柚子升糖指数是多少白柚和红柚哪个糖分高 - 中医养生

柚子升糖指数是31。

升糖指数指摄入含有50g碳水化合物的该食物后，身体2小时后的血糖上升水平，反映了某种食物 ... 热门搜索： 减肥瘦身 饮食指南 心理健康 首页 养生攻略 运动养生养生日历穴位养生母婴保健疾病预防减肥瘦身养生小妙招中医养生 生活饮食 饮食指南生活常识生活禁忌食材小偏方 养生要闻 今日头条常见疾病医界要闻健康科普医疗资讯曝光台 健康保健 两性健康男性健康女性健康心理健康两性保健 二十四节气 立春养生雨水养生惊蛰养生春分养生清明养生谷雨养生立夏养生小满养生芒种养生夏至养生小暑养生大暑养生立秋养生处暑养生白露养生秋分养生寒露养生霜降养生立冬养生小雪养生大雪养生冬至养生小寒养生大寒养生秋季养生三伏天养生 美容养颜 首页 > 生活饮食 > 饮食指南>柚子升糖指数是多少白柚和红柚哪个糖分高 柚子升糖指数是多少白柚和红柚哪个糖分高 发布时间：2020-11-04   来源：迷养生   阅读:2.59K次 小中大 字号： 用手机扫描二维码 在手机上继续观看 手机查看 家里囤了很多柚子来吃，但由于最近测量的血糖不大稳定，有点不大敢吃水果，不知道柚子升糖指数是多少，血糖高的人能不能吃呢？柚子升糖指数是多少柚子升糖指数是31。

升糖指数指摄入含有50g碳水化合物的该食物后，身体2小时后的血糖上升水平，反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力，以此作为参考可知道食物进入肠道后是否会影响血糖，参考《中国食物成分》一书可知，每100克柚含碳水化合物9.62克，脂肪0.04克，蛋白质0.76克，纤维素1克，热量为38大卡，升糖指数是31，属于低升糖指数的食物，也叫GI低的食物。

而GI低的食物非常容易产生饱腹感，同时引起较低的胰岛素水平，而胰岛素能够促进糖原、脂肪和蛋白质的合成，因此食用低GI的食物一般能够帮助身体燃烧脂肪，减少脂肪的储存，达到瘦身的作用，适宜减肥人群食用。

柚子升血糖还是降血糖并无升血糖或降血糖的直接作用。

任何食物吃后都会影响血糖，只能说对血糖影响有高低，但并无升血糖或降血糖的直接效果，以柚子而言，其升糖指数低，富含膳食纤维，食用饱腹感强，有利于血糖处于比较稳定的区间，对血糖的影响较小，但并不能作为药物起到降血糖的作用。

另外吃柚子最好直接吃，不要榨汁食用，否则榨汁的方法会损耗掉水果中的营养物质，膳食纤维也作为废渣被丢弃了，而浓缩后柚子果汁糖分含量有增无减，并且果汁更容易消化吸收，一杯果汁下肚血糖反而容易上升，影响身体健康和减肥。

白柚和红柚哪个糖分高糖分差不多。

白柚和红柚都属于柚子品种，其含糖量在9%—13%之间，两者相差不大，对比糖分的话，区别不明显，而且在食用口感上，随着人们对柚子甜度的要求越来越高，白柚和红柚吃着甜度也是差不多的，只是白柚颜色没有红柚好看，而且营养价值没有红柚高，如果仅仅是作为控制糖分摄入或减肥食用的话，吃白柚和红柚都一样，根据自己喜好选择即可。

柚子血糖高的人可以吃吗可以吃。

柚子属于低升糖指数和低糖分水果，是非常适宜血糖高的人吃的，但食用也不可以过多，一般来说，血糖高的人每天将水果的量控制在200可以下，不会对血糖造成太大的波动，以柚子为例，吃1-2瓣柚肉是完全没问题的，如果吃多了柚子，那么根据食物交换法，主食的量也要相应减少，以免总能量超标，一般200克的水果要减少25可左右的主食。

小贴士1、吃饱饭后由于能量的摄入使血糖升高，这时候再吃水果会进一步升高血糖，建议血糖高的人在两餐之间吃水果为宜。

2、血糖高的人在吃水果前一定要先监测自己的血糖，当空腹血糖在7.8毫摩尔/升以下，餐后2小时血糖在10毫摩尔/升以下，以及糖化血红蛋白在7.5%以下时，可以吃水果。

3、柚子生吃为佳，不要榨汁喝，加工精细度越高的食物，GI值也就越高，也就越容易被我们消化吸收，引起的血糖反应也就越大。

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