有傷口的梅子

熟度低的青梅，在風味上帶有細緻花香，香氣清淡優雅、若隱若現；熟度高的 ... 另外，挑選梅子時，也要注意梅子表面是否有傷口或是碰傷，以免在釀製 ...

... 的不知道該如何挑選青梅入甕所以把有傷口的被撞傷的另外挑了出來想請問這些該如何處理比較好呢? ... 推cecily0921: 可以做梅子味增喔 04/15 21:48.

梅子果醬. 製作梅酒需要完整無傷的果實，因此每每在製作梅酒第一關時就會淘汰許多有傷口的梅子，千萬不要丟掉這些有瑕疵的果實，它們還是可以另外製作 ...

人生四十才開始，翹著小指挑梅子。因緣際會買果實，梅子冰糖將酒漬。 未成年請勿飲酒， ... 因此我幫有傷口的青梅照相，波到Line上面發問不少蠢問題。

首先是挑選。收到梅子之後，把有蟲眼的、有傷口的全部挑出來，品相不太好的不必扔掉，用來做 ...