為什麼我家孩子不愛吃飯？

本文作者為浙江省中醫院兒科叢麗主任醫師

每天在出門診，都會遇上許多不愛吃飯的小孩子和焦慮的父母。

不愛吃飯是不是病，時間長了會不會餓壞，會不會產生其他問題，要不要干預——我每次出門診，都要對不同的家長重複回答這些問題。

我相信這是多數家長的困惑。

所以今天想把「不愛吃飯」問題形成的原因，及解決方法，和大家交流一下。

吃奶挺好，為啥不愛吃飯？

吃是人的本能。

嬰兒一生下來，馬上就會吮奶，這是與生俱來的天性。

為什麼吃奶挺好的孩子，長著長著，吃飯卻不好了，甚至拒絕進食呢？這其中一定有原因。

自從實行獨生子政策以來，孩子數量明顯減少。

大多數家庭中，孩子已經成了生活的絕對中心，TA的吃喝拉撒睡是家庭工作的重點。

這一代孩子的爺爺奶奶外公外婆大都有過苦難的生活經歷，經歷過食物饋乏年代所帶來的創傷和痛苦，所以對食物都有著美好的憧憬，希望能利用現有的物質條件，充分滿足小孩子的生活需求，決不能讓TA再受委屈，讓孩子得到最好的營養，讓孩子贏在起跑線上。

