味期限」其實還能吃 方便麵、零食、罐裝或瓶裝飲料等等,一般標註的都是「賞味期限」,意思是「在這個期間內吃,最有營養,最好吃」。

即使過了這個期限,大部分食品也依然能吃,所以日本[6]政府表示,過了賞味期限的食品,請消費者自己判斷還能不能吃。

通常來說,賞味期限都會特地設定得短一點,比如,一種食品可以保存100天,通常賞味期限會設置到70~80天左右。

所以,「一邊看著手錶一邊吃今天就要過期的方便麵」只是搞笑漫畫,事實上,過期個一兩星期的方便麵,大部分也仍然是可以吃的。

雞蛋「賞味期限」超級長 其實去超市的時候,注意一下「賞味期限」和「消費期限」,也會發現一些頗有趣的玄機。

比如,同樣是牛奶,有些牛奶採用超高溫殺菌,所以標示的是「賞味期限」,也就是沒開封的狀態下過期一兩天,也仍有「搶救一下」的可能。

但低溫殺菌的牛奶,營養價值高,卻只能標示「消費期限」,一旦過期,只能倒掉。

另外,雞蛋標示的都是「賞味期限」,而且據專家說,雞蛋放在冰箱裡保存,賞味期限可以長達57天。

不過,放得時間太長,營養也會慢慢流失,所以當然還是早吃為妙。

責任編輯:盧勇 References日本(www.epochtimes.com)賞味期限(www.epochtimes.com)消費期限(www.epochtimes.com)賞味期限(www.epochtimes.com)消費期限(www.epochtimes.com)日本(www.epochtimes.com) 有效日期前的食物,食用上一定安全,這是真的嗎? 解答:   有效日期前的食物,食用上一定安全,這是真的嗎?(1) 「有效日期」是指在「特定儲存條件下」,市售包裝食品可保持產品價值的最終期限,應為時間點,例如『有效日期:Ο年Ο月Ο日』,... 最新醫藥資訊 相關新聞資訊 藥局推薦 向日睽藥局 龍美藥局 長康藥局 佳華藥局 延壽藥局 嘉洲藥局 廣泰藥局 進安堂藥局 惠生藥局 竹山福倫藥局 華達藥局 民康藥局 致安藥師藥局 育安健保藥局 協和藥局 南勢長青藥師藥局 協德藥局 介壽啄木鳥藥局 雪仁藥局 谷全藥局 最新資訊 COVID本土衛生單位啟動疫情調查 廚神雙語繪本孩童觀念 日本的「賞味期限」就是「保質期」嗎? ...是「保質期」。

那麼「賞味期限」是不是保質期呢?過了賞味期限的食品到底能不能吃呢?...看看普通的食品包裝,一般只有一個保質期或生產日期。

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