喝冰水還是溫水好？好處壞處一次帶你看懂 - Hello醫師

所謂的食道賁門弛緩不能症，指的是賁門不正常緊閉，導致吞入的食物或液體無法順利進入胃部進行消化，因為冰水的溫度較低，在飲用時會刺激到整個消化系統 ... 你要登出Hello醫師嗎？確認登出嗎？登出取消歡迎，!很高興你加入我們的社群，我們將一起追尋更健康、快樂的優質生活。

馬上看Hello醫師有什麼新消息？有什麼新鮮事？繼續探索健康小工具登入或註冊你在意的部分為？資訊不正確內容難懂其他送出我的意見分享複製連結複製首頁健康飲食健康飲食小撇步喝冰水還是溫水好？好處壞處一次帶你看懂文：于承宇,最後更新於22/10/2021醫學審稿：賴建翰醫師當你口渴的時候，你會選擇透過冰水還是溫水來補充水分呢？許多人認為喝冰水有害，但有些人卻對溫水敬謝不敏，尤其是大熱天或是運動完滿身大汗的時候，不來罐冰水好像沒有消暑的感覺。

無論你是屬於冰水派還是溫水派，本文將為你解析喝冰水的壞處與好處，讓你了解水溫對你的健康有什麼影響。

喝冰水壞處：加劇感冒鼻塞症狀根據美國國家生物技術資訊中心（NCBI）的研究指出，在感冒的情況下，喝冰水可能會使得鼻涕變得更加濃稠，使鼻塞的情況更嚴重，因此最好喝溫水或熱水來幫助緩解感冒的症狀，不過要注意的是，如果感冒的情形包含喉嚨痛，最好以常溫水代替熱水，因為喉嚨痛多因發炎而導致，熱水可能會刺激發炎的區域更加腫脹不適。

另外也有研究顯示，喝冷水或冰水可能會加劇偏頭痛（Migraine）的症狀。

另外一個有研究佐證的喝冰水壞處，出自於神經胃腸病學及胃腸蠕動期刊（JournalofNeurogastroenterologyandMotility），這份研究表示，喝冰水對於消化緩慢或消化問題，如食道賁門弛緩不能症（Achalasia）有不良的影響。

所謂的食道賁門弛緩不能症，指的是賁門不正常緊閉，導致吞入的食物或液體無法順利進入胃部進行消化，因為冰水的溫度較低，在飲用時會刺激到整個消化系統收縮，使得賁門緊閉的情況更加嚴重。

喝冰水好處：運動喝降溫又止渴根據發布在國際運動營養學會期刊（JournaloftheInternationalSocietyofSportsNutrition）的研究顯示，運動過程中或運動後喝冰水，除了可以有效降低身體核心溫度外，部份運動表現也會有些微提升。

除了運動以外，在炎熱的天氣之下，人體也會增加排汗量來降低體溫，因此補充足夠的水分，來維持排汗功能的運作是相當重要的。

國際臨床與實驗醫學期刊（InternationalJournalofClinicalandExperimentalMedicine）的研究則以5°C、16°C、26°C、58°C這4種水溫，觀察飲用者出汗反應與水分吸收的變化。

結果發現，喝58°C熱水的人，飲用後出汗量增加最多；喝5°C冰水的人出汗量則明顯減少。

然而適當的出汗是人體降溫的重要機制，綜合考量下，該研究認為冰水雖然同樣具降低體溫與解渴功用，但「微冰」的16°C冷水在保持適當出汗量的同時，人體吸收水分的效率也較佳。

喝冰水減肥效果甚微另有一種說法認為喝冰水對於減重有幫助，因為身體需要消耗更多的能量來將冰水溫度提升至體溫，其實水溫高低對於減肥的影響微乎其微，主要應該著重於水「量」的攝取，以及飲食的控制，才能有效減重。

直接喝常溫水也是不錯的選擇。

怕水溫太燙太冷？喝溫水百搭溫水並無明確定義，只要喝下去並無特別的冷、熱刺激感，皆可稱為溫水。

比起冰水或熱水，溫水通常雖無明顯特點，但這就是它的好處，既不會因水溫過冷而刺激上呼吸道或引發腸胃不適，也不如熱水般，飲用時須小心翼翼，以免燙口。

若你沒有明顯的水溫偏好，喝常溫水或溫水是你滿足一天飲水量的最佳夥伴。

每日補充足夠水分比水溫重要不管喝冰水或溫水，只要它不會引起你的不適，都是值得一喝的好水。

衛福部也建議，每人每天至少要攝取1,500c.c.的水分，當然若是有在運動或是從事外勤工作的人，水分的需求量也會增加。

因此培養多喝水的習慣才能維持身體健康，但如果硬要一個習慣喝冰水的人改喝溫水，可能會降低他喝水的頻率與意願，最好依自己的活動習慣和氣候決定水溫，例如：在天氣熱的時候，冰水會比較好入口，對於剛運動完的人來說，補充冰水可以幫助降低體溫；天氣冷的時候，喝點溫水或熱水可以讓血管擴張，促進血液循環，讓身體暖起來。

（延伸閱讀：水喝太多恐有水中毒！喝太多水的6大症狀）（圖片授權：達志影像）BMR/TDEE計算器：計算基礎代謝率、每日消耗總熱量使用BMR/TDEE計算器算出你的基礎代謝率（BMR）與每日消耗總熱量（TDEE），只需要輸入身高、體重、年齡、活動量就能計算。

你的性別男性女性你的年齡？（歲）你的身高？（公分）你的體重（公斤）你的每日活動量為何？久坐輕度活動量中度活動量重度活動量超重度活動量目標減少體脂肪維持體重增加肌肉計算Hello醫師並不提供醫療建議、診斷或治療。

參考資料WhatAretheRisksandBenefitsofDrinkingColdWater?https://www.healthline.com/health/is-drinking-cold-water-bad-for-youAccessedOctober22,2021 Isdrinkingcoldwaterbadforaperson?https://www.medicalnewstoday.com/articles/325038.phpAccessedOctober22,2021 Theeffectofwatertemperatureandvoluntarydrinkingonthepostrehydrationsweating.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3762624/AccessedOctober22,2021 Hotwatervscoldwater:Whatisbetterforweightloss?https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/health-fitness/weight-loss/hot-water-vs-cold-water-what-is-better-for-weight-loss/articleshow/68848121.cmsAccessedOctober22,2021 Theeffectofacoldbeverageduringanexercisesessioncombiningbothstrengthandenergysystemsdevelopmenttrainingoncoretemperatureandmarkersofperformance.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3472188/AccessedOctober22,2021 相關文章間歇性斷食安全嗎？太餓受不了怎麼辦？別放棄多喝水是秘訣水喝太多恐有水中毒！喝太多水的6大症狀預防牙齒變黃！戒菸喝水讓你笑得燦爛文：于承宇,最後更新於22/10/2021醫學審稿：賴建翰醫師