台北將啟動「環保裝餐外送」－你點餐，好盒器洗碗 - 倡議家

今年疫情高峰外送服務爆單，也衍生大量一次性餐具及容器的使用。

foodpanda為此於8月與RE-THINK針對用戶展開《環保餐飲看法大調查》。

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✕ udn / 倡議家 / 新社會 WhatsApp twitter 台北將啟動「環保裝餐外送」－你點餐，好盒器洗碗 2021/10/20劉嫈楓 foodpanda昨（19）日公布最新年度永續計畫，攜手環境組織RE-THINK、成功大學環境工程學系，推動「環境友善店家計畫」，透過9大審核標準，推廣綠色外送；2020年年底與循環容器好盒器與台南展開的減廢合作，今年也將拓點至台北，透過雙管道從源頭減廢，打造永續外送鏈。

foodpanda發佈年度永續計劃，攜手RE-THINK和好盒器從源頭減廢。

圖／foodpanda提供 今年疫情高峰外送服務爆單，也衍生大量一次性餐具及容器的使用。

foodpanda為此於8月與RE-THINK針對用戶展開《環保餐飲看法大調查》。

針對「環保消費意願」、「餐具包裝減量認知」、「循環容器支付成本」主題展開調查。

近2萬份問卷結果顯示，有近九成消費者，願意支持環保店家，卻難以找尋；其次，對於外送平台採用循環容器，近7成用戶認同，但額外支付成本上限數額為10元；有八成民眾願意在餐廳餐點妥善不潑灑的前提下，減低包裝量。

foodpanda公共事務協理郭昕宜表示，疫情提升消費者的永續意識，消費願意並認同支持環保產品、店家。

2019年，foodpanda透過APP設計，鼓勵用戶減低索取一次性餐具，更與RE-THINK合作回收大百科，並深入校園推廣。

今年foodpanda更進一步落實源頭減廢，推動環境友善店家計畫，並採用循環容器服務，降低外送產生的廢棄垃圾，打造永續外送鏈。

foodpanda與RE-THINK首創「環境友善店家」計畫，邀請店家響應環保轉型，入選店家「友膳廚房」現身分享參與計畫心路歷程。

圖／foodpanda提供 RE-THINK創辦人黃之揚表示：「為兼顧環保理念及可行性的交集，如何擬定適切標準，有效衡量並鼓勵店家加入的兩者拿捏並不容易。

為此也與成大環境工程學系合作，從「店內環境」、「外送外帶」、「食材」，含括剩食、節能減碳、垃圾減廢等面向，擬定9大環保標準。

通過審核的店家，未來也會透過不定期實地抽查，以落實環境永續。

好盒器創辦人宋宜蓁表示，與foodpanda於去年年底台南展開「循環容器外送」計畫，截至目前有38間店家加入，近5成消費者在體驗循環容器外送後選擇重複使用，整體使用量與不重複用戶都同步成長。

此次進駐台北也根據台南累積的消費習慣進行調整，首波率先集中於站前、公館商圈飲料類店家，試行循環容器使用。

特別的是，此次拓點台北是由使用外送服務最大宗的消費者北一女學生，主動意識環境衝擊，率先向業者發起。

在好盒器牽線下，促成此事。

「過往類似減廢運動多半是產官學共同合作，而這一次，消費者也含括進來。

」黃之揚表示。

foodpanda持續推動「循環容器外送」，串連好盒器引領無塑消費，今年亦擴大計畫，前進台北站前及公館商圈。

圖／foodpanda提供 郭昕宜表示，未來希望有更多消費者、店家加入，從供需兩端響應擴大規摸，真正達到永續目標。

首波募集，從200多家店家篩選出最終36家後；第二波募集行動也將在11月展開。

前往網站看「環境友善店家計畫」 延伸閱讀 >>帶環保杯逛街好麻煩？好盒器推租借計畫 >>美國「零塑外送」－環保裝食，吃完放門口有人收 >>台大減少上萬免洗杯－學生喝手搖，杯子跟uCup借 Takeaction！加入《倡議+》 「一個人為社會付出很辛苦，但一群人就不會寂寞。

」每個人都可以用自己的方式成為倡議家： 立即加入【倡議+】社團：http://bit.ly/2JtBxB6 好盒器 Re-think foodpanda 善循環模式 循環經濟 WhatsApp twitter 作者文章 逆思考循環經濟－歐陽藹寧找出：廢料與它們的產地2021/12/01 COP26達階段協議－台灣行動已延宕，下步往哪？2021/11/18 1111只能狂買？－綠藤「減法」行動，繳地球稅！2021/11/11 COP26台灣日－南北地標一起照亮台灣，宣示減碳2021/11/08 COP26聯合國氣候峰會登場了－重點一次看！2021/11/01 天氣風險管理專家－彭啟明：氣候行動也正「暖化」2021/11/01 最新文章 6/5「世界環境日」50週年－我們與地球和解了嗎？2022/06/02 大家來找廠！網遊邀玩家為全台農地違章「快篩」2022/06/02 成為彼此的解方！看這家「隱形冠軍」企業如何攜手淨零夥伴走向永續？2022/06/02 你的公司性平嗎？－彭博：2023性平資料遞交啟動2022/05/31 換購電動機車，最高獎勵2000元－如何申請看這2022/05/30 疫情教我們謙卑－黃正忠：疫情變種...比人類變革快2022/05/27 患肌萎症仍努力前進－寫企劃、做創生、自立自強！ 被「偷臉」成A片主角－Deepfake目前無法可管？ 回應 訂閱電子報 倡議+電子報 馬上訂閱 最熱 【循環會客室】綠藤、家樂福都在做：貨架上的永續 2022-05-0616:33 擦亮技職農教！張淑芬的第一線溫度攪動偏鄉教育新希... 2022-05-1219:25 疫情教我們謙卑－黃正忠：疫情變種...比人類變革快 2022-05-2714:26 木頭取代玻璃？－透明木頭做窗戶，更隔熱又環保 2022-05-3011:50 【真言真視】搶蛋危機之外，不被看見的「母親」 2022-05-1016:38 無包裝商店教我們的事－大型超市能執行無包裝嗎？ 2022-05-3111:50 【名人對談】陳人平X李霈瑜－因為工作更愛海大海 2022-05-0516:32 哈利波特魔法世界也吃素食！－美國環球端素食菜單 2022-05-2711:47 天團Coldplay演唱會很減碳！觀眾跳一下都在發... 2022-05-2511:44 永續教育－用木作家具餘料，教孩子搭書桌、玩木作 2022-05-2611:50 Top