感冒好了但卻一直咳不停？對付久咳喝洋蔥湯有助抗發炎！

但呼吸道上的咳嗽感受器卻會變得比較敏感，所以導致感冒後會出現久咳的情形，此類的咳嗽通常是乾咳，不太會有痰液的出現。

食用「洋蔥」有助改善. 像是 ... Skiptocontent 近期適逢流感高峰期，加上天氣變化大，讓人容易感冒。

經過治療或休息後，感冒的症狀大約會在1周後痊癒，但「咳嗽」卻很難好，令人感到非常困擾！ 感冒導致的慢性咳嗽 感冒後的咳嗽可能會持續8週以上，是因為鼻子的分泌物刺激到呼吸道的咳嗽感受器，在感冒期間有人會使用抗組織胺的藥物，來減少鼻腔分泌物及鼻塞情形，以減少「清喉嚨」的動作，也就減少了咳嗽的發生。

但呼吸道上的咳嗽感受器卻會變得比較敏感，所以導致感冒後會出現久咳的情形，此類的咳嗽通常是乾咳，不太會有痰液的出現。

食用「洋蔥」有助改善 像是這樣的久咳情形，可以透過食療的方式來改善，因為食物具有人體所需要的豐富營養，也具有改善身體發炎、調整身體免疫的功能。

食療可改善感冒不適！（示意圖）/圖片來源：photo-ac 針對久咳的情形，日本的家庭主婦們都會煮洋蔥湯來給感冒的家人喝。

這是因為洋蔥含有「槲皮素」，可以幫助對抗體內的活性氧，所以有抗發炎、過敏、氧化等調整免疫的功能，對於改善感冒症狀有所幫助。

洋蔥帶來的5大好處： 1.殺菌抗發炎。

2.有助腸胃消化。

3.預防癌症。

4.降血壓。

5.改善便秘。

日本主婦的洋蔥湯食譜 洋蔥蛋花湯 材料：洋蔥半顆、雞蛋1顆、生薑適量、大蒜2片、太白粉適量、醬油、雞湯塊、味醂、300ml的水 步驟： (1).將300ml的水放入鍋煮滾，再放入切好的洋蔥薄片。

(2).待洋蔥煮熟後，放入拍碎的大蒜及切碎的生薑，並用調味料調味。

(3).輕輕攪拌湯，然後加入蛋液。

(4).太白粉和水後，最後加入鍋中勾芡即可。

洋蔥湯是日本人的抗久咳良方（示意圖）/圖片來源：photo-ac 番茄蒜泥洋蔥湯 材料：番茄1顆、洋蔥半顆、大蒜適量、義大利麵醬適量、鹽和胡椒少許、羅勒或九層塔少量、250ml的水。

步驟： (1).先將番茄、洋葱、蒜洗靜，切塊後放入攪拌機裡打程綿滑樣。

(2).然後將打好的洋蔥蕃茄蒜泥，加入鹽、胡椒，及義大利麵醬，再加入250ml的水一起熬煮。

(3).煮開後，最後放上一撮羅勒或九層塔即可。

文/彭幸茹 延伸閱讀 鼻涕倒流讓喉嚨好癢、咳嗽咳不停，可以用這4招來改善！ 總是在晚上咳嗽咳不停，教你用時間分辨3種咳嗽原因！ 咳嗽咳到喉嚨痛很不舒服？吃10種食物可助緩解 Heho熱門文章 1.整理包／新冠肺炎症狀已改變！2點跟流感最不一樣、Omicron變異株更像感冒2022-04-302.居家隔離整理包／3+4、0+7差在哪？能不能出門工作？常見Q&A一次懂2022-05-163.整理包／我確診了怎麼辦？還沒收到通知前必知的六大步驟2022-05-244.身邊有朋友、家人確診該怎麼辦？該怎麼篩檢及自主應變2022-05-165.COVID-19／同樣是居家，一張圖了解居家檢疫、居家隔離、居家照護2022-05-07 影音健康 沒確診可以喝清冠一號？清冠一號怎麼喝？醫師大揭秘：不是每個人都適合！2022-05-27【Heho微動畫】臉部痘痘位置代表什麼？對應的器官一次看懂！2021-01-22陽明研究：發現小孢子靈芝免疫調節蛋白質GMI有望降低新冠感染機會2022-05-23 更多影音 熱門關鍵字 標籤不節食減肥 乳酸菌 伸展操 優格 免疫力 可可 味噌 咖啡 咖啡因 基礎代謝 奇異果 家庭主婦 循環 心血管 懶人瘦身 打掃 抗發炎 按摩 掰掰袖 核心運動 淋巴 深蹲 清洗 清潔 清潔劑 減肥 減重 瘦小腹 瘦腿 瘦身 瘦身操 發酵食品 納豆 肌肉鍛鍊 肝病 肝硬化 肥胖 膳食纖維 膽固醇 運動 醋 降血壓 非酒精性脂肪肝 食慾 黑巧克力 關注Heho 每日提供您最專業正確的健康知識  親子站▸新冠專區 新冠肺炎專區 兒童防疫專區 新冠疫苗指南 防疫生活對策 圖解疫情 百年大疫專題 疾病症狀 人體地圖 人體地圖 腦神經 心血管 骨骼、關節 腸胃 腎臟、泌尿系統 症狀查詢 常見症狀 新冠症狀 過敏 咳嗽 頭痛 便祕 健康百科 科研新知 用藥安全 營養衛教 中醫養生 運動健身 心理健康 育兒親子 罕見疾病 醫學故事 傳染疾病 請問專家 醫生說 中醫師說 牙醫說 藥師說 護理師說 營養師說 治療師說 科學家說 專家側寫 輔大專家說 醫學專區 醫學健康 打擊失眠大作戰 心血管專區 視力保健診療室 小手術大困擾 流感疫苗專區 急診室直擊 未來醫學專區 飲食營養 糖尿病專區 上班族營養補充指南 查營養 美豬開放爭議 更多醫學專區▸ 更多醫學專區 圖解健康 圖解健康 居家保養 健康知識 穴道運動 食物營養 漫話健康 漫話科普 圖解疫情 癌症百科 治療癌症 認識癌症 協助資源 康復調理 抗癌新知 預防癌症 抗癌故事 影音健康 健康生活 醫療新知 吃出營養 運動教室 Heho服務 健康管理工具 健康小幫手 健康檢查 自我檢測 討論版 Heho服務 HehoApp Heho健康主題特刊 活動特區 蔬暢高纖青汁免費索取 親子 Heho親子 健康成長 親子生活 孕前到產後 教育學習 新冠肺炎專區