但豈不知，事與願違，孩子並不領情，非但不配合，還厭惡進食，你說可恨不可恨？

於是，家長經常抱怨，孩子太難養了，每天餵飯都要餵1個多小時，怎麼哄也不吃，罵他打他也不好使，真是氣死人！

孩子對飯菜的興趣不大，好在還有替代品！現在食物太豐富了，今天飲料，明天巧克力，孩子的生活也算豐富多彩，肚子裡不缺油水。

孩子的活動量太少，這些油水都消耗不了。

同時，孩子的胃容量不大。

大部分小孩子是知道饑飽的。

現實情況是，孩子餓壞的不多，撐壞的實在不少。

小編註：孩子的胃，有多大？

長期強餵 孩子脾胃會受傷！

長時間不愛吃飯，新問題又來了！孩子一天天變瘦了，體質也下降了，感冒次數開始增多。

家長萬般無奈，只好來找醫生。

大家想一想，小孩子一出生，需要你強迫TA進食嗎？嬰兒是餓了就會哭鬧，要吃，吃飽了就去睡，一切都很自然。

小時候，小孩子睡得多，家長沒有機會下手。

現在TA長大了，醒的時間多了，父母的機會到了！只要孩子一閒著，就要想辦法給他吃，一會兒吃飯，一會兒吃奶，總之一定要多吃！

不吃咋辦？騙！只要能哄TA把飯吃下去，什麼方法都可以使用。

於是就產生了追著餵飯，連打帶罵餵飯，採用獎勵方式餵飯等新形式下的「先進餵飯」方式。

這些方法或許能解決孩子某一次的吃飯問題。

長此以久，只能是撥苗助長，後患無窮。

家長不知饑飽地強迫進食，容易造成孩子食物過量，傷損脾胃，脾胃功能一經受損，可能連正常的食物也消化不了。

因為不消化，小兒會有飽脹感，出現厭食、拒食等現象。

進一步發展，還可能出現腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐。

久而久之，還有可能出現便秘、睡眠質量下降等。

小兒長期不思進食，還可以引起體重下降，最終可能造成營養不良，體質下降，還會引起感冒反覆發作等。

總而言之，傷食是小兒時期重要的疾病之一，也可能是其他疾病的病理基礎。

與其他疾病相比，小兒傷食大多情況下都是家長人為造成的。

如果家長清楚其原因，這個疾病完全可以避免。

小孩傷食 怎麼辦？

如果短時間內有這個問題，下一頓少吃或不吃就可以了。

只要減輕胃腸負擔，食慾完全可以恢復。

但在減食的同時，必須保證水攝入。

如果飯不吃、水也不喝，最怕出現脫水。

飲水量夠不夠，看小便量正常與否，就行了。

如果傷食時間長，也可以考慮減食。

若效果不明顯，就只能靠藥物治療了。

小兒消食藥的口味還可以，不算難吃，大部分孩子是可以接受的。

治療傷食，不管用節制飲食的方法，還是藥物干預，都需要家長改變餵養方法。

藥物治療雖能治癒傷食，但如果家長繼續強迫進食，新的問題還會產生。

10招讓孩子愛上吃飯

本文作者為上海市兒童醫院兒童保健所主任醫師袁麗娟

兒童合理營養、良好飲食行為的培養過程，傾注了父母的耐心、努力、修養、進取和責任感。

以下是讓孩子喜歡吃飯的十個妙招，不妨試試哦！

第一招：營造寬鬆的就餐氛圍

吃是生存的第一需要，也是第一享樂。

強迫、誘惑、收買或威脅等做法，硬逼著孩子完成家長規定的標準定量，結果會造成不良的心理影響。

讓孩子獨立用餐，稍大些的孩子允許他用自己的方式選擇就餐時間，或自己規定飯量。

也可以請孩子的同伴來聚餐。

因人而異、因勢利導，讓進餐過程充滿了自信和快樂。

第二招：設立「餐桌規則」

執行良好的吃飯規矩，有助於孩子養成良好的生活習慣。

比如，吃飯要有相對固定的時間、地點，孩子可以用專用的餐具。

每餐吃飯時間在30分鐘左右，到點就要撤去餐具。

進餐時不看電視。

設立良好的餐桌禮儀。

第三招：合理表揚

當孩子開始配合、自覺遵守「餐桌規則」時，父母需要給予小鼓勵。

這種「獎勵」不是食物，而是孩子喜歡和接受的方式。

如講個故事，買一件玩具、一本畫書，或周末全家出去玩等。

有時即使是稍有進步，也應即刻表揚，伸出大拇指或親切地擁抱一下。

但要記住，表揚的同時不能破壞規矩。

第四招：口味和花樣要多變

孩子通常喜歡糖醋、紅燒和茄汁味的菜餚。

父母不妨多徵求孩子的意見。

主食除了米飯外，還可以有麵包、餃子、餛飩等；米飯也可以變變花樣，加入玉米、豆子、肉丁等，色彩好看，營養也到位。

第五招：教養策略人性化

大人包辦、餵飯等情況很普遍，總擔心孩子把飯桌、地板和衣服上，弄得都是湯汁、菜水和飯粒，而不讓孩子自己進食。

這樣的「溺愛」會嚴重妨礙孩子探索世界的能力。

3歲以上的孩子比較能熟練使用筷子、湯勺，應鼓勵TA在規定時間內獨立進食。

切忌因為怕孩子燙著、噎著或弄髒，而不斷指責、提醒：「不准亂動！」「不能掉飯粒！」，弄得孩子沒了信心，也沒了胃口。

第六招：邀請孩子進廚房

孩子很愛玩廚房遊戲。

家長可以就地取材，讓孩子直接參與做飯過程。

如母親做飯時，給他一隻暫時不用的鍋、鏟子、塑料碗及一些菜，幫他在廚房門口「另起鍋灶」，過家家。

要是家中包餃子，可以洗乾淨TA的小手，給他一些麵糰，讓孩子跟母親一起包餃子。

每當這個時候，孩子會特別開心。

然後，把他做的餃子一起下鍋煮，孩子吃起來特別香。

其中的樂趣、母子關係的溫馨，都是塑料玩具無法企及的。

第七招：榜樣力量無窮

父母要以身作則，共同遵守餐桌規矩。

如，大家要關注誰還沒坐到餐桌邊，這樣讓孩子感受到不光是在吃飯，還能愉快地享受用餐時光。

進餐時儘可能去除會誘發孩子玩的因素，將看電視與吃飯時間錯開。

孩子到3歲左右，就應引導他乖乖坐著，與大人同桌吃飯。

無論孩子吃多吃少，都要坐下來。

第八招：巧用諺語、俗語

比如「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」、「一天一蘋果，醫生不找我」、「蘿蔔白菜各有所愛」、「青菜豆腐營養好」、「小蔥拌豆腐，一清二白」。

這些話通俗易懂，富有童趣，小孩子都愛聽，也能理解。

另外，用小故事啟發孩子對食物的興趣，這也很實用。

例：某某從小喝牛奶，才長得這麼高，成了冠軍；某某動畫大王，很喜歡吃魚才那麼聰明有本事。

父母讚賞的表情、誇張的語言，常常能誘發孩子的食慾。

第九招：增大活動量

運動量不足或活動強度小，消耗少，孩子也會缺乏飢餓感。

每天必須給孩子安排一定的運動量。

也有些孩子確實胃口小，或是在生長中，存在著階段性調整。

如3歲孩子會出現一段時期的食慾較小，屬生理性調整。

活動後給予適量零食，一是數量控制，二是時間控制(進餐前一小時不吃零食)。

若運動後突然飯量減少，就要考慮是否運動強度過大，或有胃部不適，還是情緒問題。

母親要細心觀察，冷靜分析，有針對地解決。

第十招：讓孩子有選擇的自由

與大人一樣，孩子選擇食物也有好惡之分。

從某種程度上說，挑食是孩子「自我意識」發展的一種表現，說明孩子開始學著自己做主，想按照自己的喜好來選擇食物。

可以允許孩子有一定的選擇權，讓孩子安排餐具、座位，進餐時穿插對食品營養教育。

若孩子對某一食物挑食，母親可以採用一些建議的口吻，例「先吃什麼後吃什麼」，「可以和某種菜混在一起吃」等。

允許選擇決不是無理由迎合孩子的挑食。

如果孩子因身體原因，引起食慾和胃口的變化，千萬不要在孩子面前表現出過分擔心和著急，也不過分遷求。

適當調整食物品種，過一階段孩子自然會恢復正常的。

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