尹食堂涼拌菠菜

芝麻菠菜是一道非常简单的凉拌菠菜，用炒熟的芝麻仁儿搭配菠菜，芝麻香、菠菜鲜，再撒上几粒枸杞，滴上几滴香油，既有蔬菜的原滋原味，又鲜香可口，而且颇具养肝明目、益智 ...

芝麻菠菜 · 1.菠菜洗乾淨切成約5cm段狀 · 2.煮沸一鍋水,水中放1/4茶匙鹽 · 3.將切段的菠菜放入川燙1分鐘撈起 · 4.再放入冷開水中迅速冷卻撈起 · 5.用手將菠菜 ...