小病痛纏身?六種水果幫你擊退失眠、貧血、便秘、筋骨酸痛!
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健康飲食☀筋骨痠痛☀【早安健康/黃泳晞】針對5種疾病介紹適合食用的水果及食譜:失眠,適吃龍眼、桂圓蓮子湯;貧血,適吃櫻桃;便祕,適吃桃子、 ...
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小病痛纏身?六種水果幫你擊退失眠、貧血、便秘、筋骨酸痛!
小病痛纏身?六種水果幫你擊退失眠、貧血、便秘、筋骨酸痛!
黃泳晞
2016-11-06|
瀏覽數394,981
【早安健康/黃泳晞】失眠、便秘、筋骨痠痛…現代人生活壓力大,在熬夜、缺乏運動等不健康的生活型態下,越來越多的「文明病」也隨之上身。
即使不是嚴重的大病,但一旦被這些不大不小的病痛纏上時,依舊讓人十分困擾。
多吃蔬果、正常作息與運動是維持健康的不二法門。
然而該吃什麼?怎麼吃才能發揮最大的功效?小水果卻存在著大學問。
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失眠
失眠有入睡困難、淺眠易醒、或醒了以後難再入眠等症狀。
若為緊張或興奮之情緒所引起的暫時性失眠較無大礙。
反之,如長期處於失眠狀態,則容易對身體有不良影響,如產生精神不濟、頭暈、健忘等併發症。
適宜水果-龍眼 龍眼味甘,性微溫,富含鐵質,可治失眠、健忘,有火氣者不可吃太多。
功效
改善失眠健忘、心悸、易受驚嚇。
桂圓蓮子湯食材
桂圓肉(龍眼乾) 6個
蓮子 10顆
酸棗仁 10g(中藥店有售)
糖 適量
作法
1.將蓮子洗淨浸泡3~5小時,酸棗仁敲碎後用布包裹
2.蓮子加水煮軟後,加入桂圓肉、酸棗仁,再續煮5分鐘,最後加入適當的糖,則可食用。
X健康小提醒X
有火氣者不宜吃過多龍眼,而常吃蓮子可以去除煩躁、提升睡眠品質。
貧血
一般人常見的貧血原因,
多為體內缺乏鐵質所造成。
鐵為人體合成血紅素的重要原料,一旦缺乏易使血紅素的合成造成缺陷。
貧血的人平時容易疲倦、頭暈等症狀,有時會心悸。
應避免飲酒過量,可多食用含有豐富鐵質的菠菜、紅莧菜、金針、木耳、芝麻等食物。
適宜水果-櫻桃
櫻桃味甘,性溫。
含鐵量高,補中益氣,體質虛弱、疲勞倦怠、貧血者食之有所幫助。
功效改善缺鐵性貧血櫻桃汁食材新鮮櫻桃 6顆白糖 少許作法將新鮮櫻桃加水煎煮後放入白糖,即可服用。
亦可以用市售櫻桃汁來取代。
X健康小提醒X櫻桃含有鐵、氰,若過量攝取,會引起鐵或氰中毒。
萬一產生不適感,可飲用甘蔗汁來清熱解毒。
便秘便秘多因偏食、飲水不足、環境改變或壓力而引起,產生多天才排便一次的情形。
老人也常有便秘的困擾,多半是因年紀大、體質較差而導致。
經常性便秘患者不應養成服藥通便的依賴性,而是搭配正常作息與全身運動,多吃含高纖維質的蔬果,如菠菜、地瓜葉、香蕉等,早晨起床也可喝杯溫開水,以利排便。
適宜水果-桃子、香蕉桃子味甘而酸,性溫。
有生津止渴、助排便、改善腸躁便秘之效。
能活血益氣、改善身體虛弱。
香蕉味甘,性寒。
功用為潤腸通便,能促進排便順暢,改善便秘、痔瘡出血。
寒鉀量高,可預防高血壓。
功效改善便秘桃子香蕉船食材甜桃 1顆香蕉 2根蜂蜜 少許黑芝麻 少許作法1.桃子去子切成丁2.香蕉去皮,縱向以刀子劃開一道,不要切斷成兩半。
3.將桃子置入香蕉中間,上面灑少許黑芝麻及蜂蜜即可食用。
X健康小提醒X香蕉和桃子雖然一性寒、一性溫。
但皆為可助排便的水果,兩者搭配食用,為便秘患者之治病良方。
久咳不癒此種咳嗽為已無其他的感冒症狀,但卻長期咳嗽不癒,連續好幾個星期。
長期咳嗽者不適宜吃太甜的東西,易生痰。
在飲食上宜清淡,忌食油膩、辛辣、燥熱等刺激性食物。
不要忽略咳嗽的症狀,若有不明咳嗽發生時,應即時就醫,詳細檢查,找出病因。
適宜水果-梨子梨子味甘而微酸,性涼。
有生津止渴,清熱降火的功用。
可止咳化痰潤肺,亦能保肝、助消化、促進食慾。
功效治久咳不癒,咳嗽時痰量多半不多的症狀。
冰糖梨子飲食材梨子 1~2顆冰糖 少許川貝母10g(可於中藥店購買)作法1.將梨子洗淨,連皮切開去子後,再切成小塊。
2.在鍋中加入約梨子量兩倍的水,並將川貝母和冰糖放入,用小火燉20分鐘(亦可用電鍋蒸煮),畢 即可飲湯食梨。
X健康小提醒X由於梨子性涼,因此風寒所引起的咳嗽,不宜食用梨子。
筋骨痠痛隨著年齡增加,易出現腰痠背痛、膝無力、痠麻作痛,不能久站或久行的情形。
可多攝取蔬果及含鈣量高的食物,如乳製品、小魚乾、髮菜、深綠色蔬菜等。
適宜水果-桑椹
桑椹味甘,性寒。
功用為養氣滋陰,治療頭暈目眩、筋骨疼痛。
功效改善病後身體虛弱、頭暈體力差、腰膝痠疼等毛病。
對老年人的便秘有幫助可改善年青人的早發性白髮桑椹膏食材新鮮桑椹適量麥芽糖 適量作法1.桑椹搗爛取汁,不加水放入鍋中用文火煎煮成膏,加入等量的麥芽糖調勻,冷卻後裝瓶冷藏。
2.每次1湯匙,用熱開水稀釋後飲用。
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