【自製雪糕】天然無色素小朋友安心吃5款雪糕DIY食譜5步驟可 ...

1/蜂蜜雪糕 ... 做法：. 1.將牛奶加入蛋黃中，攪拌均勻。

2.將牛奶加熱至快要沸騰關火，將攪拌均勻的蛋黃和蜂蜜慢慢倒入牛奶裡。

3.再次轉開最小火，將「2」 ... UA-75313505-14 mami APP限定內容! All全部 mami熱話 All全部 親子新聞 明星家庭 著數優惠 湊B趣聞 教育路 All全部 教育局消息 小一入學 幼稚園入學 學校大全 專家分享 教育心得 產前產後 All全部 懷孕 育嬰貼士 健康資訊 All全部 兒童健康 女性健康 健康食譜 家庭關係 All全部 夫妻關係 親子好去處 All全部 親子活動 親子旅遊 爸媽分享 All全部 bloggers Video All全部 129209 ashly-eng false desktop 102616207126061 【自製雪糕】天然無色素小朋友安心吃　5款雪糕DIY食譜5步驟可完成 健康食譜 健康資訊 By ashly.eng on11Jul2021 DigitalEditor 近來天氣炎熱，來口冰涼雪糕最是合適不過。

小朋友更是抵擋不住誘惑，常常吵著要吃雪糕或冰棒，然而市面上的冰製品難免添加香料、糖、脂肪等不利於小朋友健康的成份，那不如來學做5款簡單又健康的自製雪糕吧！5款自製雪糕食譜自製雪糕其實比想像中簡單，只要準備幾個基本的工具，就能隨意搭配想要的食材，製造出不同口味的雪糕啦！自製雪糕事前準備工具：打蛋器、食物料理機、冰棒模具/紙杯、雪條棍PhotofromMamiDaily1/蜂蜜雪糕材料：蜂蜜130克、牛奶250克、蛋黃5個、淡忌廉250毫升做法：1.將牛奶加入蛋黃中，攪拌均勻。

2.將牛奶加熱至快要沸騰關火，將攪拌均勻的蛋黃和蜂蜜慢慢倒入牛奶裡。

3.再次轉開最小火，將「2」煮至黏稠可勾芡的程度，期間記得不斷攪拌。

4.打發淡忌廉至濃稠狀，加入到冷卻後的蛋奶糊中攪拌均勻。

5.將雪糕半成品倒入保鮮盒內，放入冰格冷凍。

6.防止雪糕結太多冰渣，應每1至2小時將雪糕取出攪拌，重複3至4次。

冷藏一夜後，雪糕就完成了。

PhotofromMamiDaily2/Oreo雪糕材料：鮮忌廉400毫升、煉奶180毫升、Oreo餅乾10片（可隨口味增減）做法：1.將Oreo餅乾放入保鮮袋裡擀碎備用。

2.將鮮忌廉打發至乾性發泡，接著將煉奶加入到鮮忌廉中攪拌均勻。

3.倒入Oreo餅乾，繼續拌勻。

4.將雪糕半成品倒入保鮮盒內，放入冰格冷凍至凝固就可以了（若想要口感綿密些，也可每隔1至2小時取出攪拌）。

 3/抹茶紅豆雪糕材料：抹茶粉20克（約2大湯匙）、淡忌廉250毫升、煉奶180克、蜜紅豆適量 做法：1.首先將抹茶粉過篩倒入煉奶中，攪拌均勻。

2.接著將淡忌廉打發至乾性發泡。

廣告廣告3.將抹茶醬逐次加入淡忌廉中拌勻。

4.將雪糕半成品倒入保鮮盒內，放入冰格冷凍至凝固就可以了（若想要口感綿密些，也可每隔1至2小時取出攪拌）。

5.食用時再加入蜜紅豆增添風味。

PhotofromMamiDaily4/西瓜冰棒材料：西瓜400克、細沙糖20克、抹茶雪糕適量、雪條棍、紙杯 做法：1.首先將西瓜切塊，去籽（也可用無籽西瓜），加入食物料理機攪拌。

