外出就餐,你的孩子怎麼吃?
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網友問
蝦米媽咪,我是一個職場媽媽,平時工作有點忙。
下班回家時真的好累,可是還沒給孩子煮飯,真的很想帶孩子外出就餐。
可是大家都說外面的食物對孩子很不好。
您有什麼好的建議嗎?謝謝!
答
隨著生活節奏越來越快,除非你的家中有阿姨或者老人幫忙照顧孩子的日常,或者你自己就是一個全職媽媽,否則我們很多職場媽媽都需要肩負起家庭和事業的重擔。
當你每天奔波在公司和家庭之間,累得連說話的力氣都沒有,更別說有時間去好好煮飯做菜了。
可是你的孩子正迫不及待地希望能夠好好吃一頓,此時,外面餐館的美味正在向你招手,而你內心卻很糾結,到底該怎麼辦呢?其實如果不是頻繁外出就餐(或者叫外賣),一個月幾次,孩子的健康也不至於嚴重受到威脅。
所以,不必有內疚感,偶爾放鬆並且盡情去享受吧。
外面餐館口味一般都比較偏重,因此1周歲以內的孩子我們不建議外出就餐,1周歲以後的孩子外出就餐的頻率也不應太高。
並且需要注意以下這些方面:
選擇適合的餐館
1、首先選擇安全的餐廳。
選擇有《餐飲服務許可證》的餐飲服務單位,《食品安全法》施行前已經取得《食品衛生許可證》的,該許可證在有效期內有效。
路邊的小攤販一定不要光顧。
2、選擇信譽較高的餐廳。
監管部門根據餐館的基礎設施和食品安全狀況,評定A、B、C三個信譽度等級,三個級別相對應的食品安全信譽度依次遞減、風險等級依次增加。
3、選擇環境舒適的餐廳。
這點很重要將會影響整個進食的過程,如果餐廳環境很嘈雜,噪聲會影響孩子的情緒和食慾。
因此最好能夠在寬敞明亮的環境下讓孩子輕鬆地進食。
另外最好提前打電話確定是否有足夠的幼兒座椅(除非你的孩子習慣了跪在椅子上吃飯,顯然不太現實)。
4、選擇有兒童餐的餐廳。
為了一頓和諧的餐宴,可以讓孩子的喜好指導你對餐館的選擇。
那些能夠提供兒童菜單的餐飲是最好的,如果沒有,但是願意提供特別的菜譜或者能接受額外要求的那也不錯(你可以在點餐時要求儘可能的少油少鹽等)。
5、選擇有遊樂園的餐廳。
那些能夠提供一定兒童遊樂空間的餐館和提供一些兒童玩具的餐館理應獲得加分。
6、選擇可以預約的餐廳。
很多被推薦的餐廳往往在用餐時間都會人潮洶湧,最好提前打電話預約留位,不要以為你可以碰碰運氣,你的孩子可不認為等待是一件開心的事情。
如果餐廳確實不能預約,在等待的時候,最好有空間讓孩子玩一會兒消磨點兒時間,釋放點兒能量。
怎麼給孩子點餐
到了餐廳之後如何點菜也是一個技術活,你的孩子適合吃什麼,怎麼吃才能保證最大的營養,這些都是問題。
傾聽孩子的意見是首要的,家長也要為孩子有以下考慮:
1、最好可以選擇兒童餐。
這樣可以為你節省很多選擇糾結和溝通時間。
2、自助餐是不錯的選擇。
自助餐雖然不是最放鬆的吃飯方式,但是可以節省很多等待時間,還能讓孩子自由選擇食物,同時可以作為培養孩子不浪費糧食的一個教育契機。
3、注意食物的烹飪方式。
儘可能選擇營養損失較小的食物,避開油煎、燒烤類食物,另外值得注意的是,雖然涼拌生食等能夠完整地保存食物的營養素,但是針對孩子來說,這些很容易引起孩子發生腹瀉等疾病意外。
4、另外不宜嘗試新食物。
尤其如果孩子是過敏體質,家長在點餐時候更需注意選擇食材,以免孩子發生過敏。
5、囑咐服務員你的要求。
在點餐的最後,記得和服務員解釋哪部分菜單是專門為孩子點的,希望能夠口味清淡一些。
其他的注意事項
如果你有帶過孩子外出就餐就會發現,外出就餐並不一定像你想像的那麼美好。
你的孩子坐不了那麼久,想起來到處玩,把餐桌弄的亂七八糟,甚至這些都會影響你的就注意那麼你需要:
1、準備家用餐具。
一般我們在家中都有專門給孩子配備自己的餐具,包括碗,勺子和輔食剪。
其中輔食剪非常有幫助,它可以幫助寶寶更好的進食。
另外使用自己習慣的碗筷,孩子能夠有熟悉的感覺而更容易進食。
2、選擇適宜位置。
在就餐時,要選擇合適的位置,避開裝修隔斷、樓梯口或者周圍具有堅硬物質的地方,選擇方便孩子玩耍,給孩子提供一個相對安全的環境。
3、做好防範措施。
在上菜時,不要將熱湯、熱粥、水杯等放在桌邊或靠近孩子,防止孩子伸手抓後打翻燙傷,筷子牙籤等也應遠離孩子,避免發生意外。
4、加快進餐速度。
由於孩子在餐廳會經常想要出去玩,因此加快進餐速度,趕快離開是你的目標。
如果能夠提前預約的話,你可以提前點菜,當你到餐廳的時候就可以直接進食了。
如果沒有,最好能夠讓餐廳先上孩子的菜,或者給孩子一些家裡帶來的小餅乾等。
5、適當安撫孩子。
你要知道讓孩子在吃飯全程保持安靜是不太現實的,因此你可以在外出就餐前帶上一些孩子喜歡的玩具,這樣孩子在吃飯時可以玩耍不至於打擾你們和旁邊進食的其他人。
如果孩子不聽話而打擾到周圍人的時候,你需要馬上帶孩子出去。
當一個家長還在桌邊進餐,另外一個家長應該帶孩子出來換換環境冷靜一下。
如果需要不停地帶孩子出來,就輪換著來,這樣每個家長都有機會吃上點東西。
6、樹立一定規矩。
針對大一些的孩子在沒有獲得允許的情況下不准離桌。
兒童獨自在餐館裡走動可能會碰到某人拿著盛著熱食物或熱飲的托盤從而造成嚴重事故。
最後你的孩子也許在餐廳沒有吃到一丁點兒有營養的食物。
沒有關係——吃完飯趕回家後補充一點青菜、一盤水果、一個全麥餅乾吧。
也不要因為給孩子吃了幾次快餐而產生負罪感,在這僅有的幾次中,愉快地和孩子進餐吧。
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