水果玉米如何煮才好吃？ 賢慧媽媽都這樣煮

水果玉米如何煮才好吃？ 賢慧媽媽都這樣煮 · 1.冷水高度能蓋過玉米 · 2.放入玉米，大火煮十分鐘 · 3.關火後蓋子不掀，再悶10分鐘. 料理文 水果玉米如何煮才好吃？賢慧媽媽都這樣煮 2016-03-30   去年底朋友賞了幾根水果玉米，問了煮法，正好帶去谷關山上跨年。

不知是水果玉米本身超好吃，還是大家都餓了，總之玉米們很受歡迎。

這回大夥又要團購無毒的水果玉米，毫不猶豫立馬跟團。

拿到玉米很開心，只是竟然忘了當時的煮法，只好再問煮法。

為了避免一直煩人家，所以決定寫成文章以便查詢，因為我很肯定等下次煮玉米時，我還是不會記得煮法XD 先將玉米外面的苞片撕去。

要撕多少呢？大概就是留著衛生衣就好XD接著用水沖洗，尤其要把頭部鬚鬚處撥開仔細沖洗，因為蟲蟲喜歡躲在那邊。

 剝殼洗淨同時掐去過長玉米鬚後，手指一直留著淡淡的玉米香氣呢！ 水煮玉米法一 1.冷水高度能蓋過玉米 2.放入玉米，大火煮十分鐘 3.關火後蓋子不掀，再悶10分鐘  水煮玉米法二 1.冷水高度能蓋過玉米 2.放入玉米，煮沸後約7～10分鐘 3.聞到玉米香味即可關火取出玉米 去年底我是採一的煮法，這回是採二的煮法，我覺得都好吃^^   因為是無毒玉米，所以煮玉米的水是可以喝的，不用再去買玉米鬚茶喔！  舀出一小碗，在裡面加鹽，再塗抹在玉米上，會比直接在玉米水裡加鹽更容易調整鹹度。

  家裡沒有刷子，不然用刷子沾鹽水刷玉米會比較均勻。

平常我是不愛吃玉米的(烤玉米例外)，拿來煮湯增加甜味OK，但要啃玉米就比較沒興趣。

但水煮水果玉米豪好吃，粒粒飽飽而且又甜又脆，我像松鼠一樣飛快的就啃完一根，無論是當一餐或是下點心都很適合。

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