比熱| 科學Online - 國立臺灣大學

比熱（Specific heat capacity 或Specific heat，符號c. 或s. ），即使單位質量的某種物質升高單位溫度所需的熱量。

提高水的溫度凱氏1. Wednesday24thAugust2022 24-Aug-2022 人工智慧 化學 物理 數學 生命科學 生命科學文章 植物圖鑑 地球科學 環境能源 科學繪圖 高瞻專區 第一期高瞻計畫 第二期高瞻計畫 第三期高瞻計畫 綠色奇蹟－中等學校探究課程發展計畫 關於我們 網站主選單 比熱(SpecificHeatCapacity) 國立彰化高級中學賴文哲教師/國立彰化師範大學物理系洪連輝教授責任編輯 比熱（Specificheatcapacity或Specificheat，符號$$c$$或$$s$$），即使單位質量的某種物質升高單位溫度所需的熱量。

提高水的溫度凱氏$$1$$度所需的能量是$$4.184$$焦耳每克，其中”克”是被指定的數量，所以水的比熱表示為$$C=4.184~J/g\cdotK$$，常用的表示法是以卡作為熱量單位，所以水的比熱亦可表示為$$C=1~cal/g\cdotK$$。

具體測量時，比熱單位中的質量可使用克或公斤。

有些時候也使用莫耳代替質量單位，此時的比熱稱為莫耳比熱。

最初是在18世紀，蘇格蘭物理學家約瑟夫黑發現質量相同的不同物質，上升相同溫度所需的熱量不同，因而提出了比熱的概念。

舉例來說，相同質量的水和水銀，溫度同樣升高ㄧ度，水所需要的熱量約為水銀的$$30$$倍，所以比熱是與物質種類有關的一個物理量。

熱容量（符號$$C$$）-與”比熱”不同，是衡量物質升高單位溫度所需要的能量，是與材料的質量大小有關，舉例來說，一浴缸的水比一杯水有更大的熱容量。

採用在標準狀況下的數據。

對於氣體，值是對應於$$C_p$$。

參考資料： http://en.wikipedia.org/wiki/Specific_heat_capacity Tags:比熱,熱容量與比熱 前一篇文章下一篇文章 您或許對這些文章有興趣 [講座]2016春季展望─天文宇宙大發現 穿隧（通過勢壘） [影音]梶田隆章：「重力波偵測-TheKAGRAproject」講座 【2015年諾貝爾物理獎】粒子世界中的「變態」現象 [影音]CASE電影講座：星際效應─玄妙時空理論的絢麗展現 大約1961年1月：羅倫茲(EdwardLorenz)和蝴蝶效應 [影音]CASE【百秒說科學】《改變時空形狀的重力波》 哈伯太空望遠鏡 發表迴響Cancelcommentreply 你的電子郵件位址並不會被公開。

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