吐司 做法
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早安! #苦甜巧克力吐司來囉!(食譜在下方) 份量比較多,我就用KA 6QT攪拌機,超強馬達來打,麵團超美的喔! 加入前一天的冷藏麵團,這麵包放到第三天還很軟喔!
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「影音」巧克力生吐司. 一條12兩吐司份量 模具型號:SN2066. 高筋麵粉 280g. 無糖可可粉 20g. 砂糖 35g. 酵母 3g. 鮮奶油 50g. 水 160g. 奶油 20g.
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【苦甜巧克力土司】 高筋麵粉250g 奶油40g 砂糖40g 鹽3g 可可粉30g 苦甜巧克力40g 鮮奶或水180g 酵母粉1小匙其實原本我想做巧克力布朗尼的, ...