麥當勞邊款包最高鈉？ - 香港經濟日報- TOPick - 健康

熱量, 至尊漢堡（546千卡）, 巨無霸（497千卡）, 脆辣雞腿包（460千卡） ... 走醬：有沙律醬就要走醬，沙律醬除了有油份外，還包含不少糖份、鹽份。

更多健康資訊 開啟hketApp 麥當勞邊款包最高鈉？ 健康 19:56 2016/09/02 分享： 分享： 熱門 英女王逝世 飯戲攻心 濕疹過敏大全 李啟言 超市大搜查 香港小姐2022 MIRROR演唱會 消委會 1萬消費券 靚太安樂窩 不論你是哪個年紀，都一定幫襯過麥當勞，甚至乎成為了常客。

TOPick根據麥當勞網頁提供的部分食品之營養分析資料及數據作出分析，找出最高熱量、總脂肪和鈉，以及較低脂低鈉的包。

（備註：網頁未有提供麥芝士蛋包、足三両、火腿扒芝士漢堡等資料，故這些包不包括在內。

） 高脂高鈉之選  營養資料 第1名 第2名 第3名 熱量 至尊漢堡（546千卡） 巨無霸（497千卡） 脆辣雞腿包（460千卡） 總脂肪 至尊漢堡（30.3克） 豬柳蛋漢堡（27克） 雙層芝士孖堡（23.2克） 鈉 板燒雞腿包（1,250毫克） 雙層芝士孖堡（1,025毫克） 至尊漢堡（978毫克） 分析：至尊漢堡的熱量和總脂肪排首名，鈉含量排在第三，總成績成為總冠軍，估計是由於至尊漢堡用料多，包括純牛肉、番茄片、原塊生菜、芝士、青瓜、沙律醬，又多料又有醬汁，脂肪和鈉質含量自會較多。

較低脂低鈉之選       營養資料  第1名  第2名 第3名 熱量  漢堡包（244千卡） 芝士漢堡包（293千卡） 煙肉蛋漢堡（297千卡） 總脂肪  漢堡包（8.4克） 煙肉蛋漢堡（11.5克）  芝士漢堡包（12.4克） 鈉 漢堡包（451毫克）  芝士漢堡包（699毫克） 麥香雞（707毫克） 分析：漢堡包份量細，用料簡單，只有純牛肉、洋蔥粒、酸瓜及少許茄汁，所以熱量、總脂肪和鈉都比起其他包低，想吃得健怡一點可揀吃漢堡包。

12款飽的熱量、總脂肪、鈉比較 總結： 世界衛生組織建議，一個成年人每日需要攝取1,500至2,000千卡熱量，每日脂肪總攝取量不應多於10至13茶匙油（1茶匙=5毫升），吃一個至尊漢堡，熱量已經達546千卡，相等於全日所需的1/3或1/4。

而較低熱量是漢堡包，熱量只有244千卡，相等於全日所需的1/6或1/8。

板燒雞腿包成為高鈉之選，世界衛生組織建議，健康成年人正常每日的鈉攝取量不應多於2,000毫克，吃一個板燒雞腿包，攝取的鈉高達1,250毫克，佔全日所需的62.5%。

漢堡包的鈉含量只有451毫克，佔全日所需的22.6%，成為低鈉之選。

如何吃得健康？ 註冊營養師李淑玶表示，注重健康的人士，吃包時要留意： 去皮：吃板燒雞腿包不吃雞皮，估計可減少吸收1-2兩茶油；1茶匙油等於5克脂肪（約45千卡熱量）。

