只能吃削好的?手殘也學得會:殺鳳梨V字訣竅!|媽媽經 ...
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1.將鳳梨尾部、頭部切除。
· 2.將鳳梨立於砧板上,用刀由上往下,以弧度削去鳳梨皮。
· 3.若鳳梨果肉上殘留黑籽,可順著表面的菱格紋以「V字切法 ...
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收藏文章前陣子回到台灣,剛好遇到鳳梨的產季,連著幾天都嗑了好多鳳梨。
不是我在說,台灣的鳳梨真的超~好~吃!尤其近幾年不斷改良的金鑽鳳梨,真的完全顛覆我的印象。
以前小時候吃鳳梨總是怕酸、怕咬舌,但是現在的鳳梨不僅沒有令人害怕的「割舌地獄」,甜度比西瓜還高,
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