「提示」外出就餐，孩子怎麼吃才健康？

春節期間，很多家長帶著孩子在外聚餐。

那麼孩子能不能和家長一樣經常在外吃飯？孩子在外吃飯應注意哪些問題？

只要不是過於頻繁的外出就餐，孩子的健康並不會受到威脅。

但是外面餐館的口味一般都比較偏重，因此1周歲以內的孩子不建議外出就餐，1周歲以上的孩子外出就餐的頻率也不應太高，並且需要注意以下這些方面：

如何選擇合適的餐館？

街上大大小小的餐館不計其數，可並不是所有的餐館都適合兒童用餐。

選擇餐館應注意以下幾點：

❶選擇安全的餐館。

選擇有相關衛生許可證件的餐飲服務單位，路邊的小攤販一定不要光顧。

❷選擇信譽較高的餐館。

相關監管部門根據餐館的基礎設施和食品安全狀況，評定A、B、C三個信譽度等級，三個等級由A到C相對應的食品安全信譽度依次遞減，風險等級依次增加。

❸選擇環境舒適的餐館。

環境會影響整個進食的過程，如果餐廳環境嘈雜，噪聲會影響孩子的情緒和食慾，另外如果孩子年齡較小，最好提前打電話確定是否有幼兒座椅。

❹選擇有兒童餐的餐館。

最好選擇能夠提供兒童菜單的餐館，如果沒有，可以在點餐時要求儘可能的少油少鹽等。

❺選擇可以預約的餐館。

很多餐廳往往在用餐時段都會人滿為患，外出就餐時，最好選擇可以提前打電話預約留位的餐館，如果餐廳不能預約，最好選擇可以提供孩子活動空間的餐館。

怎麼給孩子正確地點餐？

如何點菜也是一門技術活，孩子適合吃什麼？怎麼吃才能保證營養？家長要為孩子有以下考慮：

❶自助餐是不錯的選擇。

自助餐雖然不是最放鬆的吃飯方式，但是可以節省很多等待時間，還能讓孩子自由選擇食物，同時可以作為一個教育契機培養孩子不浪費糧食。

❷注意食物的烹飪方式。

儘可能選擇營養損失較小的食物，避開油煎、燒烤類食物，另外值得注意的是，雖然涼拌生食等能夠完整地保存食物的營養素，但是這些食物容易引起腹瀉等症狀，兒童不宜多吃。

❸不宜嘗試新食物。

尤其對於過敏體質的兒童，家長在點餐時候更需注意選擇食材，以免引起過敏。

❹兒童飲食應清淡一些。

點餐結束，需和服務員確認兒童食用的菜品在製作中應少糖少鹽，清淡一些。

吃飯時孩子坐不住怎麼辦？

如果孩子在外出就餐時坐不住，想起來到處玩，把餐桌弄得亂七八糟，就要注意以下幾點：

❶準備家用餐具。

使用自己習慣的碗筷，孩子能夠有熟悉的感覺而更容易進食。

❷選擇適宜位置。

在就餐時，要選擇合適的位置，避開裝修隔斷、樓梯口或者周圍具有堅硬物質的地方，給孩子提供一個相對安全的環境。

❸做好防範措施。

在上菜時，不要將熱湯、熱粥、水杯等放在桌邊或靠近孩子，防止孩子打翻燙傷，筷子牙籤等也應遠離孩子，避免發生意外。

❹樹立一些規矩，如吃飯時儘量避免邊玩邊吃，在沒有獲得允許的情況下不要離桌等。

來源轉自：人民網-科普中國

編輯：ZHFDA團隊

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