小白菜冷凍

小白菜可以冷冻保存，但是会损失一定的营养价值。小白菜含有的水分比较多，很容易出现腐烂变质或是掉叶等现象。如果买回家的小白菜比较多， ...

小白菜可以冷凍儲存，但是會損失一定的營養價值。小白菜含有的水分比較多，很容易出現腐爛變質或是掉葉等現象。如果買回家的小白菜比較多，可以先把小白菜 ...

紅蘿蔔、青椒等水份較少的蔬菜、辛香料和酪梨等，可以切小份後直接冷凍。而一煮就會軟爛的番茄，則是直接冷凍比較好。此外，先以鹽搓揉、先磨成泥、 ...

菠菜、青江菜、小松菜、白菜、茼蒿菜等葉菜類， 購買很方便，幾乎都是隨買隨吃，但當有特殊狀況時，如不能常出門購買，或者颱風時缺貨或太貴， ...