格子鬆餅食譜低筋麵粉

自製鬆餅，不用市售鬆餅粉，無泡打粉、不必打發，外酥內軟超好吃。 · 1.低筋麵粉200g · 2.速發酵母2g · 3.無鹽奶油14g · 4.鮮奶220g · 5.砂糖30g · 6.雞蛋2顆.

鬆餅粉可以自製嗎？

封面照片：自製無泡打粉鬆餅，更加健康簡單又好吃！ 說起鬆餅這玩意兒， ... 所以沒有鬆餅機的朋友也沒關係，也是可以用平底或不沾鍋去煎麵糊的喔～.

萬用麵糊 · 一、需要的食材. 低筋麵粉200g，鮮奶200g，蛋2顆，砂糖60g（或蜂蜜70g），橄欖油或無鹽奶油20g，速發酵母1g。若喜歡帶點嚼勁的鬆餅，可將低筋 ...