兒童夏季飲食大揭秘——家長和店長們都要牢記腦海的兒童飲食法則

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​一年一度的夏季又來了

你和寶寶們是不是看到了

西瓜

雪糕

涼爽爽的夏季冰飲正在沖你們招手？

​住手！

還不快按住寶寶那不安的小爪子！

雪糕西瓜一時爽

半天都在廁所喊

「我肚子疼！」

​要知道

寶寶們的抵抗力差

普遍夏天都特別容易拉肚子

而且食慾低下

所以一年下來

夏天是最需要好好關注寶寶飲食的季節喲！

那麼孩子們夏天到底什麼能吃

什麼不能吃？

讓萌小廚來給大家揭秘一下！

素菜包子清蒸餃子小籠包子無礬油條皮蛋清粥茶葉雞蛋現磨豆漿韭菜盒子雞蛋油餅

​夏天讓孩子們最開心的一件事莫過於放暑假了，因為終於可以不用早起做作業了！所以，很多寶寶在夏天格外喜歡睡懶覺，將早餐和中餐並做一頓吃。

但不吃早餐是非常不好的習慣，非常容易導致胃病，所以家長們千萬不要偷懶不做早餐喲！有空的時候可以試試做一些有趣的早餐吸引寶寶的注意力，讓他自己愛上吃早餐！​

​垃圾食品黑名單中包含很多誘人食品，比如薯片、蛋糕、冰激凌、碳酸汽水、曲奇餅乾、油炸圈餅等，在夏天寶寶最愛將它們替代正餐食用。

但這些食品往往多脂、多糖、少營養，經常攝取易導致肥胖、營養失衡。

媽媽不妨在冰箱中多放些水果、新鮮蔬菜、低脂或者無脂的酸奶、比瓶裝果汁含糖度低的自製果汁，以供寶寶解饞。

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​夏季出汗多，體內鹽流失得快，應適當補充鹽分，專家建議，兒童每天攝入3克鹽就已經足夠了，千萬不可補鹽過多，因為攝入過量的鹽，會增加心臟負擔，等成人以後容易得高血壓。

尤其值得注意的是，鹹肉、罐裝肉製品、各種薯片、薯條等食品，此類經過多道加工程序的食物含鹽非常高，儘量避免食用。

​到了夏天，很多寶寶對甜品情有獨衷，如果不加以限制，攝入的糖就會超標，導致肥胖，還容易產生齲齒。

為了寶寶的健康請媽媽注意，棒冰、太妃糖、碳酸汽水、冰激凌等儘量少吃，即使是自製的湯水如綠豆湯、銀耳湯也不要放入過多食糖。

​盛夏是水果消費旺季。

有些媽媽認為水果營養豐富，可以作為寶寶的正餐其實這是錯誤的。

從營養學角度來說，人體多種基本營養需求碳水化合物、礦物質、蛋白質等，都不是單靠吃水果能夠滿足的，長期靠「水果化」生存，對人體的內分泌系統、消化系統、免疫系統等都將產生不利影響。

