Re: [發問] 只有台灣才有的水果? - 看板fruits | PTT美食旅遊區
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我所知道的是蓮霧、釋迦: 還有哪些是台灣獨有的水果種類或品種呢? : 謝謝喔^^ 全世界只有台灣有的水果是愛玉子不要懷疑愛玉子是果樹愛玉子(學名:Ficus pumila L.
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Re:[發問]只有台灣才有的水果?+收藏分享看板fruits(水果)作者deoxyribonuc(DNA)時間12年前發表(2009/07/2300:34),編輯推噓3(3推0噓1→)留言4則,3人參與,最新討論串4/5(看更多)first_pagearrow_back_iosarrow_forward_ioslast_page說明
※引述《qqnu(漢堡神偷)》之銘言:
:請問只有台灣才有的水果有哪些呢?
:我所知道的是蓮霧、釋迦
:還有哪些是台灣獨有的水果種類或品種呢?
:謝謝喔^^
全世界只有台灣有的水果是愛玉子
不要懷疑愛玉子是果樹
愛玉子(學名:FicuspumilaL.var.awkeotsang(Makino)Corner)又稱為愛玉,屬桑科無花果屬植物為台灣特有亞種,分佈於800~2000公尺山區,雌雄異株,果期在9~12月,雌果具豐富果膠與果膠酶,可採置加工為愛玉凍。
愛玉子有分次開花,果實陸續成熟的現象,故採收時亦宜分次採取成熟果,然後削去外皮,一半切開,使瘦果充分曝露,以利用陽光曬乾或乾燥機烘乾。
瘦果經常溫手工搓洗出果膠後,經常溫靜置後可凝結為愛玉凍。
如果你在世界上其他地方看到愛玉要嘛就是從台灣過去的要嘛就是假的
不過基本上除了台灣看不到就這樣
這是比較商業化的
還有另一個全世界只有台灣有的是
http://blog.liontravel.com/QAAAAA/post/3010/10508
雪霸農場有種的一種奇異果品種名是鞍馬九號台灣原生特有種的奇異果
可是因為沒有商業化就算了
推薦愛玉子:)
--
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◆From:121.254.76.188
推qqnu07/2300:40,,1F驚!愛玉是水果@@今天才知道謝謝07/2300:40,1F推qqnu07/2300:50,,2F謝謝您提供您寶貴的知識感恩!07/2300:50,2F推BH115V07/2317:12,,3F讓我想到有人狂搜刮愛玉回日本07/2317:12,3F→missbaby08/0303:44,,4F呃......你不知道現在一堆國外進口的愛玉子嗎08/0303:44,4F‣返回看板[fruits]美食‣更多deoxyribonuc的文章文章代碼(AID):#1APpzvez(fruits)更多分享選項網址:
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