奶油餐包做法

奶油餐包料理怎麼做？愛料理精選118篇簡易食譜做法與步驟，有最新的奶油餐包、［氣炸鍋］手撕奶油餐包、奶油× Oreo餐包、奶油餐包/奶油捲。雖然高油高糖但是好好吃。

[最基本的材料]. 這款牛奶小餐包材料很簡單，就是最基本的高筋麵粉、牛奶、砂糖、鹽巴、酵母. 以及最後幫忙延展的奶油，這就是很基礎的麵包配方喔!

爆漿奶油小餐包 · 1.麵團作法請參考：法式牛奶基本麵團製作。 · 2.發好的麵團分割成＠40g.....整形滚圆。 · 3.麵包上刷上蛋液（＋1小撮鹽） 烘培10-15分鐘， ...

【圖解作法】 · 1.將奶油以外的材料放入鋼盆中，使用螺旋狀的攪拌器先以慢速攪扮至沒有乾粉 · 2.接著再轉成快速攪拌，至捲起階段後加入奶油 · 3.繼續攪拌至有 ...