大部分水果糖分充足，長期大量攝入，還會養出「小胖墩」。

​冷飲是小兒喜歡的食品 一定要限制攝入量。

過多攝入冷飲會引起小兒胃腸道疾病，也可傷害牙齒。

冷飲一般要比胃內溫度低二、三十度。

胃黏膜受到過冷刺激後，黏膜血管強烈收縮，胃內分泌紊亂。

胃酸、胃酶分泌銳減，使胃的消化、殺菌、免疫能力大幅度下降。

兒童胃黏膜非常嬌嫩，很易造成「冷食性胃炎」，出現腹脹、噁心、嘔吐、消化不良等症。

若冷飲不合格，還可造成細菌性胃腸疾病。

過多食冷食還可影響小兒牙齒髮育，尤其是換牙期。

​即使是放在冰箱中，也要加熱後再給寶寶吃。

冰箱不是消毒箱，冷藏室中的細菌同樣可污染食品。

​其實

寶寶容易腹瀉不是每個寶寶的專屬

而是因為家長們沒有嚴抓食物大關

接下來的6大建議

可是每個爸媽的必修課！

​夏季寶寶出汗多，對缺水的耐受性較成人差，再加上不會表達口渴，即使會表達口渴感覺，此時體內的細胞已有脫水現象了。

小寶寶脫水嚴重會引起脫水熱。

一般寶寶從奶和食物中獲得水分約800毫升，在夏季，寶寶每天需攝入1200-1500毫升水。

多給寶寶飲水不但可解暑，還可緩解便秘。

每日飲用水應以涼白開水為主，輔以各種飲料，如西瓜汁、綠豆湯、酸梅湯、百合湯、蘋果汁等。

果汁不要飲用過多，一般每日最好不超過100毫升。

​中國人的餐飲習慣是相對比較油膩的，對幼小的寶寶來說，並不是最合適的。

因此，如果是寶寶的第一個夏季，寧可少吃飯，也不要斷奶。

奶類能夠補充蛋白質的流失。

夏季可多喝酸奶，既保留了牛奶的營養，味道也酸甜可口，同時利於寶寶的胃腸消化吸收。

多喝酸奶，還能補充有益菌的含量，保證寶寶胃腸道的良好環境，預防胃腸道炎症，但酸奶的量一天最好不要超過100ml。

​寶貝夏天會長得特別快，這是因為夏季光線照射充足，日光中的紫外線能促進體內維生素D的合成，提高寶寶對鈣的吸收率。

此外，要多給寶寶吃些富含維生素D的食物（如肝類、牛奶、奶油、魚子、蛋黃等）。

1歲以前的寶寶還要額外補充魚肝油。

夏季寶寶出汗多，鈣丟失得也多，不能讓寶寶在這個長高的季節里缺鈣！

​綠豆稀粥、蓮子稀粥、百合稀粥、南瓜稀粥，加入一點點冰糖，寶寶肯定喜歡。

花色稀飯口味軟糯、而且清涼解渴、消毒解暑，營養也豐富。

在粥中加入新鮮蔬菜，再加幾隻鮮活的蝦、幾絲香噴噴的雞胸肉，不愛吃菜的寶寶也喜歡。

蔬菜中含有豐富的維生素，是安度夏季必不可少的食物，如果烹熟的蔬菜寶寶不喜歡，可以選擇一些能夠生吃的蔬菜，換一種吃法。

例如黃瓜、胡蘿蔔、甜椒和白菜等都可以涼拌生吃，只要照顧到寶寶的口味，加些酸酸甜甜的味道，比如用酸奶拌上一盤蔬菜沙拉，一定能讓孩子胃口大開。

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​夏季寶寶需要多補充些維生素。

如黃瓜、西紅柿、萵筍、扁豆等含有豐富維生素C、胡蘿蔔素和無機鹽等物質。

可用這些蔬菜做些涼菜、在菜中加點蒜泥，既清涼可口，又有助於預防腸道傳染病。

牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等優質蛋白要充足供應，應多食用豆漿、豆腐等易購的豆製品，它們所含的植物蛋白最適合寶寶食用。

​另外，因為氣溫高，媽媽要注意給寶寶吃的食物保持新鮮不變質。

所以要注意奶瓶水瓶每天要煮沸消毒，每次用前用開水沖燙，消毒好的奶瓶等要避免污染，奶瓶上加罩，牛奶每次要煮沸後食用。

寶寶的生活要有規律，要保證寶寶的充足睡眠，同時不要讓寶寶整天呆在空調房間內，在戶外溫度相對比較低的時候，帶寶寶到戶外走一下，讓寶寶充分伸展，呼吸新鮮的空氣。

家長們要注意

孩子的健康成長不是一夕促成

而是需要家長們長期的陪伴關注喲！

順便也關注一下考拉小廚吧！

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