Imperfect coffee & matcha／P.f.甜點設計來份轉換心情甜點

Imperfect有咖啡與抹茶，每日手作甜點，大學生說還有很像樣的餐點，只是我看到櫃台貼 ... Imperfect coffee & matcha／P.f.甜點設計來份轉換心情甜點. Imperfectcoffee&matcha／P.f.甜點設計來份轉換心情甜點2021-11-2210:20 /MeiwenWang即使事先規劃小心執行，世道仍有磕絆，此時很需要甜點的療癒。

專程前往學校，陪大學生處理一些事務，明明事先詢問過細節，並檢查好必要證件物品，可這樣那樣之後總歸明天還要再跑一回，大學生於是約媽媽來吃抹茶甜點吧！大學生之前一直提起的Imperfect抹茶，我也一直不清楚究竟在哪裡，即使有GoogleMap的輔助。

轉入新生南路的巷弄中，一處低調的民宅樓梯間，走上二樓就是Imperfect，直到推開木門為止，我都擔心是擅闖民宅，Imperfect有咖啡與抹茶，每日手作甜點，大學生說還有很像樣的餐點，只是我看到櫃台貼出小告示：暫時僅供應甜點與飲品。

這裡的義式與手沖咖啡使用單一產區咖啡豆，咖啡豆由rufouscoffee咖啡烘製；抹茶焙茶、日本茶為宇治產自家進口；自家製作甜點，每日甜點不一定相同，胎胎對這裡有滿意。

而且音樂正好播放coldplay。

於是我們點了抹茶鬆餅，抹茶白玉芭菲，正好不久前我才拜訪台中享用明森宇治抹茶單人套餐，覺得明森宇治抹茶使用的抹茶等級較高些，相對也反映在價格上；Imperfect使用的抹茶相對於價位已相當優質。

從新生南路94巷內走上樓梯，直到這裏我仍覺得擅闖民宅。

木門後便是Imperfect.推開木門時心中有點忐忑。

空間中瀰漫著香氣，飲品價位實惠。

可以自選座位。

我點了抹茶白玉芭非200元，抹茶霜淇淋，抹茶蜜，抹茶凍，白玉，鮮奶油，蜜紅豆。

看到抹茶甜點整個心情亮起來，一嚐頗滿意。

好甜點能讓翻白眼變成大笑臉。

白玉甜甜圈鬆餅200元，這裡的鬆餅外型比較像甜甜圈，包含蜜紅豆，抹茶凍，鮮奶油，抹茶醬與抹茶冰淇淋。

分享facebook甜甜圈鬆餅中間有麻糬。

抹茶與紅豆是絕配。

另外點了焙茶，品質好。

點了三項的結帳金額是560元。

離開時發現其實有招牌，要在巷弄裡特意抬頭才能看到。

就是隔日，胎胎順利陪大學生完成待辦事項，臨時多支援了一項任務，任務本身不難，只是停車很難，當車手胎胎面臨不輸桂林路家樂福的魔鬼車道，幽暗的旋向B4，還要在斜坡彎道會車！總算生還後，天空幽黯一如我的心情，距離下個重要行程可能有一點空檔，身心俱疲急需甜點慰藉，於是決定彎去心愛的pf甜點設計，紅茶布丁，伯爵茶司康，好咖啡讓我稍稍回神，主廚招待的小點令人笑顏逐開。

覺得又能繼續完成下一個任務了。

為了慶祝從可怕車道生還，為自己點了黑咖啡，紅茶布丁與伯爵茶司康。

喝了一口咖啡之後，覺得自己重新安全降落地球。

主廚招待小點。

碰巧遇上P.f.慶祝周年，因此得到主廚心意，令人十分開心。

Imperfectcoffee&matcha地址：台北市大安區新生南路三段96-5號二樓PâtisserieFish／P.f.甜點設計地址：新北市板橋區大觀路一段38巷26號一樓（近台鐵浮州站）電話：（02）2271-0157尋食客台北新北美食MeiwenWang驚喜說不準在哪個轉角。

希望修練烏煙瘴氣中的歡笑，還有老來俏。

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