黃豆胜肽@ 張大同家.我是健康食物探索研究.歡迎討論指教
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延伸文章資訊
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『胜肽』是一種分子量很小、由必需胺基酸結合而成的天然物質、只需微量就有 ... 人體內約有一萬多種胜肽，是人體經由一般食物消化水解、吸收利用自體 ...
- 2黃豆胜肽@ 張大同家.我是健康食物探索研究.歡迎討論指教
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- 3別再亂買「小分子保健食品」，這樣吃「蛋白質」才能補肝
每當談到飲食營養與健康時，大部分人較關心且了解較多的是有關「油」和「糖」的議題，對於”蛋白質”則多半. ... 認識蛋白質～淺談蛋白質、胜肽和胺基酸間的關係？
- 4營養與醫藥新寵～胜肽 - 健康行動家- 痞客邦
胜肽簡單講就是一種小分子的蛋白質，也有人稱它是蛋白質片段. ... 飲食中的胺基酸、胜肽、蛋白質，它們被腸道吸收的速度若以交通工具來形容的話，蛋白質可以用「走路」 ...
- 5胜肽營養飲食 - 康健雜誌