走醬：有沙律醬就要走醬，沙律醬除了有油份外，還包含不少糖份、鹽份。

不吃醬可避免吸收過多油份、糖份和鹽份，加加埋埋省去數十至100千卡以上熱量。

非油炸：麥香雞、脆辣雞腿包、魚柳包等的肉都是經油炸，令人容易攝取較多油份。

反之用煎方法的漢堡肉、豬柳等，相對較為好一點。

附表：各款包的配料      漢堡包：純牛肉、洋蔥粒、酸瓜 芝士漢堡包：純牛肉、芝士、洋蔥粒、酸瓜 雙層芝士孖堡：兩塊純牛肉、雙層香軟芝士、醬料 巨無霸：兩塊純牛肉、洋蔥同酸黄瓜、芝士與醬汁 至尊漢包：純牛肉、番茄片、原塊生菜、芝士、青瓜、沙律醬 魚柳包：魚柳、麵包糠、沙律醬 脆辣雞腿包：連皮雞腿肉、生菜、沙律醬 板燒雞腿包：去骨雞扒、生菜、板燒雞醬、黑胡椒 煙肉蛋漢堡：煙肉、雞蛋、芝士 豬柳漢堡：豬柳塊、雞蛋 豬柳蛋漢堡：豬柳塊、雞蛋、芝士 資料來源：麥當勞網頁 【其他熱話】健身教練拆解3大誤區sit-up真減肚腩？ 【其他熱話】遊日必住SuperHotel的10個理由住5晚享3000円回贈 【其他熱話】出發前正確做伸展行山零受傷【有片】 撰文:何寶華TOPick記者 相關文章 想成功減肥要識食肉 12:19 2016/08/26 想成功減肥要識食肉 減極唔瘦？原來跟血型有關 18:56 2016/08/30 減極唔瘦？原來跟血型有關 咖啡熱量大不同　星巴克VSPacificCoffee你點揀？ 15:04 2016/08/30 咖啡熱量大不同　星巴克VSPacificCoffee你點揀？ 1歲以下嬰兒勿飲蜜糖慎防細菌中毒 12:21 2016/08/29 1歲以下嬰兒勿飲蜜糖慎防細菌中毒 你可能感興趣 想成功減肥要識食肉 12:19 2016/08/26 想成功減肥要識食肉 減極唔瘦？原來跟血型有關 18:56 2016/08/30 減極唔瘦？原來跟血型有關 咖啡熱量大不同　星巴克VSPacificCoffee你點揀？ 15:04 2016/08/30 咖啡熱量大不同　星巴克VSPacificCoffee你點揀？ 最高瀏覽 【癌症殺手】婦人肩膊痛求醫確診肺腺癌　癌細胞擴散1個月内離世 12:13 2022/09/20 【癌症殺手】婦人肩膊痛求醫確診肺腺癌　癌細胞擴散1個月内離世 【眼晴護理】女子戴足35年隱形眼鏡　做手術驚見眼球藏27塊鏡片 17:22 2022/09/20 【眼晴護理】女子戴足35年隱形眼鏡　做手術驚見眼球藏27塊鏡片 【姐夫變丈夫】不忍亡姊遺下一對子女代照顧　妹妹嫁姐夫重組家庭惹道德爭議 16:22 2022/09/19 【姐夫變丈夫】不忍亡姊遺下一對子女代照顧　妹妹嫁姐夫重組家庭惹道德爭議 昔日新聞 電子報 會員專區 訂閱/續訂 主頁 即時新聞 財經 理財 科技 中國 國際 商業 回歸25周年 大灣區 ESG 移民百科 博客 TV TV 財經台 地產台 家庭台 健康台 趨勢 財金猛人追蹤 財金專欄 研究報告 趨勢分析 投資 即時行情 市場拆局 新經濟 板塊攻略 大市 專訪 財金教室 行情 報章 周刊 實戰區 財智薈 報章 要聞 評‧析‧天下 金融 中國 國際 投資理財 地產 港聞 政治 評論 行政人員 工商 副刊 置業家居 投資理財周刊 昔日新聞 專欄 投資 樓市 香港 中國 國際 商貿及科技 副刊 知識 新經濟 宏觀 財金 業績 財富 消費 科技 地產站 即時樓市 新盤專頁 二手專頁 睇片揀筍盤 買賣樓攻略 家居生活 資助房屋 視頻新聞 實用工具 海外置業情報 TOPick 話題 健康 親子 娛樂 新聞 休閒消費 觀點 TOPickTV 靚太生活雜誌 Band1學堂 醫‧健 中小企 業界頭條 商管策略 數碼轉型 大灣商機 行內熱話 博客論壇 特約 iMoney智富 股樓投資 理財智慧 名人薈萃 環球政經 iMTV＋ hket訂戶/會員專區 TOPick會員專區 iMoney會員專區 hket電子書書架 iMoney雜誌 RSS 其他版本: 文字版 揭頁版 集團網站 集團招聘 私隱政策 內容授權 常見問題 使用條款 訂閱條款 廣告查詢 聯絡我們 免責聲明豁免條款 香港經濟日報版權所有©2022 分享 分享至facebook 複製連結 {title}