克隆氏症的飲食建議

克隆氏症的飲食建議 · 高澱粉食物：地瓜、芋頭、馬鈴薯、花生、紅白薯、南瓜、栗子。

· 含氣食物：氣泡飲料、酒、打起泡沫之奶油、打起泡沫之加糖蛋白。

· 較 ... Skiptocontent 克隆氏症的飲食建議 克隆氏症的飲食建議 July24th,2019   這些年以來每當有人告訴我…朋友的誰誰誰的了克隆氏症 之後就會開始詢問很多的問題 最常被問到的就是到底甚麼可以吃?甚麼不能吃 我以前都是記在腦袋裡面，隨著年紀漸漸增加，實在很容易忘記事情 加上太多人詢問，我決定花一點時間寫下來 但我必須先說：這些飲食法則只是我累積下來的經驗談，不是標準答案 每個人的體質不同，對於食物的反應也會不同 可以吃和不可吃的食物一定不會百分百一樣，所以自己需要做功課 做甚麼功課呢?就是要記錄下來你所吃的東西，吃下去後身體的反應? 在從自己的飲食中找出一套合適自己的diet，把握大原則，還是可以吃東西的 不要因為怕痛就都不吃，這樣會引發其他的併發症，真的無法進食就必須採元素飲食，或是住院打營養針並且禁食讓腸胃休息 克隆的病人同時也會也嚴重貧血的問題，所以血紅素太低腸子也會不舒服，因為腸子需要足夠的血液才能正常運作 1.發炎活性期一定得採低渣飲食，減少纖維的攝取(可以上台灣食品營養資料庫https://consumer.fda.gov.tw/Food/TFND.aspx?nodeID=178 裡面可以查到所有食物的詳細資料，包含營養成分和膳食纖維的部分，通常發炎期只能攝取膳食纖維1左右的蔬菜類，通常就是瓜果類，記得肉是沒有纖維的，但是發炎期盡量吃絞肉，避免吃帶筋帶皮的肉類) 2.不吃生食避免細菌感染(因為克隆服用的藥物或施打的針劑會讓免疫力下降，相對的身體對外的抵抗力也會變很差)，特別是精力湯，那些都是生的東西，除非你自己種植清洗得很乾淨，而且要記得打碎的東西不代表纖維不存在 3.避免吃乳製品，像我是完全不能碰鮮奶，只要喝一兩口就可以狂瀉肚子，也有人問我Cheese能不能吃?基本上Cheese是再製的食品，越硬的Cheese它的乳糖含量就越低，這樣你應該就明白了，乳糖含量越低就比較不會引起腸胃反應，但我再說這真的是見仁見智，所以如果真的很想吃就用試的，從少量開始 4.避免產氣食物，我個人對洋蔥反應極大，吃到就只有痛死的分 下列為容易產氣食物 高澱粉食物：地瓜、芋頭、馬鈴薯、花生、紅白薯、南瓜、栗子。

含氣食物：氣泡飲料、酒、打起泡沫之奶油、打起泡沫之加糖蛋白。

較難消化的食物：糯米、玉米。

膨脹或經過發酵的食物：饅頭、麵包。

某些蔬果：花椰菜、韭菜、白蘿蔔、高麗菜、洋蔥、蘋果、西瓜。

豆類及豆製品：豆漿、豆腐、豆乾、豆皮、豆花。

奶類及奶製品：有乳糖不耐症的患者因為缺乏足量的乳糖脢，無法完全消化乳糖，在大腸內經細菌發酵而產生大量的氫氣。

油炸物等高油脂食品、精緻食品：因為較難消化，停留在腸道的時間較長，發酵的結果也會導致較多的氣體產生。

嚼食口香糖。

5.元素飲食也是一個好方法，當你無法進食時就得採替代方法，何謂元素飲食呢?就是一種完全水解的營養品，不需要經過消化腸胃可以直接吸收，但是因為不好喝，所以我都是不得已才會喝，個人推薦雀巢佳易得，這是目前口感和味道比較好的品牌，另外，記得不要喝安素，安素本身是高濃縮的營養品，你的腸胃消化起來很辛苦的 6.避免喝高湯或是熬煮的雞湯、肉湯，因為太濃稠你的腸子無法消化，反而會造成腸子的負擔 7.魚類是很好的蛋百質來源，魚肉也比較好消化，可以用清蒸的方式或是煮魚湯，但記得保持湯頭的清爽避免熬煮時間過長 8.水果類的話蘋果、芭樂、鳳梨都是纖維很高的，發炎期避免食用，可以吃葡萄、瓜類…膳食纖維含量低的 9.另外可以補充Glutamine 麩醯胺酸，它可以修復腸道黏膜 10. 記得五穀米、十穀米、糯米這些對我們來說都是超級難消化，全穀類再健康就是不適合我們 11. 克隆氏症反覆發炎容易造成腸道狹窄纖維化，這也就是為什麼你吃東西會肚子痛，所以能夠盡量減少發炎是我們必須努力的目標，否則久了腸道阻塞就只能開刀切除，我已經開過一次切了60公分的小腸 12.至於抽菸喝酒吃檳榔就是絕對禁止，腸子就已經夠難受還去做這種事情的話，誰也救不了你 13. 另外記得盡量吃食物不要吃食品，尤其是加工品 好囉！落落長寫了一大篇，希望對大家有些幫助 如果有遺漏的我想到的時候，會隨時上來補充 另外，我去美國參加了疾病研討會之後，感觸很深，我再找時間跟大家分享 希望這天氣不穩定的季節裡，大家都可以平平安安 有問題可以留言給我，我會盡量回覆的   ByEstherliao|2019-07-28T16:43:53+08:00223月,2019|LatestArticles,住院日誌,心情日記,疾病資訊| ShareThisArticle FacebookTwitterLinkedInWhatsAppTumblrPinterestVkEmail: 相關文章： Closeproductquickview× 標題 Pageloadlink 多語言WordPress，採用WPML GotoTop