腸阻塞病史，平常要怎麼吃？ - 沈士強醫師

一般人飲食建議多攝取高纖食物，避免便秘。

但腸阻塞的病人剛好相反，盡量要避免一次吃太多的高纖食物，因為狹窄的地方反而容易被卡住。

WFU 網站頁籤 最新文章 病患衛教 外科教學 看診時間 其他興趣 2019年4月28日星期日 腸阻塞病史，平常要怎麼吃？ 避免高纖、難消化的食物 少量多餐、細嚼慢嚥 多喝水、多活動 一般正常的腸子是光滑的，可以自由的脹大縮小。

但腸阻塞的病患，通常是因為開過刀，造成腸子有些受傷，形成疤痕、沾黏和狹窄，所以才會阻塞。

因此腸阻塞的本質是「腸道狹窄」，食物過不去，造成阻塞，然後產生肚子很漲、噁心嘔吐的情況。

就像馬桶一樣，如果沖下去的東西，很硬又很多，就容易不通。

同樣的道理，如果你有腸阻塞的病史，就不能吃很硬，也不能一次吃很多，不然又會塞住。

詳細說明如下。

避免高纖、難消化的食物，食物要煮軟 高纖食物 一般人飲食建議多攝取高纖食物，避免便秘。

但腸阻塞的病人剛好相反，盡量要避免一次吃太多的高纖食物，因為狹窄的地方反而容易被卡住。

常見的高纖蔬菜是：芹菜、竹筍、香菇、海帶、地瓜等。

葉菜類盡量不要生吃，挑嫩葉煮熟吃，煮軟一點，比較好消化，煮菜時菜梗或老葉，也盡量把它挑掉。

常見的高纖水果有：鳳梨、榴槤、棗子、芭樂、柳丁等。

另外堅果類和全麥榖物，也屬於高纖食物，也要小心。

難消化的食物 大原則是，越有嚼勁、越硬的的食物，越不容易消化，比較容易造成阻塞，盡量避免，真的很想吃的話，吃幾口就好。

最常見的是糯米類食物，油飯、粽子、碗粿、米糕、湯圓、麻糬、年糕、飯糰...等等，因為很黏稠，特別難消化。

肉乾、臘肉、魷魚絲等風乾後的肉類，也是屬於難消化的食物。

少量多餐、細嚼慢嚥 特別要提醒的是，也不能矯枉過正，什麼膳食纖維都不吃，反而容易便秘，這樣也不好。

蔬菜水果還是要吃，找軟一點的、好消化的，補充膳食纖維。

只是一次不要吃太多太飽，少量多餐，細嚼慢嚥，比較不容易塞住。

另外刺激性的食物也要減少使用，因為在狹窄處，食物本來就不容易通過，太刺激的食物讓腸道蠕動過快，反而容易腸道不適。

而臨床上常見塞住的理由，是忘記自己有腸阻塞病史，餓的時候看到喜歡吃的高纖食物，一口氣吃太多（像芭樂、海苔等），結果又塞住了。

多喝水、多活動 飲食上建議水分要充足，如果你喝水的太少，就容易便秘。

另外如果常常久坐不動，也容易造成便秘，建議多起來走走，適度的輕度運動可以增加腸子的活動力。

如果真的偶爾產生便秘，可以使用輕度的軟便劑，或促進蠕動的藥物，可以幫助緩解症狀。

小結 腸阻塞，平常要怎麼吃？建議如下： 避免高纖、難消化的食物 少量多餐、細嚼慢嚥 多喝水、多活動 腸沾黏阻塞，何時要開刀？ 較新的文章 較舊的文章 搜尋 總網頁瀏覽量 熱門文章 最有效的減肥針？腸泌素新藥胰妥讚介紹 膽囊切除手術後，常見問題整理 腸阻塞病史，平常要怎麼吃？ 腹腔鏡手術，傷口怎麼照護？ 闌尾手術後，常見問題整理