2樣材料就搞定,免煮、免冰塊、免冰淇淋機,入口即化!

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今天下午的點心是自製冰淇淋, 現在正是芒果季節, 芒果冰淇淋真的超級美味, 可以讓安安和樂樂大大滿足口腹之慾。

冰淇淋DIY其實很簡單, 2種材料就 ... 阿醜的吃喝玩樂 跳到主文 阿醜的吃喝玩樂 有一男(11歲)、一女8歲)的幸福之家, 聯繫E-mail:[email protected] 部落格全站分類:婚姻育兒 相簿 部落格 留言 名片 公告版位 有一男(10歲)、一女(7歲)的幸福四口之家。

☆聯絡信箱[email protected] Jun27Sun202116:20 自製冰淇淋,2樣材料就搞定,免煮、免冰塊、免冰淇淋機,入口即化!   今天下午的點心是自製冰淇淋, 現在正是芒果季節, 芒果冰淇淋真的超級美味, 可以讓安安和樂樂大大滿足口腹之慾。

冰淇淋DIY其實很簡單, 2種材料就可以, 騙騙小孩,肯定沒問題!   <自製冰淇淋>材料:約5~6球 1.動物性鮮奶油300g 2.煉乳120g 依照這個比例,吃起來不會過於甜膩哦~ 動物性鮮奶油可以在超市買到, 亦可在蝦皮訂購,超划算:https://shp.ee/fj3z5jv 如果您買的是植物性鮮奶油, 建議煉乳可以減少用量, 因動物性鮮奶油不含糖, 植物性的卻是有加糖, 請自行衡量煉乳用量唷。

  鮮奶油用打蛋器打發, 如果您用電動打蛋器, 請記得用有深度的容器盛裝, 我一開始用普通鍋子打, 結果噴得到處都是,悲劇啊~~~   電動打蛋器大約一分鐘就可以將鮮奶油打發, 打到拉起打蛋器有彎鉤, 鮮奶油倒放不會滴落,就是ok了, 千萬不要繼續攪打,否則會油水分離喔。

加入煉乳, 攪拌均勻。

  倒入保鮮盒中, 蓋上蓋子, 送進冷凍庫冷藏, 我大概冷藏2.5小時就能取出食用, 但還是要看您家的冰箱冷度, 冰硬即可。

  有模有樣的冰淇淋, 奶香濃郁,讓人非常有成就感。

配上芒果,就是芒果冰淇淋, 您也可搭配巧克力醬、堅果、脆片...等, 隨心所欲做變化。

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