2.將西瓜漿過篩，加入細沙糖攪拌至融化。

3.將西瓜漿加入紙杯約至7分滿，冷藏2小時後取出攪拌，插入雪條棍。

4.在上面加入抹茶雪糕後繼續冷藏就完成了。

 PhotofromMamiDaily5/芒果百香果乳酪冰棒材料：乳酪200克、芒果2至3個、百香果4個、沙糖20克做法：1.首先取1/4芒果肉切丁備用。

接著將百香果果肉取出，與其餘芒果肉用料理機打成漿備用。

2.水果漿內倒入20克砂糖拌勻，加入芒果丁，接著逐次倒入酸奶內再次拌勻。

3.可準備雪糕模具或是紙杯，將雪糕漿倒入模具或是紙杯內（記得插入雪條棍）。

4.將雪糕冷凍至少5小時或是過夜，就能食用了。

 備註：其他口味的雪糕也可依照以上方法進行製作喔，是不是很簡單呢？PhotofromMamiDaily 延伸閱讀： 【消委會雪糕檢測】阿波羅、KFC雪糕含菌超標！19款雪糕屬高糖一杯已達小童每日6成攝取量（附詳細名單）延伸閱讀：【水果當造時間表】日韓臺泰＋澳洲時令水果時間表　跟住當造季節挑選以後不再買錯水果Text：MamiEditorial【隨時隨地接收更多育兒教育資訊】📱立即下載MamiDaily親子日常APP🤱🏻追蹤我們的Instagram:mamidaily.hk🔔訂閱MamiDaily親子日常Youtube頻道標籤:健康食譜食譜DIY自製健康資訊雪糕冰棒SharetoFacebook OurVideos 官方影片 Youmayalsolike 你可能也喜歡 mami熱話 2daysago 【書包好重】電子書幫唔到手返學「負重」好辛苦網民：難怪而家細路生得咁細粒 兒童健康 8daysago 【兒童箍牙】3歲女童牙未長齊就戴牙箍？　母遭轟無知急刪影片孩子幾歲可箍牙？ 健康資訊 12daysago 晚晚瞓覺都敏感發作？呼吸系統科醫生：可能係瞓覺惹禍！ 健康資訊 15daysago 【醫生驚訝】女童不明原因患性病家長對治療懶懶閒辯稱曾接觸不潔卧具網友怒稱：我唔信 健康資訊 15daysago 【夏日補水】5歲男童踩單車後飲冰水消暑降溫　錯誤飲法致暈倒送院前不治 兒童健康 19daysago 【怪癖】5歲女童肚痛照胃鏡驚現一團亂髮　被揭患特殊病症頭頂被拔至禿髮 HottestArticles 最熱文章 家庭關係 adayago 【驚人秘密】婚禮前發現未婚夫偷偷食藥　上網一問查出真相準新娘驚慌退婚 mami熱話 15hoursago 【婆媳糾紛】奶奶指責媳婦食自助餐無幫丈夫剝蝦媳婦一句話反駁令奶奶啞口無言 mami熱話 3daysago 【生產之痛】女生打算生產時用「無痛分娩」　男友爸一句話激嬲全部媽媽 mami熱話 13hoursago 【家居噪音】星期日朝早鄰居敲門叫女兒唔好咁嘈阿媽抱怨：她只有三歲要求是否太過份？ mami熱話 adayago 【驚人真相】兒子初戀女友原來是爸爸「熟人」想提醒又害怕被老婆發現秘密 mami熱話 adayago 【人妻出軌】相隔20年再誕女火爆媽突變小女人　兒恐家變網民錯重點想看母親照片 HottestArticles 最熱文章 1 15Aug 【驚人秘密】婚禮前發現未婚夫偷偷食藥　上網一問查出真相準新娘驚慌退婚 2 16Aug 【婆媳糾紛】奶奶指責媳婦食自助餐無幫丈夫剝蝦媳婦一句話反駁令奶奶啞口無言 3 14Aug 【生產之痛】女生打算生產時用「無痛分娩」　男友爸一句話激嬲全部媽媽 4 16Aug 【家居噪音】星期日朝早鄰居敲門叫女兒唔好咁嘈阿媽抱怨：她只有三歲要求是否太過份？ 5 15Aug 【驚人真相】兒子初戀女友原來是爸爸「熟人」想提醒又害怕被老婆發現秘密 6 15Aug 【人妻出軌】相隔20年再誕女火爆媽突變小女人　兒恐家變網民錯重點想看母親照片 7 15Aug 【書包好重】電子書幫唔到手返學「負重」好辛苦網民：難怪而家細路生得咁細粒 8 15Aug 【親子好去處】大恐龍現身綠綠草地～喺草地望住恐龍野餐零舍有feel！ 9 16Aug 【婚禮擺酒】自覺人緣好向全公司70同事派「紅色炸彈」　最後只得1人出席新娘嬲爆這樣做？ 10 15Aug 【慳家老公】老公規定冷氣只能開27°C致孕妻中暑　拒調低溫度提1方法解決老婆心淡 已複製連結! 關注我們的最新消息 可以在facebook、instagram、youtube等各大社群媒體上關注我們，獲取最新最熱的文章、專欄及影片。

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