[問題] 請問電子鍋的飯能保存多久| cookclub 看板| PTT 網頁版
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請問電子鍋的飯能保存多久? 家中是最簡易電子鍋(只有煮飯、保溫) 兩大一小,平時晚餐都煮兩杯米,有時會剩一些飯請問大家在家中煮飯,剩下的會繼續保溫多久呢?
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[問題]請問電子鍋的飯能保存多久
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jenny2012508
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MonJun515:26:582017
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[問題]請問電子鍋的飯能保存多久
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請問電子鍋的飯能保存多久?
家中是最簡易電子鍋(只有煮飯、保溫)
兩大一小,平時晚餐都煮兩杯米,有時會剩一些飯
請問大家在家中煮飯,剩下的會繼續保溫多久呢?
--
※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:114.46.49.187
※文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1496647620.A.BDB.html
推wowowe:考慮到細菌晚餐我會收到保鮮盒睡前拿去冰06/0515:34
→sunlman:有些電子鍋有睡眠保溫功能沒有的話隔夜還是要冰吧06/0515:44
推minnie4227:有分兩種“好吃”的期限跟“不能吃(發霉)”的期限06/0515:45
→minnie4227:你指的是哪一種06/0515:45
推godswd:還沒發霉會先臭酸,晚餐剩飯一定是放涼冰起來,除非午夜前06/0516:20
→godswd:還有用途06/0516:20
推pizzafan:沒吃完的把鍋另外拿起來(加蓋)放涼這動作很重要06/0516:56
→pizzafan:因電子鍋內有保溫作用沒吃完的餘溫會讓它提早壞06/0516:57
→pizzafan:差距大約是假如6pm煮有先放涼的可放到隔天中午還ok06/0516:58
→pizzafan:若沒放涼直接一直餘溫放~到隔天9am可能就有臭味出來了06/0516:59
→pizzafan:(那種味道有點淡飯好像吃起來還ok但敏感者7am就可聞到06/0517:00
→OrzOGC:只保溫該餐,不會保到隔餐06/0518:43
推akakapo:繼續保溫裡面就是個大型培養皿啦06/0519:18
→akakapo:裝飯時就斷電,反正蓋著還有餘溫,吃飽就開蓋放涼冰冰箱06/0519:19
→RUFT:我通常飯煮熟就把電源關掉了06/0522:34
→RUFT:不保溫的情況下隔一餐是可以的晚上煮可以不保溫不冰到隔天06/0522:35
→RUFT:早上但因為我都煮得比較粒水比較少可能也比較不容易壞06/0522:36
→hermitwhite:保溫功能如果溫度有超過70℃(大約剛好能煮熟蛋的溫06/0523:18
→hermitwhite:度)就可以保存飯,不到這溫度的話就不要拿來保存。
06/0523:19
→jonie:另外盛裝放涼做醋飯包飯糰,或冷藏隔日煮稀粥或炒飯06/0523:22
推ismydear:之前放到忘記整鍋變綠色06/0601:18
推xulu0:24hr,超過24hr飯就變硬了不好吃,但不會發霉臭酸壞掉。
06/0607:46
推a910012002:我媽都保溫到隔天當早餐,講也講不聽06/0620:28
推abluelos:簡易的隔餐就不好吃了10/0514:11
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