南瓜紫薯雙色麻糬波波Pumpkin & Purple sweet potato Mochi

紫薯麻糬波波 · Purple sweet potato Mochi Balls · 紫薯Purple sweet potato 200g · 糖粉Icing sugar 30g · 糯米粉Glutinous rice flour 120g · 木薯粉Tapioca ... Togglenavigation 煮頁 找食譜 熱門食譜 找分類 品牌專區 商店 影片專區 烹飪班 專題文章 Cook分任務 關於我們 發表食譜 發表文章 登入 註冊 發表食譜 發表文章 熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果 南瓜紫薯雙色麻糬波波Pumpkin&PurplesweetpotatoMochi 2021年03月19日發佈Cook1Cook 列印 9 3 2658 請稍等. 請稍等. 南瓜紫薯雙色麻糬波波 食材（5-6人） 1小時內 南瓜麻糬波波 PumpkinMochiBalls 南瓜Pumpkin 200g 糖粉Icingsugar 30g 木薯粉Tapiocaflour 30g 糯米粉Glutinousriceflour 120g 牛奶Milk 100g 無鹽牛油Butter 30g 鹽Salt 1/2茶匙 紫薯麻糬波波 PurplesweetpotatoMochiBalls 紫薯Purplesweetpotato 200g 糖粉Icingsugar 30g 糯米粉Glutinousriceflour 120g 木薯粉Tapiocaflour 35g 牛奶Milk 100g 無鹽牛油Butter 30g 鹽Salt 1/2茶匙 1紫薯去皮，南瓜去皮去籽 Peeltheskinofpurplesweetpotatoandpumpkin,pumpkinremovetheseed 2然後切細塊，蒸熟後用叉壓成紫薯及南瓜泥 Cutintosmallpieces,Steamthemuntilsoft.Usingaforktomashthemaspumpkinpasteandpurplesweetpotatopaste. 3南瓜泥分別加牛奶、糖粉、無鹽牛油拌勻 Addmilk,icingsugar,meltedunsaltedbutterintopumpkinpaste 4鹽、木薯粉、糯米粉各自加入南瓜泥攪拌成團 Addsalt,glutinousriceflourandtapiocaflourintopumpkinpaste,mixwelluntilitbecomeasmoothdough. 5木薯粉、糯米粉、鹽各自加入紫薯、紫薯泥攪拌成團 Addglutinousriceflour,tapiocaflourandsaltintopumpkinpasteandpurplesweetpotatopasteseparately.Mixwelluntilitbecomeasmoothdough. 6將紫薯粉糰、南瓜粉糰，搓成每顆約有25克的圓形小麵糰 Kneadingbothdoughintoa25glittlemochiballsuntilfinishallthedough. 7預熱氣炸鍋，180度氣炸15分鐘至金黃色即可。

PreheattheAir-fryer,air-frythemochiballsin180cfor15minutesuntilgoldenbrowncolour.Servehot. 8 9 Tags: 南瓜 雙色 紫薯 Potato 麻糬 波波 麻糬波波 麻糬波 Pumpkin SweetPotato Mochi Mo Sweet 紫薯雙色 有0人交功課 上傳照片 討論 暫時沒有留言。

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