北 投 米其林一星

北投，曾因氤氬的溫泉與迷人的酒家菜，隨著那卡西的樂聲與歡樂氣氛，繁華在半世紀前的台北。翻開北投酒家菜的歷史，由陳良枝先生開設的「蓬萊食堂」是絕對不可或缺的一 ...

... 地在日據時代因日本人鍾愛北投泉，因此會館與飯店衍生而出進而發展出北投特色酒家文化，酒家菜與那卡西則成了不可或缺的要角＊＊冠軍酒家菜伴那.

北投那卡西餐廳吟松閣情報，2021年10月31日— 今天，送翔子到北投考試，等待的三個鐘頭，絕對不能浪費， ... 吟松閣非以泡湯攬客，這裡原是台式酒家菜，兼那卡西.

北投除了具有濃濃異國風味的著名溫泉勝地，也是獨特飲食「酒家菜」的發源地。日據時代，由於日本人鍾情北投溫泉，因此建設許多會館和飯店， ...

有百年歷史的酒家菜，可說是留著精緻的台菜血統，而北投酒家菜更是自成一格，菜色保留了台式與日式料理的精華。不同於北投地區現充斥觀光客與泡湯客， ...