【酒誌】700元以下威士忌比拚（下） - 鏡週刊

上一篇，請到4位專家針對2組賣場平價威士忌進行評測，相信對消費者未來 ... 除了價位，也可以從酒標可愛度、辨識度來挑，或是看賣場的達人推薦指南。

焦點2019.05.2415:58臺北時間【酒誌】700元以下威士忌比拚（下）賣場挑好酒－大潤發＆美廉社篇撰文｜賴偉峯　特約攝影｜林先本C組競爭最激烈，共有9款威士忌，價位都落在400元以下。

上一篇，請到4位專家針對2組賣場平價威士忌進行評測，相信對消費者未來選購是重要的參考依據。

本期將進行完結篇，競爭最激烈的400元以下威士忌，即便價位如此合理，我們還是要來看看專家評測時說了什麼金玉良言。

到大賣場買酒就只有價格跟超值大容量2個指標嗎？在量與品項提升後，大賣場也開始著重高端價位的酒品，並提供更多元的選購服務。

　C組：四百元以下九款比拚第三組威士忌原本設定為300至400元，但後來發現送評的也有定價低於300元，為了不另外分一組，就直接把設定改為400元以下。

不過，這一組雖然價位最便宜，卻也是競爭最激烈的一組！這些年來，有不少消費者獨鍾「三瓶一千」的銷售模式，也讓這個區塊成為威士忌的兵家必爭之地，尤其是在「非即飲通路」中講求量販的大賣場。

炎炎夏日加冰加水（水割）飲用威士忌在台灣也相當普遍，因此這次評比特別請4位評審針對這部分給分，頗值得參考。

依外觀、純飲、水割（加冰加水）、超值四項進行評分，外觀第一是格蘭八年及約翰走路紅牌，同為最高分，顯見品牌知名度的重要性；純飲第一則是格蘭八年，在這樣的價格帶有八年的陳年，讓它立於不敗之地；水割第一出乎意料竟是加拿大的黑美人BlackVelve，這個項目對於即將到來的夏天很重要，加冰加水的水割或是HighBall，都是夏日「消滅」威士忌的好方法；最後一項的超值第一則是威雀雪莉特選禮盒，透過包裝送小樣酒與杯子獲勝。

評比規則揭露Rule1　蘇重、胡毓偉、莊繼祖、黃文宗4位評審各自給分（非盲測）Rule2　酒款依價位分3組（級），NT$500～700（上篇）、Rule3　NT$400～500（上篇）、NT$400以下（下篇）針對外觀、純飲、水割（加冰加水）、超值等4項評分Rule4　每項1～5分，最高5分，之後加總結果如果把四項分數加總，總分第三高的是威雀雪莉特選禮盒，它同時也是胡毓偉的最愛。

總分第二高的是約翰走路紅牌，為莊繼祖最愛。

總分第一也就是這個分組的冠軍，毫無疑問是贏得二項單項冠軍的格蘭八年，它也是黃文宗的最愛。

而蘇重的最愛則選了雷伯五號的StreetEdition。

NT$500～700組勞德老爺、雷伯5號、格蘭登納3款同為最高分NT$400～500組帝王白牌總分最高，馬諦斯精釀總分第2，馬諦斯尊者豪華和TTL玉尊總分同為第3賣場買酒停看聽我常說，酒是所有消費品中最特別的，因為它是精品，會在品牌旗艦店中販售，但它也是快速消費品FMCG（FastMovingConsumerGoods），跟衛生紙、奶粉一樣，生意是靠快速迴轉而來。

也因為這樣的特性，鋪貨的通路也比其他商品廣且多，今天我們就趁此主題，談談到大賣場買酒該注意什麼？到大賣場買酒有二點主力優勢，其一是量大便宜，因為大賣場有資源跟酒商談判到較低的價格；其二為陳列空間明亮且大，因此品項眾多。

此外針對不同酒種的消費者，也有個別建議。

對啤酒愛好者來說，賣場差異化並不一定勝過超商，但量大（整箱）時CP值是重點，如果有喜歡且死忠的啤酒品牌，當然是到大賣場整箱搬。

如何讓品酒會更親民，選在人來人往的大賣場舉辦，並由國外酒莊的莊主親自講解，開放讓有興趣的人參與，是頗為新鮮的景象。

而對於威士忌或烈酒咖來說，目前大賣場的選擇性還不夠，大賣場主要提供的都是主流商品，品項選擇上有時還會輸給傳統菸酒專賣店，不過大賣場往往有跟免稅店一樣的大包裝（例如1000毫升），因此選購時不能只看一瓶的價錢，而是要評估實際容量。

至於大賣場的紅白酒產品就相當有優勢差異化，除了主力價格帶在500至600元，十分適合入門者嘗鮮，也有不少高品質且超值酒款隱藏其中。

無論新舊世界都很有得挑，以大潤發為例，據聞今年就會備妥800款紅白酒。

除了價位，也可以從酒標可愛度、辨識度來挑，或是看賣場的達人推薦指南。

顯見未來賣場酒款的發展，將朝著多元量販與精緻獨家這兩端同步發展！　同場加映　裸雀價高成遺珠這幾年很夯、很受年輕人歡迎的「裸雀」（NakedGrouse），也參與了這次評測，但因為NT$1,200的售價而「失格」。

不過，裸雀在大潤發系統有「買千送百」的活動，買1千元送1百元抵用券。

更新時間｜2021.03.0402:28鏡週刊加入追蹤訂閱下載 加入會員 鏡週刊訂閱制上線，讓有價的閱聽成就更多優質文章，並獻上無廣告的閱讀環境，讓您盡情享受15類會員專屬內容，誠摯邀請您 立即加入。

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